Držite smočnicu dobro organiziranom kako biste mogli vidjeti i lako doći do osnovnih namirnica i suhe robe koje najčešće koristite. Organiziranje smočnice uštedjet ćete vrijeme dok kuhate — i uštedjet ćete novac. Koliko ste puta kupili nešto samo da biste to već našli u smočnici, zakopano iza neorganiziranih boca, kutija i vrećica?
Bilo da imate cijelu sobu ili ormar ili samo jedan ili dva ormarića, organizirana ostava je ključ učinkovitosti.
-
Instalirajte organizacijske alate. Možete montirati police na unutarnju stranu vrata svoje smočnice i ugraditi zgodne police na izvlačenje. Potražite komplete u trgovinama hardvera ili kuhinja.
-
Rasporedite artikle iz smočnice u sustav koji vam ima smisla. Dobar sustav ormara ili ormara omogućuje vam da točno znate što se nalazi u vašoj smočnici i gdje.
-
Koristite prozirne spremnike za pohranu. Pohranite sušeni grah, tjesteninu, različite vrste riže, brašno, šećer, čaj i kavu u velikim staklenim ili prozirnim plastičnim staklenkama s poklopcima. Ova vrsta skladištenja je praktična i izgleda profesionalno.
-
Često korištene predmete postavite bliže svom radnom području. Ako nešto stalno koristite, razmislite o tome da to izvadite iz smočnice i spremite bliže svom štednjaku ili radnoj stanici, u ormarić ili policu.