Na sljedećem popisu nalazi se trideset i jedan proizvođač šampanjca čiji su vintage i prestižni cuvéi u posljednje vrijeme u vrhunskoj formi. Ovi šampanjci su među najvećima na svijetu i definitivno su vrijedni pretraživanja.
Krug: Clos du Mesnil, Vintage, NV Rosé, Grande Cuvée
Louis Roederer: Svi njegovi šampanjci, posebno Cristal, Cristal Rosé
Philipponnat: Clos des Goisses
Moët & Chandon: Dom Pérignon
Salon: Blanc de Blancs
Bollinger: Grande Année, Blanc de Noirs Vieilles Vignes
Henriot: Cuveé des Enchanteleurs, Blanc de Blancs
Pol Roger: Cuvée Sir Winston Churchill, Blanc de Blancs
Charles Heidsieck: Blanc des Millenaires, berba
Gosset: Célébris, Célébris Rosé, NV Grande Réserve
Jacquesson: Svi njegovi šampanjci
Taittinger: Comtes de Champagne, Comtes de Champagne Rosé
Ruinart: Dom Ruinart Blanc de Blancs
Billecart-losos: Vintage Blanc de Blancs, Clos St. Hilaire
Bruno Paillard: Svi njegovi šampanjci
Lanson: Noble Cuvée, Noble Cuvée Blanc de Blancs
Veuve Clicquot: Vintage, La Grande Dame
Deutz: Svi njegovi šampanjci
Perrier-Jouët: Belle Epoque Blanc de Blancs; Ruža
Piper-Heidsieck: Rijetki šampanjac
Georges Laval: Brut Nature; Brut Nature Rosé
Paul Bara: Vintage, Comtesse Marie de France
Laurent-Perrier: Grand Siècle
Pascal Doquet: Grand Cru Le Mesnil; Grand Cru Rosé
Drappier: Grand Sendrée; NV Brut Priroda
Pommery: Cuvée Louise, Cuvée Louise Rosé
Ayala: La Perle d'Ayala Nature, Cuvée Rosé Nature
Alfred Gratien: Cuvée Paradis (NV)
LeClerc Briant: Svi njegovi šampanjci
Delamotte: Vintage Blanc de Blancs, NV Rosé
Cattier: Clos du Moulin (NV)
Nemojte ručati na svom usamljenom – pozovite prijatelja i kuhajte za dvoje. Ostale ćete impresionirati svojim studentskim kuharima i nećete moći pronaći ovo ukusno tijesto u svojim lokalnim pekarima. Ovo je čista domaća čarolija. Podijelite neke tračeve, potražite pomoć s esejem ili isplanirajte večerašnje eskapade. […]
Piletina je popularno jelo koje se poslužuje na cijelom Mediteranu. Piletina je vrlo popularna u Italiji, uključujući i neka od onih klasičnih, toliko voljenih jela kao što su pileći cacciatore i piletina piccata. Pileći Cacciatore Vrijeme pripreme: 12 minuta Vrijeme kuhanja: 50 minuta Prinos: 6 porcija 1-1/2 funte pilećih prsa bez kostiju, na koži, 1/2 žličice morske soli, plus još […]
Ako se počnete uzbuđivati uz zvuk svježe, zrele rajčice ili patlidžana koji krasi vaš tanjur, u vama se počinje graditi duh Mediterana. Stacks patlidžana i rajčice s pestom Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 8 minuta Prinos: 4 obroka 1-1/2 žličice morske soli 1 patlidžan, narezan na kolutove od 1/2 inča […]
Grickanje za studente na bezglutenskoj dijeti nije tako jednostavno kao uzeti hladnu, ostatku pizze ili pivo i perece. Morate planirati svoje grickalice, baš kao što planirate svoje obroke. Kada želite dražesniji zalogaj od, recimo, maslaca od kikirikija izravno iz staklenke ili tvrdo kuhano jaje ili avokado izvađen s […]
Zeleni lisnati kelj savršena je Paleo dijetalna hrana, puna vlakana i antioksidansa. A jesti Paleo (ili špiljski čovjek) stil ne znači nužno sirovo povrće. Ovdje sezamovo ulje i svježi đumbir dodaju azijski štih kelju na pari; ali možete ga napraviti talijanskim tako da zamijenite maslinovo ulje i protisnuti češnjak. Ako ne […]
Vaša djeca će imati koristi od prilagođavanja zdravih izbora koji su dio Paleo načina života. Naučite ih principima Paleo prehrane dok su mladi i iskusit će doživotne dobrobiti. Jedan od ključeva koji nedostaju u strategijama koje roditelji koriste kako bi svoju djecu natjerali da jedu zdravo je uzimanje […]
Nema razloga za strah od masti, ali živjeti Paleo i jesti kao vaši preci špiljskog čovjeka znači predanost jedenju pravih vrsta masti u količinama koje podržavaju vaše ciljeve težine i dobro zdravlje. A to znači da su neke tradicionalne metode kuhanja – poput pohanja i prženja – izbačene […]
Najveći koncept iza prehrane u mediteranskom stilu je dodavanje više biljne hrane, poput voća, povrća, začinskog bilja, mahunarki, pa čak i cjelovitih žitarica, svakom obroku. Voće i povrće glavne su komponente ovog guranja; želite jesti pet do osam porcija voća i povrća svaki dan. Evo deset savjeta za postizanje […]
Quinoa je nutritivna super hrana. Posjeduje niz važnih vitamina i minerala i dijeli najbolje karakteristike cjelovitih žitarica, iako zapravo nije cjelovita žitarica. Zbog svih dobrih stvari koje nudi, kvinoja je zaslužila svoje mjesto u zdravoj prehrani. Evo zašto: Ne sadrži gluten. […]
Uklanjanjem hrane iz svoje prehrane koja uzrokuje upalu u vašem tijelu — hrane koja nije bila dio svakodnevnih obroka naših predaka lovaca-sakupljača — uživat ćete u obilju zdravstvenih i životnih prednosti. Evo nekih od prednosti življenja Paleo: Gubitak težine i pojačano sagorijevanje masti Povećani imunitet za bolju borbu protiv prehlade Povećano […]
