Hoće li u zeleni smoothie dodati jezgru voća i/ili sjemenke voća jednostavno je pitanje ukusa. Stabljike voća poput grožđa ili jabuke ne sadrže nikakvu pravu nutritivnu vrijednost, pa ih možete odbaciti.
Sjemenke mogu imati nutritivne prednosti, ali obično imaju gorak okus; ako ne volite gorke smoothieje, bolje je da izostavite sve sjemenke i uzmete smoothie dobrog okusa jer je smoothie dobrog okusa onaj koji ćete piti svaki dan.
Sjemenke dinje i dinje bogate su proteinima i pune su snažnih antioksidansa zajedno s vitaminom E, magnezijem, fosforom i kalijem. Svakako dodajte ove sjemenke u svoj zeleni smoothie! Sjemenke lubenice sadrže cink, željezo i proteine, pa je i njihovo uključivanje u svoj smoothie dobra ideja.
Sjemenke citrusa kao što su limun, limeta i naranča su jestive, ali obično su gorke. Ako vam ne smeta ili ne primjećujete gorak okus, onda je u redu dodati ih u svoj smoothie. Sjeme jagoda i sjemenke kupine također su u redu. Sjemenke kupine posebno su bogate proteinima, karotenoidima i omega-3 masnim kiselinama.
Sjemenke jabuke sadrže amigdalin, tvar koja proizvodi cijanid kroz proces probave. Ova ista tvar također se prirodno nalazi u košticama i sjemenkama marelice, trešnje, breskve, kruške i šljive. Pomiješanje jedne ili dvije jabuke plus kruška, sjemenke i sve to neće učiniti nikakvu štetu, ali ipak je vjerojatno bolje da izrežete jezgru i izbacite koštice, dodajući samo voće u svoj smoothie.
Sjemenke avokada sadrže velike količine kalija i moćnih antioksidansa; možete ih blendati, ali samo ako imate blender velike snage kao što je Vitamix. Velike sjemenke ili koštice poput avokada jednostavno su prevelike za mali motor u standardnom kućnom blenderu. Izbjegavajte koštice manga u potpunosti jer nije utvrđeno da su jestive u sirovom obliku.
Nemojte ručati na svom usamljenom – pozovite prijatelja i kuhajte za dvoje. Ostale ćete impresionirati svojim studentskim kuharima i nećete moći pronaći ovo ukusno tijesto u svojim lokalnim pekarima. Ovo je čista domaća čarolija. Podijelite neke tračeve, potražite pomoć s esejem ili isplanirajte večerašnje eskapade. […]
Piletina je popularno jelo koje se poslužuje na cijelom Mediteranu. Piletina je vrlo popularna u Italiji, uključujući i neka od onih klasičnih, toliko voljenih jela kao što su pileći cacciatore i piletina piccata. Pileći Cacciatore Vrijeme pripreme: 12 minuta Vrijeme kuhanja: 50 minuta Prinos: 6 porcija 1-1/2 funte pilećih prsa bez kostiju, na koži, 1/2 žličice morske soli, plus još […]
Ako se počnete uzbuđivati uz zvuk svježe, zrele rajčice ili patlidžana koji krasi vaš tanjur, u vama se počinje graditi duh Mediterana. Stacks patlidžana i rajčice s pestom Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 8 minuta Prinos: 4 obroka 1-1/2 žličice morske soli 1 patlidžan, narezan na kolutove od 1/2 inča […]
Grickanje za studente na bezglutenskoj dijeti nije tako jednostavno kao uzeti hladnu, ostatku pizze ili pivo i perece. Morate planirati svoje grickalice, baš kao što planirate svoje obroke. Kada želite dražesniji zalogaj od, recimo, maslaca od kikirikija izravno iz staklenke ili tvrdo kuhano jaje ili avokado izvađen s […]
Zeleni lisnati kelj savršena je Paleo dijetalna hrana, puna vlakana i antioksidansa. A jesti Paleo (ili špiljski čovjek) stil ne znači nužno sirovo povrće. Ovdje sezamovo ulje i svježi đumbir dodaju azijski štih kelju na pari; ali možete ga napraviti talijanskim tako da zamijenite maslinovo ulje i protisnuti češnjak. Ako ne […]
Vaša djeca će imati koristi od prilagođavanja zdravih izbora koji su dio Paleo načina života. Naučite ih principima Paleo prehrane dok su mladi i iskusit će doživotne dobrobiti. Jedan od ključeva koji nedostaju u strategijama koje roditelji koriste kako bi svoju djecu natjerali da jedu zdravo je uzimanje […]
Nema razloga za strah od masti, ali živjeti Paleo i jesti kao vaši preci špiljskog čovjeka znači predanost jedenju pravih vrsta masti u količinama koje podržavaju vaše ciljeve težine i dobro zdravlje. A to znači da su neke tradicionalne metode kuhanja – poput pohanja i prženja – izbačene […]
Najveći koncept iza prehrane u mediteranskom stilu je dodavanje više biljne hrane, poput voća, povrća, začinskog bilja, mahunarki, pa čak i cjelovitih žitarica, svakom obroku. Voće i povrće glavne su komponente ovog guranja; želite jesti pet do osam porcija voća i povrća svaki dan. Evo deset savjeta za postizanje […]
Quinoa je nutritivna super hrana. Posjeduje niz važnih vitamina i minerala i dijeli najbolje karakteristike cjelovitih žitarica, iako zapravo nije cjelovita žitarica. Zbog svih dobrih stvari koje nudi, kvinoja je zaslužila svoje mjesto u zdravoj prehrani. Evo zašto: Ne sadrži gluten. […]
Uklanjanjem hrane iz svoje prehrane koja uzrokuje upalu u vašem tijelu — hrane koja nije bila dio svakodnevnih obroka naših predaka lovaca-sakupljača — uživat ćete u obilju zdravstvenih i životnih prednosti. Evo nekih od prednosti življenja Paleo: Gubitak težine i pojačano sagorijevanje masti Povećani imunitet za bolju borbu protiv prehlade Povećano […]
