Nemate vremena za puni doručak? Ovaj jednostavan recept za pločice s malinama od zobene kaše s niskim glikemijskim indeksom pomaže vam započeti dan na pravi način. Pločice zobene kaše s niskim glikemijskim indeksom predstavljaju izvrsnu manju opciju ako ne volite jesti obilan obrok ujutro. Za veći obrok možete upariti bar s 8 unci nemasnog jogurta i kriškom svježeg voća.
Niskoglikemijske zobene pahuljice s malinama
Prep aration vrijeme: 10 minuta
Kuhati ing Vrijeme: 25-30 minuta
Prinos: 12 porcija
Neprianjajući sprej za kuhanje
1-1/2 šalice valjane zobi
2/3 šalice naribanih badema
1/2 žličice mljevenog cimeta
1/8 žličice mljevenog muškatnog oraščića
1/3 šalice maslaca
1/4 šalice pakiranog smeđeg šećera
1/4 šalice meda
2/3 šalice konzervi od malina bez dodanog šećera
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F, a staklenu posudu za pečenje veličine 8 x 8 inča namažite neprijanjajućim sprejom za kuhanje.
U velikoj zdjeli pomiješajte uvaljanu zob, bademe, cimet i muškatni oraščić. Staviti na stranu.
Otopite maslac u malom loncu na srednje jakoj vatri. U otopljeni maslac umiješajte smeđi šećer i med; dovedite smjesu do vrenja. Maknite posudu s vatre.
Prelijte smjesu s maslacem preko smjese zobi. Miješajte dok smjesa od zobi nije dobro obložena.
U posudu za pečenje utisnite polovicu smjese od zobi. Nožem ili lopaticom premažite tanak sloj konzervi od malina preko prvog sloja zobi. Zatim drugu polovicu smjese od zobi utisnite na konzerve.
Pecite 25 do 30 minuta, ili dok blago ne porumene oko rubova. Dok je pločica zobenih pahuljica topla, stražnjom stranom žlice nježno pritisnite površinu da se smjesa izravna. Zatim ga nožem razrežite na 12 šipki.
Po porciji: kalorije 192 (od masti 9); Glikemijsko opterećenje 7 (nizak); Masti 9g (zasićene 4g); Kolesterol 14 mg; natrij 3 mg; Ugljikohidrati 27g ( Dijetalna vlakna 2g); Proteini 3g.
Pločice zobenih pahuljica možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do tjedan dana.
Nemojte ručati na svom usamljenom – pozovite prijatelja i kuhajte za dvoje. Ostale ćete impresionirati svojim studentskim kuharima i nećete moći pronaći ovo ukusno tijesto u svojim lokalnim pekarima. Ovo je čista domaća čarolija. Podijelite neke tračeve, potražite pomoć s esejem ili isplanirajte večerašnje eskapade. […]
Piletina je popularno jelo koje se poslužuje na cijelom Mediteranu. Piletina je vrlo popularna u Italiji, uključujući i neka od onih klasičnih, toliko voljenih jela kao što su pileći cacciatore i piletina piccata. Pileći Cacciatore Vrijeme pripreme: 12 minuta Vrijeme kuhanja: 50 minuta Prinos: 6 porcija 1-1/2 funte pilećih prsa bez kostiju, na koži, 1/2 žličice morske soli, plus još […]
Ako se počnete uzbuđivati uz zvuk svježe, zrele rajčice ili patlidžana koji krasi vaš tanjur, u vama se počinje graditi duh Mediterana. Stacks patlidžana i rajčice s pestom Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 8 minuta Prinos: 4 obroka 1-1/2 žličice morske soli 1 patlidžan, narezan na kolutove od 1/2 inča […]
Grickanje za studente na bezglutenskoj dijeti nije tako jednostavno kao uzeti hladnu, ostatku pizze ili pivo i perece. Morate planirati svoje grickalice, baš kao što planirate svoje obroke. Kada želite dražesniji zalogaj od, recimo, maslaca od kikirikija izravno iz staklenke ili tvrdo kuhano jaje ili avokado izvađen s […]
Zeleni lisnati kelj savršena je Paleo dijetalna hrana, puna vlakana i antioksidansa. A jesti Paleo (ili špiljski čovjek) stil ne znači nužno sirovo povrće. Ovdje sezamovo ulje i svježi đumbir dodaju azijski štih kelju na pari; ali možete ga napraviti talijanskim tako da zamijenite maslinovo ulje i protisnuti češnjak. Ako ne […]
Vaša djeca će imati koristi od prilagođavanja zdravih izbora koji su dio Paleo načina života. Naučite ih principima Paleo prehrane dok su mladi i iskusit će doživotne dobrobiti. Jedan od ključeva koji nedostaju u strategijama koje roditelji koriste kako bi svoju djecu natjerali da jedu zdravo je uzimanje […]
Nema razloga za strah od masti, ali živjeti Paleo i jesti kao vaši preci špiljskog čovjeka znači predanost jedenju pravih vrsta masti u količinama koje podržavaju vaše ciljeve težine i dobro zdravlje. A to znači da su neke tradicionalne metode kuhanja – poput pohanja i prženja – izbačene […]
Najveći koncept iza prehrane u mediteranskom stilu je dodavanje više biljne hrane, poput voća, povrća, začinskog bilja, mahunarki, pa čak i cjelovitih žitarica, svakom obroku. Voće i povrće glavne su komponente ovog guranja; želite jesti pet do osam porcija voća i povrća svaki dan. Evo deset savjeta za postizanje […]
Quinoa je nutritivna super hrana. Posjeduje niz važnih vitamina i minerala i dijeli najbolje karakteristike cjelovitih žitarica, iako zapravo nije cjelovita žitarica. Zbog svih dobrih stvari koje nudi, kvinoja je zaslužila svoje mjesto u zdravoj prehrani. Evo zašto: Ne sadrži gluten. […]
Uklanjanjem hrane iz svoje prehrane koja uzrokuje upalu u vašem tijelu — hrane koja nije bila dio svakodnevnih obroka naših predaka lovaca-sakupljača — uživat ćete u obilju zdravstvenih i životnih prednosti. Evo nekih od prednosti življenja Paleo: Gubitak težine i pojačano sagorijevanje masti Povećani imunitet za bolju borbu protiv prehlade Povećano […]
