Druga opcija obrasca prehrane za osobe s dijabetesom zove se DASH plan prehrane. DASH je akronim za Dietary Approaches to Stop Hypertension . Ova je dijeta osmišljena da pomogne snižavanju krvnog tlaka kod osoba s hipertenzijom (ili visokim krvnim tlakom). Osobe s dijabetesom izložene su povećanom riziku od kardiovaskularnih komplikacija, a držanje krvnog tlaka pod kontrolom može pomoći u prevenciji ovih komplikacija, pa bi ovaj plan prehrane mogao biti dobra opcija za neke osobe s dijabetesom.
DASH plan prehrane, sličan planu prehrane u mediteranskom stilu, promiče jesti više voća i povrća, cjelovitih žitarica i mahunarki, kao i nemasnih mliječnih proizvoda, peradi i ribe. Ovaj način prehrane je relativno bogat vlaknima i hranjivim tvarima kao što su kalij, kalcij i magnezij, što može pomoći u snižavanju krvnog tlaka.
Koju vrstu hrane trebate izbjegavati kada pokušavate smanjiti krvni tlak i zaštititi svoje srce? DASH plan prehrane ograničava crveno meso, hranu s visokim sadržajem šećera (kao što su pića zaslađena šećerom i slatki deserti) i zasićene masnoće (koje se nalaze u maslacu, margarinu, punomasnim mliječnim proizvodima i visokomasnom mesu). Također je važno ograničiti unos hrane bogate natrijem.
Ako vi i vaš dijetetičar odlučite da je DASH dijeta pravi obrazac prehrane za vas, možda ćete htjeti raspraviti o postavljanju cilja dnevnog unosa natrija koji će vam pomoći da postignete svoje ciljeve za dijabetes i zdravlje srca.