Mršavljenje teško opterećuje umove mnogih ljudi. Dobra vijest je da prehrana bez glutena može biti ključ za gubitak i održavanje zdrave težine.
Nažalost, uživanje u kolačićima i kolačićima bez glutena nije dio ovog plana za mršavljenje; ključ za kontrolu tjelesne težine je da se pridržavate prehrane bogate bjelančevinama, niskim glikemijskim opterećenjem i hranjivim tvarima.
Ovi savjeti imaju smisla za režim mršavljenja bez obzira na to bez obzira na to uzimate li gluten ili ne:
-
Ujednačavanje šećera u krvi: Vaša razina šećera u krvi utječe na glad i žudnju. Kada vaše tijelo polako apsorbira šećere, kao kada jedete hranu s niskim glikemijskim opterećenjem i hranu bogatu bjelančevinama, porast šećera u krvi je postupan, a isto tako i njegovo smanjenje nakon što inzulin počne raditi svoj posao. Blagi pad šećera u krvi znači da je vaša žudnja manja.
Stoga se klonite hrane s visokim glikemijskim indeksom kao što su kruh, krekeri i pereci - čak i vrste bez glutena - ako želite smršaviti.
-
Iskorištavanje moći proteina: Proteini su snažan saveznik u borbi protiv izbočina. Pokreće vaš metabolizam i pomaže vam sagorijevati kalorije. Također se osjećate sitijim od masti ili ugljikohidrata, pa ste skloni jesti manje nego što biste da je vaš obrok uglavnom ugljikohidrata i masti.