Popis namirnica može vam pomoći da ostanete organizirani na prehrani bez mliječnih proizvoda. Ako održavate popis onoga što vam treba – i dodajete ga kad god primijetite da vam nečega ponestaje – imate puno veće šanse da se vratite kući s tom hranom kada kupujete. Popis namirnica također vam može pomoći da obuzdate nagon za kupnjom stvari koje ne biste trebali jesti ili vam ne trebaju.
Na vama je kako ćete koristiti svoj popis namirnica. Neki ljudi vole planirati tjedno vrijedne obroke odjednom, a te zalihe kupuju jednom tjedno. Drugi ljudi radije uvijek imaju pri ruci zalihe osnovnih namirnica.
Razmislite o izradi popisa namirnica redoslijedom kojim se artikli nalaze u trgovini. To vam može pomoći da kupujete brže, jer nećete trčati naprijed-natrag po artikle koje ste možda previdjeli na suprotnoj strani trgovine. Provođenje mentalnog pregleda prolaza dok sastavljate svoj popis također može spriječiti da zaboravite neke stvari koje su vam potrebne.
Ovdje navedena hrana bez mliječnih proizvoda je ona koja je kvarljiva i ne čuva se dulje od tjedan ili dva. Ispišite popis, a zatim odaberite hranu koju želite kupiti u bilo kojem tjednu. Za svaki slučaj držite pri ruci neke dodatne kopije popisa.
Nemliječni sir: sorte mlijeka od soje, riže i orašastih plodova; cigle i usitnjene sorte; cheddar, švicarski, mozzarella, jack i drugi
Vrhnje za kavu bez mlijeka (u kutijama od litre i litre)
Nemliječni krem sir: običan, aromatiziran
Svježi delikatesi: sendviči s povrćem, svježa pizza s preljevima od povrća (bez sira), salata od kupusa (bez majoneza s mlijekom)
Nemliječno mlijeko (u kutijama od pola galona): soja, riža i badem; običan (za kuhanje); s okusom
Čaše za puding bez mlijeka
Nemliječno kiselo vrhnje
Sojin jogurt: običan (kao zamjena za kiselo vrhnje), voćni i aromatiziran
Sljedeće stavke čuvaju se mjesecima u ormaru, hladnjaku ili zamrzivaču. Možete ih kupiti rjeđe, a možete napraviti zalihe kada je rasprodaja.
Čokolada bez mlijeka
Nemliječni smrznuti noviteti: pločice sa smrznutim voćem, talijanski led, sladoledne pločice bez mlijeka
Sladoled bez mlijeka: sorte mlijeka od soje, riže i kokosovog mlijeka; Nemliječni sorbet
Nemliječni margarin (bez trans-masti)
Nemliječno mlijeko (u aseptičnim kutijama): na bazi soje, riže, badema i žitarica; obična (za kuhanje) i aromatizirana
Nemojte ručati na svom usamljenom – pozovite prijatelja i kuhajte za dvoje. Ostale ćete impresionirati svojim studentskim kuharima i nećete moći pronaći ovo ukusno tijesto u svojim lokalnim pekarima. Ovo je čista domaća čarolija. Podijelite neke tračeve, potražite pomoć s esejem ili isplanirajte večerašnje eskapade. […]
Piletina je popularno jelo koje se poslužuje na cijelom Mediteranu. Piletina je vrlo popularna u Italiji, uključujući i neka od onih klasičnih, toliko voljenih jela kao što su pileći cacciatore i piletina piccata. Pileći Cacciatore Vrijeme pripreme: 12 minuta Vrijeme kuhanja: 50 minuta Prinos: 6 porcija 1-1/2 funte pilećih prsa bez kostiju, na koži, 1/2 žličice morske soli, plus još […]
Ako se počnete uzbuđivati uz zvuk svježe, zrele rajčice ili patlidžana koji krasi vaš tanjur, u vama se počinje graditi duh Mediterana. Stacks patlidžana i rajčice s pestom Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 8 minuta Prinos: 4 obroka 1-1/2 žličice morske soli 1 patlidžan, narezan na kolutove od 1/2 inča […]
Grickanje za studente na bezglutenskoj dijeti nije tako jednostavno kao uzeti hladnu, ostatku pizze ili pivo i perece. Morate planirati svoje grickalice, baš kao što planirate svoje obroke. Kada želite dražesniji zalogaj od, recimo, maslaca od kikirikija izravno iz staklenke ili tvrdo kuhano jaje ili avokado izvađen s […]
Zeleni lisnati kelj savršena je Paleo dijetalna hrana, puna vlakana i antioksidansa. A jesti Paleo (ili špiljski čovjek) stil ne znači nužno sirovo povrće. Ovdje sezamovo ulje i svježi đumbir dodaju azijski štih kelju na pari; ali možete ga napraviti talijanskim tako da zamijenite maslinovo ulje i protisnuti češnjak. Ako ne […]
Vaša djeca će imati koristi od prilagođavanja zdravih izbora koji su dio Paleo načina života. Naučite ih principima Paleo prehrane dok su mladi i iskusit će doživotne dobrobiti. Jedan od ključeva koji nedostaju u strategijama koje roditelji koriste kako bi svoju djecu natjerali da jedu zdravo je uzimanje […]
Nema razloga za strah od masti, ali živjeti Paleo i jesti kao vaši preci špiljskog čovjeka znači predanost jedenju pravih vrsta masti u količinama koje podržavaju vaše ciljeve težine i dobro zdravlje. A to znači da su neke tradicionalne metode kuhanja – poput pohanja i prženja – izbačene […]
Najveći koncept iza prehrane u mediteranskom stilu je dodavanje više biljne hrane, poput voća, povrća, začinskog bilja, mahunarki, pa čak i cjelovitih žitarica, svakom obroku. Voće i povrće glavne su komponente ovog guranja; želite jesti pet do osam porcija voća i povrća svaki dan. Evo deset savjeta za postizanje […]
Quinoa je nutritivna super hrana. Posjeduje niz važnih vitamina i minerala i dijeli najbolje karakteristike cjelovitih žitarica, iako zapravo nije cjelovita žitarica. Zbog svih dobrih stvari koje nudi, kvinoja je zaslužila svoje mjesto u zdravoj prehrani. Evo zašto: Ne sadrži gluten. […]
Uklanjanjem hrane iz svoje prehrane koja uzrokuje upalu u vašem tijelu — hrane koja nije bila dio svakodnevnih obroka naših predaka lovaca-sakupljača — uživat ćete u obilju zdravstvenih i životnih prednosti. Evo nekih od prednosti življenja Paleo: Gubitak težine i pojačano sagorijevanje masti Povećani imunitet za bolju borbu protiv prehlade Povećano […]
