Tepsije ne postaju puno lakše od ove bezglutenske, pa ne morate cijeli dan provesti u kuhinji pripremajući se za društvo. Ovu tepsiju možete napraviti unaprijed, a zatim je peći dok se povezujete s gostima.
Ovaj recept koristi Progresso kremastu juhu od gljiva, ali pročitajte naljepnicu kako biste utvrdili je li juha još uvijek bez glutena kada je kupite. Korišteni su krekeri Blue Diamond Nut Thins Country Ranch, iako većina krekera bez glutena funkcionira. Opet, pročitajte etiketu prije kupnje.
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 50 minuta
Prinos: 6 porcija
6 velikih pilećih bataka
18 unci limenke krem juhe od gljiva (ne kondenzirano)
1 1/2 šalice plus 1/2 šalice nasjeckanog oštrog cheddar sira
Mješavina začina za taco paket od 1,25 unce
1/2 šalice mlijeka
2 šalice mljevenih krekera bez glutena
Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva.
Stavite pileće butove u posudu za pečenje veličine 8 x 11 inča.
U srednjoj posudi pomiješajte juhu, 1 1/2 šalice sira, mješavinu začina za taco i mlijeko. Žlicom prelijte smjesu preko piletine.
Piletinu pospite mljevenim krekerima.
Pokrijte tepsiju folijom i pecite tepsiju na 375 stupnjeva 40 minuta.
Skinite foliju i pospite tepsiju s preostalom 1/2 šalice sira. Posudu vratite u pećnicu da se peče 10 minuta, odnosno dok se sir ne otopi.
Po porciji: Kalorije: 298; Ukupno masti: 20g; Zasićene masti: 11 g; Kolesterol: 49 mg; Natrij: 661 mg; Ugljikohidrati: 15 g; Vlakna: 1 g; Šećer: 4 g; Proteini: 14 g.