Kuhani jabukovača božićna je poslastica, a ova lagana mješavina olakšava svima uživanje. Zapakirajte snopove kuhanog jabukovača Mix u ukrasnu hermetički zatvorenu limenku ili staklenku i pričvrstite naljepnicu za pripremu prije nego što je date obitelji i prijateljima.
Mješavina kuhanog jabukovača
Posebna oprema: sira, mesarski konac
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 1-1/2 minute
Prinos: 6 svežnjeva
2 velike naranče
6 štapića cimeta (3-1/2 inča svaki), svaki izlomljen na otprilike 3 komada jednake veličine
6 žličica nasjeckanog kristaliziranog đumbira
24 cijela klinčića
36 cijelih bobica pimenta
Izrežite šest kvadrata gaze veličine 7 x 7 inča dvostruke debljine. Izložite svih šest.
Ogulite koricu naranči na prilično ujednačene trakice. (Pojedite naranče ili ih sačuvajte za neku drugu svrhu.) Pecite u mikrovalnoj na jakoj temperaturi oko 1-1/2 minute, dok se ne osuše. Često provjeravajte da okrenete ili uklonite manje komade kada se osuše. Razbiti na komade duge oko 1/2 inča. Podijelite ravnomjerno na kvadrate od gaze, u svaki po oskudnu žlicu.
Stavite 3 komada štapića cimeta na svaki kvadrat od gaze. Na svaki kvadrat stavite l žličicu đumbira, 4 klinčića i 6 bobica pimenta.
Skupite kvadrate od gaze u snop i čvrsto zavežite koncem tako da sastojci ne ispadnu. Odrežite višak gaze iznad uzice.
Pripremite naljepnicu sa sljedećim podacima i uključite je u svoj dar:
Kuhani jabukovač: Pomiješajte jedan paket mješavine kuhanog jabukovača sa 16 unci jabukovače u malom loncu. Pirjajte na laganoj vatri 5 minuta. (Daje dvije porcije od 8 unci.)