Dešifriranje činjenica i fikcije o mršavljenju

Možda ćete naići na više dezinformacija o gubitku težine nego pouzdanih savjeta. Ako ste novi u igri mršavljenja — a to je nešto poput igre — čut ćete i pročitati sve vrste savjeta i savjeta o tome kako to učiniti, koju hranu jesti, a koju ne jesti i što radi, a što ne. Evo šest popularnih mitova o dijeti, razotkrivenih:

  • Ako jedete između obroka, postajete deblji. Istina je da vam grickanje zapravo može pomoći da smršate. Svrha međuobroka je spriječiti da postanete toliko gladni da se prejedate prilikom sljedećeg obroka.

  • Morate se držati strogog broja kalorija da biste smršavili. Zapravo, možete smršavjeti s nizom kalorija. Također, bit ćete uspješniji u mršavljenju ako s vremena na vrijeme popuštate i malo prevarite (s naglaskom na “malo”), pogotovo ako osjećate glad, nego ako dopustite sebi da previše ogladnite i završite do prejedanja.

  • Konzumiranje određene specifične hrane pomaže vam sagorijevati kalorije. Jeste li ikada čuli da možete smršavjeti jedući samo juhu od kupusa? Što kažete na dijetu s grejpom? Je li vam itko ikada rekao da je za probavu jabuke potrebno više kalorija nego što ih sadrži sama jabuka? Ako još niste čuli nijednu od ovih priča, čut ćete. Nažalost, nijedan od njih nije istinit.

  • Jedenje kasno navečer uzrokuje da se više udebljate nego da jedete tijekom dana. Nije istina. Važna je ukupna količina i vrsta hrane koju jedete, a ne kada je pojedete.

  • Hrana sa smanjenim sadržajem masti i bez masti može vam pomoći da izgubite težinu. Određene namirnice bez masnoće, poput povrća i voća, mogu vam pomoći pri mršavljenju jer se možete nasititi većim količinama te hrane za manje kalorija nego kad biste odabrali hranu s većom masnoćom. No, gotovi prehrambeni proizvodi bez masti su druga priča. Mnoge od ovih namirnica sadrže toliko dodanog šećera ili drugih sastojaka da vašoj prehrani pridonose isto toliko, ako ne i više, kalorija.

  • Korištenje nadomjestaka za šećer pomaže vam u mršavljenju. Mnogi dijetalni proizvodi na policama supermarketa sadrže posljednju odobrenu zamjenu za šećer koja smanjuje njihove kalorije na pola. Iznenadna pojava ovih proizvoda poklapa se s rastućim trendom eliminacije šećera iz prehrane za mršavljenje i objavljivanjem novih smjernica o prehrani od strane državnih zdravstvenih stručnjaka, savjetujući ljude s prekomjernom tjelesnom težinom da smanje kalorije kako bi smršavili. Kako zgodno za proizvođače hrane!

    Stavite dva i dva zajedno i odgovor je da zamjene za šećer nisu odgovor na kontrolu težine! Provjerite ove dvije činjenice:

    • U cjelini, Amerikanci su postajali sve deblji u posljednjih 100 godina.

    • Zamjene za šećer, poznate i kao umjetni zaslađivači i niskokalorični zaslađivači, postoje već više od 125 godina.

    Korištenje nadomjestaka za šećer stvar je osobnog izbora. Ako ste zadovoljni s proizvodima i želite ih koristiti u svom niskokaloričnom planu, to je u potpunosti na vama. Problem sa zamjenama za šećer je u tome što vas mogu navesti da vjerujete da možete jesti više hrane jer ne dobivate toliko kalorija iz šećera. Zamjene za šećer vas ne uče kako jesti manje hrane općenito, i zato, u široj slici, ne djeluju kao sredstvo za mršavljenje.


