Niskoglikemijska dijeta ne ograničava previše vaš izbor hrane za posebne prilike. Zapravo, budući da je stil života s niskim glikemijskim indeksom sve o umjerenosti, možete biti mirni znajući da vam s vremena na vrijeme uzimanje nekoliko namirnica sa srednjim do visokim glikemijama neće uništiti vaše napore.
Bilo da ste na blagdanskom okupljanju, na odmoru ili na zabavi, gotovo uvijek možete pronaći dobar izbor.
Niskoglikemijski odabiri za praznike
Jesenski i zimski praznici često su najizazovnije vrijeme za mnoge ljude koji rade na ostvarivanju zdravstvenog cilja kao što je gubitak težine. Glavni krivac? Sve te dobrote koje se samo motaju na poslu i kod kuće. Međutim, kada to stvarno pogledate, mnogi blagdanski obroki izvrsno odgovaraju vašoj nisko-glikemijskoj prehrani. Evo nekoliko najboljih odabira za praznike:
-
Noć vještica:
-
Umak od bundeve
-
Juha od bundeve
-
Sjemenke bundeve
Ako vam nije Noć vještica bez malo slatkiša, Peanut M&M's i Dove tamne čokolade srednje su do niske glikemije. Ipak su i dalje visoko kalorični, pa jedite malo kako ne biste pretjerali.
-
Zahvaljivanje:
Naravno da želite i nadjev i pire krumpir. Samo naprijed i prepustite se toj žudnji; samo imajte manji dio svake od njih.
-
Božić:
Slastice su vjerojatno najveći izazov za Božić. Odaberite svoj favorit i uživajte, ali pokušajte ne grickati poslastice cijeli dan.
-
Hanuka:
-
Prsa
-
Pečena piletina
-
Umak od jabuka
-
Salata
Latke su vjerojatno najveće iskušenje tijekom ovog blagdana. Ili pojedite malu količinu ili pokušajte napraviti latkes od povrća kako biste pružili drugačiji spin na tradicionalnu verziju krumpira (koja je definitivno s visokim glikemijskim indeksom).
-
Kwanzaa:
Crnooki grašak još je jedno popularno jelo iz Kwanzae. Sa svojim srednjim glikemijskim opterećenjem, crnooki grašak je također dobar izbor.
Godišnji odmori
Bilo da putujete Europom, idete na krstarenje ili kampirate na obližnjem jezeru, glavni je cilj godišnjih odmora dvojak: malo planirajte unaprijed i ne zaboravite uskladiti svu hranu kako biste mogli uživati i zadržati svoju težinu.
Budući da postoji toliko mnogo vrsta odmora, teško je suziti moguće opcije hrane s niskim glikemijskim indeksom na popis. Slijedi samo nekoliko savjeta o tome što kupiti ili potražiti na jelovniku:
-
Pečena, pečena ili pečena piletina, puretina, nemasna govedina ili svinjetina
-
Plodovi mora (pazite da nisu prženi ili umočeni u puno maslaca)
-
Povrće sa strane
-
Prilozi i juhe (ponekad su to vaš jedini izbor za povrće)
-
Svježe voće
-
Vruće žitarice za doručak
-
Kajgana ili poširana jaja s tostom od cjelovitog zrna pšenice
Prepuštanje odmoru je u redu; samo nemojte to činiti za svaki obrok svakog dana. Umjesto toga, uravnotežite svoje uživanje s nekim zdravim izborima u kojima jednako uživate.
Iako je gubitak težine na godišnjem odmoru moguć, možda samo želite zadati cilj održavati svoju težinu kada ste daleko od kuće. To vam pomaže da izbjegnete nerealna očekivanja kako biste se mogli usredotočiti na realističniji cilj da ne dobijete značajnu količinu težine (tada dolazi do ravnoteže i umjerenosti).
Zabave
Zabave često nude širok izbor hrane. Bez obzira idete li na radnu zabavu, diplomu ili ljetni roštilj, trebali biste moći pronaći neke sjajne tradicionalne izbore, kao što su sljedeće:
-
Pečena, pečena ili pečena piletina, nemasna govedina ili svinjetina
-
Plodovi mora
-
Povrće (sirovo ili kuhano)
-
Salata od tri graha
-
Umaci od graha
-
Artičoke
-
Masline
-
Orašasti plodovi
-
Salata od prebačenog zelja
-
Voće ili voćna salata
-
Kukuruz u klipu
-
Tortilja čips