Djeca svih uzrasta će voljeti ovo prirodno jelo bez glutena. Premaz ostaje hrskav, a dobar je kao pečena piletina. Poslužite ovo jednom, a vaša će vas obitelj moliti da ga ponovno napravite!
Paniranje će se zalijepiti bez obzira na to držite li kožu na komadićima. Radi praktičnosti, piletinu možete panirati naprijed, pokriti je i staviti u hladnjak do vremena pečenja. Ovaj recept koristi pileće batke, ali možete koristiti komade koje vaša obitelj najviše voli.
Alati: blender
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 45 minuta
Prinos: 5 porcija
Kukuruzni čips od 9,75 unci
1/4 žličice papra
1/2 žličice cajunskog začina
1/4 žličice češnjaka u prahu
1 žličica paprike
4 žlice otopljenog maslaca
5 cijelih pilećih nogu (bat i but)
Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva.
Polovicu kukuruznog čipsa ulijte u blender i izmiksajte; sitne mrvice usuti u plastičnu vrećicu koja se sama zatvara. Ponovite s drugom polovicom kukuruznog čipsa.
Dodajte papar, cajun začin, češnjak u prahu i papriku u kukuruzni čips i dobro promiješajte da se začini ravnomjerno rasporede.
Jedan komad piletine umočite u otopljeni maslac, a zatim ga stavite u vrećicu. Zatvorite vrećicu i protresite je da se piletina obloži mrvicama. Ponovite s preostalim komadima piletine.
Stavite komade piletine u posudu za pečenje veličine 8 x 11 inča.
Pecite piletinu na 375 stupnjeva 40 do 45 minuta, odnosno dok se piletina tek ne skuha. (Ne morate okretati komade piletine tijekom kuhanja.)
Po obroku (panirano bez kože): Kalorije: 630; Ukupno masti: 35g; Zasićene masti: 37 g; Kolesterol: 170 mg; Natrij: 540 mg; Ugljikohidrati: 32g; Vlakna: 4 g; Šećer: 0 g; Proteini: 41 g.
Nemojte ručati na svom usamljenom – pozovite prijatelja i kuhajte za dvoje. Ostale ćete impresionirati svojim studentskim kuharima i nećete moći pronaći ovo ukusno tijesto u svojim lokalnim pekarima. Ovo je čista domaća čarolija. Podijelite neke tračeve, potražite pomoć s esejem ili isplanirajte večerašnje eskapade. […]
Piletina je popularno jelo koje se poslužuje na cijelom Mediteranu. Piletina je vrlo popularna u Italiji, uključujući i neka od onih klasičnih, toliko voljenih jela kao što su pileći cacciatore i piletina piccata. Pileći Cacciatore Vrijeme pripreme: 12 minuta Vrijeme kuhanja: 50 minuta Prinos: 6 porcija 1-1/2 funte pilećih prsa bez kostiju, na koži, 1/2 žličice morske soli, plus još […]
Ako se počnete uzbuđivati uz zvuk svježe, zrele rajčice ili patlidžana koji krasi vaš tanjur, u vama se počinje graditi duh Mediterana. Stacks patlidžana i rajčice s pestom Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 8 minuta Prinos: 4 obroka 1-1/2 žličice morske soli 1 patlidžan, narezan na kolutove od 1/2 inča […]
Grickanje za studente na bezglutenskoj dijeti nije tako jednostavno kao uzeti hladnu, ostatku pizze ili pivo i perece. Morate planirati svoje grickalice, baš kao što planirate svoje obroke. Kada želite dražesniji zalogaj od, recimo, maslaca od kikirikija izravno iz staklenke ili tvrdo kuhano jaje ili avokado izvađen s […]
Zeleni lisnati kelj savršena je Paleo dijetalna hrana, puna vlakana i antioksidansa. A jesti Paleo (ili špiljski čovjek) stil ne znači nužno sirovo povrće. Ovdje sezamovo ulje i svježi đumbir dodaju azijski štih kelju na pari; ali možete ga napraviti talijanskim tako da zamijenite maslinovo ulje i protisnuti češnjak. Ako ne […]
Vaša djeca će imati koristi od prilagođavanja zdravih izbora koji su dio Paleo načina života. Naučite ih principima Paleo prehrane dok su mladi i iskusit će doživotne dobrobiti. Jedan od ključeva koji nedostaju u strategijama koje roditelji koriste kako bi svoju djecu natjerali da jedu zdravo je uzimanje […]
Nema razloga za strah od masti, ali živjeti Paleo i jesti kao vaši preci špiljskog čovjeka znači predanost jedenju pravih vrsta masti u količinama koje podržavaju vaše ciljeve težine i dobro zdravlje. A to znači da su neke tradicionalne metode kuhanja – poput pohanja i prženja – izbačene […]
Najveći koncept iza prehrane u mediteranskom stilu je dodavanje više biljne hrane, poput voća, povrća, začinskog bilja, mahunarki, pa čak i cjelovitih žitarica, svakom obroku. Voće i povrće glavne su komponente ovog guranja; želite jesti pet do osam porcija voća i povrća svaki dan. Evo deset savjeta za postizanje […]
Quinoa je nutritivna super hrana. Posjeduje niz važnih vitamina i minerala i dijeli najbolje karakteristike cjelovitih žitarica, iako zapravo nije cjelovita žitarica. Zbog svih dobrih stvari koje nudi, kvinoja je zaslužila svoje mjesto u zdravoj prehrani. Evo zašto: Ne sadrži gluten. […]
Uklanjanjem hrane iz svoje prehrane koja uzrokuje upalu u vašem tijelu — hrane koja nije bila dio svakodnevnih obroka naših predaka lovaca-sakupljača — uživat ćete u obilju zdravstvenih i životnih prednosti. Evo nekih od prednosti življenja Paleo: Gubitak težine i pojačano sagorijevanje masti Povećani imunitet za bolju borbu protiv prehlade Povećano […]