Kako napraviti kolače za dvoje kao student kuhar

Kako napraviti kolače za dvoje kao student kuhar

Nemojte ručati na svom usamljenom – pozovite prijatelja i kuhajte za dvoje. Ostale ćete impresionirati svojim studentskim kuharima i nećete moći pronaći ovo ukusno tijesto u svojim lokalnim pekarima. Ovo je čista domaća čarolija. Podijelite neke tračeve, potražite pomoć s esejem ili isplanirajte večerašnje eskapade. […]

Recepti mediteranske prehrane: Klasici piletine iz južne Italije

Recepti mediteranske prehrane: Klasici piletine iz južne Italije

Piletina je popularno jelo koje se poslužuje na cijelom Mediteranu. Piletina je vrlo popularna u Italiji, uključujući i neka od onih klasičnih, toliko voljenih jela kao što su pileći cacciatore i piletina piccata. Pileći Cacciatore Vrijeme pripreme: 12 minuta Vrijeme kuhanja: 50 minuta Prinos: 6 porcija 1-1/2 funte pilećih prsa bez kostiju, na koži, 1/2 žličice morske soli, plus još […]

Recept za mediteransku dijetu: hrpe patlidžana i rajčice s pestom

Recept za mediteransku dijetu: hrpe patlidžana i rajčice s pestom

Ako se počnete uzbuđivati ​​uz zvuk svježe, zrele rajčice ili patlidžana koji krasi vaš tanjur, u vama se počinje graditi duh Mediterana. Stacks patlidžana i rajčice s pestom Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 8 minuta Prinos: 4 obroka 1-1/2 žličice morske soli 1 patlidžan, narezan na kolutove od 1/2 inča […]

Recepti bez glutena: jednostavni zalogaji za učenje

Recepti bez glutena: jednostavni zalogaji za učenje

Grickanje za studente na bezglutenskoj dijeti nije tako jednostavno kao uzeti hladnu, ostatku pizze ili pivo i perece. Morate planirati svoje grickalice, baš kao što planirate svoje obroke. Kada želite dražesniji zalogaj od, recimo, maslaca od kikirikija izravno iz staklenke ili tvrdo kuhano jaje ili avokado izvađen s […]

Recept za paleo dijetu: kelj od sezama

Recept za paleo dijetu: kelj od sezama

Zeleni lisnati kelj savršena je Paleo dijetalna hrana, puna vlakana i antioksidansa. A jesti Paleo (ili špiljski čovjek) stil ne znači nužno sirovo povrće. Ovdje sezamovo ulje i svježi đumbir dodaju azijski štih kelju na pari; ali možete ga napraviti talijanskim tako da zamijenite maslinovo ulje i protisnuti češnjak. Ako ne […]

Kako naučiti djecu zašto iza paleo dijete

Kako naučiti djecu zašto iza paleo dijete

Vaša djeca će imati koristi od prilagođavanja zdravih izbora koji su dio Paleo načina života. Naučite ih principima Paleo prehrane dok su mladi i iskusit će doživotne dobrobiti. Jedan od ključeva koji nedostaju u strategijama koje roditelji koriste kako bi svoju djecu natjerali da jedu zdravo je uzimanje […]

Isprobajte Paleo odobrene metode kuhanja

Isprobajte Paleo odobrene metode kuhanja

Nema razloga za strah od masti, ali živjeti Paleo i jesti kao vaši preci špiljskog čovjeka znači predanost jedenju pravih vrsta masti u količinama koje podržavaju vaše ciljeve težine i dobro zdravlje. A to znači da su neke tradicionalne metode kuhanja – poput pohanja i prženja – izbačene […]

Deset savjeta za unos više biljne hrane u svoju mediteransku prehranu

Deset savjeta za unos više biljne hrane u svoju mediteransku prehranu

Najveći koncept iza prehrane u mediteranskom stilu je dodavanje više biljne hrane, poput voća, povrća, začinskog bilja, mahunarki, pa čak i cjelovitih žitarica, svakom obroku. Voće i povrće glavne su komponente ovog guranja; želite jesti pet do osam porcija voća i povrća svaki dan. Evo deset savjeta za postizanje […]

Nutritivni profil kvinoje

Nutritivni profil kvinoje

Quinoa je nutritivna super hrana. Posjeduje niz važnih vitamina i minerala i dijeli najbolje karakteristike cjelovitih žitarica, iako zapravo nije cjelovita žitarica. Zbog svih dobrih stvari koje nudi, kvinoja je zaslužila svoje mjesto u zdravoj prehrani. Evo zašto: Ne sadrži gluten. […]

Prednosti življenja Paleo

Prednosti življenja Paleo

Uklanjanjem hrane iz svoje prehrane koja uzrokuje upalu u vašem tijelu — hrane koja nije bila dio svakodnevnih obroka naših predaka lovaca-sakupljača — uživat ćete u obilju zdravstvenih i životnih prednosti. Evo nekih od prednosti življenja Paleo: Gubitak težine i pojačano sagorijevanje masti Povećani imunitet za bolju borbu protiv prehlade Povećano […]