Neka ova svečana torta s jack-o-lantern bude središnji dio vaše zabave za Noć vještica. Pletena tava stvara realističan izgled, a kolač sa smeđim šećerom pristaje u listopadu. . . ali je ukusan tijekom cijele godine.
Sastavljanje i ukrašavanje Jack-O-Lantern torte
Alati: dvije posude s 10 žljebova, br. 11 vrh za glazuru
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Vrijeme pečenja: 50 minuta plus 30 minuta za hlađenje
Vrijeme ukrašavanja: 35 minuta plus 1 sat za hlađenje
Prinos: 24 porcije
2 serije tijesto za kolače od smeđeg šećera
2 serije glazura od maslaca
Crni gel za bojenje hrane
Gel za bojenje hrane zelene boje
Sunset narančasta gel za bojenje hrane
Banana, neoguljena
Oduševite svoje male prevarante ovom tortom za Noć vještica.
Glazuru od maslaca podijelite i obojite na sljedeći način: 1 šalica crne, 1⁄2 šalice zelene, a ostatak narančaste.
Jednu tortu okrenite naopako i namažite kremom od naranče. Na nju stavite drugu tortu, desnom stranom prema gore, a cijelu tortu namažite od naranče. Posljednjim slojem glazure zaležite tortu pokretom prema dolje kako biste stvorili pruge koje se nalaze na pravoj bundevi.
Opremite slastičarsku vrećicu spojnicom, vrhom #10 i crnom glazurom. Na bočnoj strani bundeve izvucite dva trokuta za oči, jedan trokut za nos i niz manjih trokuta za usta.
Bananu prepolovite i prekrijte zelenom glazurom. Umetnite ga sa peteljkom prema gore u rupu na vrhu bundeve.