Krumpiri su međuobrok pun energije koja se sporo oslobađa. Lako je skuhati ovu hranu za prste koja je osmišljena da pomogne studentima da rade tijekom noći, naguraju što je više moguće i da vam pruži priliku da se borite za ispit ujutro. Sretno!
Krumpir s tunom i feta sirom
Snaga mozga na pečenu energiju – to je ono što je ovaj recept. Tuna, kao i svaka riba, čini da se osjećate oštro kao gumb zahvaljujući visokoj razini proteina i niskim razinama masnoće, dok je krumpir punjen energijom koja se sporo otpušta kako biste se vozili tijekom noći. A feta sir? Pa, to je samo lijepog okusa.
Ovo jelo se malo peče. Vrijeme kuhanja ovisi o veličini vašeg spuda. Ako vam krumpir stane na dlan, vrijeme kuhanja je 40 minuta; ako je veličine vaše šake, dovoljno je 50 minuta; a ako je otprilike šaka i pola, kuhajte oko 70 minuta.
Vrijeme pripreme: 5 minuta
Vrijeme kuhanja: različito (vidi savjet iznad)
Služi: 1
1 krumpir
Maslinovo ulje
Sol
1/2 konzerve tune
Šaka feta sira, izmrvljena na komade.
Zagrijte pećnicu na 200°C.
Krumpir izbodite vilicom i natrljajte maslinovim uljem. Pospite malo soli. Ulje i sol čine da koža postane lijepa i hrskava. (Ako ne volite hrskavu koru krumpira, nabodite krumpir, ali nemojte koristiti ulje ili sol.)
Krumpir stavite u sredinu zagrijane pećnice i ostavite da se peče odgovarajuće vrijeme. Nastavite ili počnite revidirati.
Nakon što je vaše vrijeme isteklo, izvadite krumpir iz pećnice.
Provjerite je li krumpir kuhan tako da u njega gurnete nož. Ako nož može proći do kraja, onda je krumpir kuhan. Ako nije, vratite je u pećnicu još malo.
Izrežite veliki X na vrhu krumpira i (koristeći ručnik ili nešto za zaštitu ruku) pažljivo otvorite krumpir.
Dodajte tunjevinu u listićima, a zatim prelijte izmrvljenim feta sirom. Po vrhu pokapajte malo maslinovog ulja i jedite.
Po porciji: kalorije 563 (od masti 279); Masti 31,0 g (zasićene 15,2 g); Trag kolesterola; Natrij 1741 mg; Ugljikohidrati 35,9 g, dijetalna vlakna 2,6 g; Proteini 35,1 g.
Krumpir od sira i mladog luka
Ako volite hrskavice od sira i luka, svidjet će vam se ovaj recept. Zapravo, čak i ako ne volite hrskavice od sira i luka, vjerojatno će vam se svidjeti ovaj recept. Oštar okus mladog luka pomiješan s toplim topljenim sirom ima fantastičan okus u ovom krumpiru.
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: Razlikuje se ovisno o veličini (pogledajte Krumpir s tunom i feta sirom)
Služi: 1
1 krumpir
Maslinovo ulje
Sol
Šaka ribanog sira Cheddar
2 mlada luka, sitno nasjeckana
1 velika žlica majoneze
Zagrijte pećnicu na 200°C.
Krumpir izbodite vilicom i natrljajte maslinovim uljem i solju ako volite da je koža hrskava.
Stavite krumpir na sredinu pećnice i ostavite da se zapeče.
Nakon odgovarajućeg vremena krumpir izvadite iz pećnice i dok se malo ohladi pripremite sir i mladi luk.
Krumpir prerežite na pola i izvadite meso krumpira u zdjelu.
U meso krumpira dodajte naribani sir, mladi luk i veliku žlicu majoneza i dobro promiješajte.
Žlicom smjesu vratite u hrskave ljuske krumpira, posolite i popaprite i uživajte.
Po porciji: kalorije 827 (od masti 548); Masti 60,9 g (zasićene 25,5 g); Trag kolesterola; Natrij 913 mg; Ugljikohidrati 37,9 g, dijetalna vlakna 4,1 g; Proteini 31,8g.
