Kako biste izbjegli izgaranje s jajima za doručak dok slijedite plan keto dijete, trebali biste isprobati razne recepte za zamjenu ugljikohidrata. Ovaj recept za tost s avokadom je tako dobar da ćete čak zaboraviti da ste na ketou. Možete pronaći zamjene za ugljikohidrate za palačinke pogodne za keto, tost, vafle i shakeove — stavke koje ste možda u potpunosti otpisali i pretpostavili da ste ih posljednji put vidjeli na ovoj Zemlji.
Fotografija ljubaznošću Tasteaholics, Inc.
Keto ima moć promijeniti vaš život, ali to ne bi trebalo zahtijevati da se odreknete svog života. Započnite svaki dan točno s receptom za keto doručak s niskim udjelom ugljikohidrata koji je nevjerojatno sličan izvornom receptu, zdraviji je i hranit će vas puno dulje od drugih opcija za doručak s visokim udjelom ugljikohidrata.
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme kuhanja : 30 minuta
Prinos: 2 porcije
Sastojci
2 velika jaja, odvojena
1/4 žličice češnjaka u prahu
Prstohvat krema od kamenca
1 unca krem sira, narezan na kockice
1/2 šalice majoneze
2 žličice svježeg limunovog soka
1 veliki avokado
4 kriške svježe rajčice
Sol, po ukusu
Svježa mljevena paprika, po ukusu
Upute
Zagrijte pećnicu na 300 stupnjeva i obložite lim za pečenje papirom za pečenje.
U srednjoj zdjeli miješajte bjelanjke i kremu od tartara ručnim mikserom na srednjoj brzini dok se ne stvore čvrsti snijeg, oko 30 sekundi.
U posebnoj posudi izmiksajte krem sir, žumanjak i češnjak u prahu dok ne budu blijede i dobro sjedinjeni.
Lagano umiješajte bjelanjke u smjesu od krem sira.
Žlicom stavite smjesu na lim za pečenje u krugovima od 4 inča, razmaknuvši ih 1 do 2 inča.
Pecite 20 do 30 minuta dok ne porumeni. Pazite na lepinje dok se peku. Zatim izvadite iz pećnice i potpuno ohladite.
U maloj posudi pomiješajte majonezu i svježi sok od limuna.
Otvorite avokado i izvadite koštice; zatim ga narežite na četvrtine i tanko narežite.
Pecite pecivo i premažite smjesom od majoneze.
Na svaku lepinju stavite 1 krišku rajčice i 1 četvrtinu narezanog avokada.
Začinite solju i paprom prije posluživanja.
Po porciji: kalorije 665 (od masti 592); Masti 66g (zasićene 13g); Kolesterol 225 mg; Natrij 767 mg; Ugljikohidrati 12g (Dijetalna vlakna 7g); Neto ugljikohidrati 5g; Proteini 10g.
Nemojte ručati na svom usamljenom – pozovite prijatelja i kuhajte za dvoje. Ostale ćete impresionirati svojim studentskim kuharima i nećete moći pronaći ovo ukusno tijesto u svojim lokalnim pekarima. Ovo je čista domaća čarolija. Podijelite neke tračeve, potražite pomoć s esejem ili isplanirajte večerašnje eskapade. […]
Piletina je popularno jelo koje se poslužuje na cijelom Mediteranu. Piletina je vrlo popularna u Italiji, uključujući i neka od onih klasičnih, toliko voljenih jela kao što su pileći cacciatore i piletina piccata. Pileći Cacciatore Vrijeme pripreme: 12 minuta Vrijeme kuhanja: 50 minuta Prinos: 6 porcija 1-1/2 funte pilećih prsa bez kostiju, na koži, 1/2 žličice morske soli, plus još […]
Ako se počnete uzbuđivati uz zvuk svježe, zrele rajčice ili patlidžana koji krasi vaš tanjur, u vama se počinje graditi duh Mediterana. Stacks patlidžana i rajčice s pestom Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 8 minuta Prinos: 4 obroka 1-1/2 žličice morske soli 1 patlidžan, narezan na kolutove od 1/2 inča […]
Grickanje za studente na bezglutenskoj dijeti nije tako jednostavno kao uzeti hladnu, ostatku pizze ili pivo i perece. Morate planirati svoje grickalice, baš kao što planirate svoje obroke. Kada želite dražesniji zalogaj od, recimo, maslaca od kikirikija izravno iz staklenke ili tvrdo kuhano jaje ili avokado izvađen s […]
Zeleni lisnati kelj savršena je Paleo dijetalna hrana, puna vlakana i antioksidansa. A jesti Paleo (ili špiljski čovjek) stil ne znači nužno sirovo povrće. Ovdje sezamovo ulje i svježi đumbir dodaju azijski štih kelju na pari; ali možete ga napraviti talijanskim tako da zamijenite maslinovo ulje i protisnuti češnjak. Ako ne […]
Vaša djeca će imati koristi od prilagođavanja zdravih izbora koji su dio Paleo načina života. Naučite ih principima Paleo prehrane dok su mladi i iskusit će doživotne dobrobiti. Jedan od ključeva koji nedostaju u strategijama koje roditelji koriste kako bi svoju djecu natjerali da jedu zdravo je uzimanje […]
Nema razloga za strah od masti, ali živjeti Paleo i jesti kao vaši preci špiljskog čovjeka znači predanost jedenju pravih vrsta masti u količinama koje podržavaju vaše ciljeve težine i dobro zdravlje. A to znači da su neke tradicionalne metode kuhanja – poput pohanja i prženja – izbačene […]
Najveći koncept iza prehrane u mediteranskom stilu je dodavanje više biljne hrane, poput voća, povrća, začinskog bilja, mahunarki, pa čak i cjelovitih žitarica, svakom obroku. Voće i povrće glavne su komponente ovog guranja; želite jesti pet do osam porcija voća i povrća svaki dan. Evo deset savjeta za postizanje […]
Quinoa je nutritivna super hrana. Posjeduje niz važnih vitamina i minerala i dijeli najbolje karakteristike cjelovitih žitarica, iako zapravo nije cjelovita žitarica. Zbog svih dobrih stvari koje nudi, kvinoja je zaslužila svoje mjesto u zdravoj prehrani. Evo zašto: Ne sadrži gluten. […]
Uklanjanjem hrane iz svoje prehrane koja uzrokuje upalu u vašem tijelu — hrane koja nije bila dio svakodnevnih obroka naših predaka lovaca-sakupljača — uživat ćete u obilju zdravstvenih i životnih prednosti. Evo nekih od prednosti življenja Paleo: Gubitak težine i pojačano sagorijevanje masti Povećani imunitet za bolju borbu protiv prehlade Povećano […]
