Jelo vani je zabavno, stoga nemojte dopustiti da vam prehrana bez mliječnih proizvoda bude na putu. Ključ da ostanete bez mliječnih proizvoda, a da vam ne pokvarite užitak dok jedete vani je da stvari gledate u perspektivi i da ostanete optimistični. To uključuje poduzimanje koraka kako biste osigurali da imate što više opcija gdje god da idete.
Dio ostatka pozitivnog uključuje proaktivnost u osiguravanju dostupnosti jela bez mliječnih proizvoda kada jedete vani. Planiranje unaprijed temeljni je korak u uspješnom prelasku na prehranu bez mliječnih proizvoda.
Prije nego što izađete jesti, razmislite o okolnostima u kojima ćete se vjerojatno naći. Razmišljanje o tome kako ćete podnijeti svoj obrok prije nego što napustite kuću može vam pomoći da proces bude lakši nakon što dođete do restorana. Nekoliko pitanja koja treba razmotriti uključuju:
-
Hoćete li jesti vani s grupom? Ako je tako, svakako iznesite neke prijedloge za restorane. Ako imate pravo glasa oko izbora restorana, možda ćete imati veće šanse da sletite u objekt koji može zadovoljiti vaše prehrambene potrebe.
-
Što možete učiniti da se pripremite za obroke koje ćete imati kada jedete vani? Dobro razmislite o tome što biste mogli naručiti. Ako je potrebno, nazovite unaprijed i raspitajte se o mogućim opcijama.
-
Što ćete naručiti? Ako unaprijed znate gdje ćete jesti, možda ćete moći proučiti jelovnik prije nego što izađete iz kuće.
-
Trebate li pojesti grickalicu prije odlaska od kuće? Ako se čini da nećete imati mnogo izbora gdje ćete jesti, uvijek možete nešto pojesti prije nego što odete od kuće. Na taj način možete naručiti nešto lagano, uživati u društvu i ne brinuti se da ćete ostati gladni.
Gdje odlučite jesti može imati veliki utjecaj na to koliko je lako jesti vani bez mliječnih proizvoda. Neki restorani imaju više izbora od drugih, a neki restorani će vjerojatnije od drugih moći udovoljiti posebnim zahtjevima.
Prednost jedenja u finijim restoranima — kao iu obiteljskim restoranima — je u tome što su češće u mogućnosti udovoljiti posebnim zahtjevima. Dakle, za najveći stupanj fleksibilnosti i vjerojatnosti da možete naručiti hranu bez mliječnih proizvoda, potražite finije restorane ili bolje obiteljske restorane. Vjerojatnije je da će ti objekti pripremiti hranu u trenutku kada je naručite, pa postoji prilika da ih zamolite da pridrže umak od sira ili ostave mozzarellu s pečenog zitija.
Nasuprot tome, lanci restorana i restorana brze hrane vjerojatnije će posluživati gotovu hranu. Ova situacija otežava (ili nemoguće) uklanjanje premaza od parmezana, mlijeka, umaka od vrhnja ili mozzarelle prije posluživanja.
Alternative za stavke izbornika
Umjesto ovoga |
Pitajte za ovo |
Nachos sa sirom |
Nachos minus sir (i bez kiselog vrhnja) |
Fettuccine Alfredo |
Fettuccine s marinara umakom |
Napunjeni pečeni krumpir |
Pečeni krumpir minus sir i vrhnje (zatražite dodatak
salse) |
Cezar salata |
Salata bez parmezana i kremastog preljeva |
Grčka salata |
Salata bez feta sira |
Francuska juha od luka |
Juha od luka minus topljeni sir na vrhu |