Nemojte ručati na svom usamljenom – pozovite prijatelja i kuhajte za dvoje. Ostale ćete impresionirati svojim studentskim kuharima i nećete moći pronaći ovo ukusno tijesto u svojim lokalnim pekarima. Ovo je čista domaća čarolija. Podijelite neke tračeve, potražite pomoć s esejem ili isplanirajte večerašnje eskapade. […]
Piletina je popularno jelo koje se poslužuje na cijelom Mediteranu. Piletina je vrlo popularna u Italiji, uključujući i neka od onih klasičnih, toliko voljenih jela kao što su pileći cacciatore i piletina piccata. Pileći Cacciatore Vrijeme pripreme: 12 minuta Vrijeme kuhanja: 50 minuta Prinos: 6 porcija 1-1/2 funte pilećih prsa bez kostiju, na koži, 1/2 žličice morske soli, plus još […]
Ako se počnete uzbuđivati uz zvuk svježe, zrele rajčice ili patlidžana koji krasi vaš tanjur, u vama se počinje graditi duh Mediterana. Stacks patlidžana i rajčice s pestom Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 8 minuta Prinos: 4 obroka 1-1/2 žličice morske soli 1 patlidžan, narezan na kolutove od 1/2 inča […]
Grickanje za studente na bezglutenskoj dijeti nije tako jednostavno kao uzeti hladnu, ostatku pizze ili pivo i perece. Morate planirati svoje grickalice, baš kao što planirate svoje obroke. Kada želite dražesniji zalogaj od, recimo, maslaca od kikirikija izravno iz staklenke ili tvrdo kuhano jaje ili avokado izvađen s […]
Zeleni lisnati kelj savršena je Paleo dijetalna hrana, puna vlakana i antioksidansa. A jesti Paleo (ili špiljski čovjek) stil ne znači nužno sirovo povrće. Ovdje sezamovo ulje i svježi đumbir dodaju azijski štih kelju na pari; ali možete ga napraviti talijanskim tako da zamijenite maslinovo ulje i protisnuti češnjak. Ako ne […]
Vaša djeca će imati koristi od prilagođavanja zdravih izbora koji su dio Paleo načina života. Naučite ih principima Paleo prehrane dok su mladi i iskusit će doživotne dobrobiti. Jedan od ključeva koji nedostaju u strategijama koje roditelji koriste kako bi svoju djecu natjerali da jedu zdravo je uzimanje […]
Nema razloga za strah od masti, ali živjeti Paleo i jesti kao vaši preci špiljskog čovjeka znači predanost jedenju pravih vrsta masti u količinama koje podržavaju vaše ciljeve težine i dobro zdravlje. A to znači da su neke tradicionalne metode kuhanja – poput pohanja i prženja – izbačene […]
Najveći koncept iza prehrane u mediteranskom stilu je dodavanje više biljne hrane, poput voća, povrća, začinskog bilja, mahunarki, pa čak i cjelovitih žitarica, svakom obroku. Voće i povrće glavne su komponente ovog guranja; želite jesti pet do osam porcija voća i povrća svaki dan. Evo deset savjeta za postizanje […]
Quinoa je nutritivna super hrana. Posjeduje niz važnih vitamina i minerala i dijeli najbolje karakteristike cjelovitih žitarica, iako zapravo nije cjelovita žitarica. Zbog svih dobrih stvari koje nudi, kvinoja je zaslužila svoje mjesto u zdravoj prehrani. Evo zašto: Ne sadrži gluten. […]
Uklanjanjem hrane iz svoje prehrane koja uzrokuje upalu u vašem tijelu — hrane koja nije bila dio svakodnevnih obroka naših predaka lovaca-sakupljača — uživat ćete u obilju zdravstvenih i životnih prednosti. Evo nekih od prednosti življenja Paleo: Gubitak težine i pojačano sagorijevanje masti Povećani imunitet za bolju borbu protiv prehlade Povećano […]
