Ljudi već više od stoljeća znaju da je visok krvni tlak štetan, ali učinkoviti tretmani nisu se pojavili na tržištu sve do 1950-ih. Zahvaljujući teškom radu medicinskih istraživača širom svijeta, sada je dostupan širok izbor lijekova. Ovo je sjajno, ali lijekovi mogu biti skupi, a čak i najbolje opcije imaju potencijalne nuspojave. Pogledajte ove statistike:
Više od dvije trećine osoba s hipertenzijom treba barem dva lijeka kako bi njihov broj bio pod kontrolom.
Lijekovi za snižavanje krvnog tlaka mogu biti spasonosni, ali, ovisno o piluli, nuspojave se mogu pojaviti u do 15 posto ljudi.
Tipična pilula za krvni tlak snižava krvni tlak za oko 10 bodova – otprilike isto smanjenje koje vidite kada slijedite dijetu Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH).
Smanjivanjem natrija na 1500 miligrama, DASH dijetom s niskim udjelom natrija, učinak bi mogao biti jednak dvama različitim lijekovima (pogledajte sljedeću tablicu da vidite koliko učinkovito može biti smanjenje dnevnog unosa natrija na 1500 miligrama).
Učinci DASH dijete od 1500 miligrama natrija na smanjenje sistoličkog i dijastoličkog krvnog tlaka
| Karakteristike | Sistolički krvni tlak (u milimetrima žive) | dijastolički krvni tlak (u milimetrima žive) |
|---|---|---|
| Hipertenzivna | –12 mm Hg | –6 mm Hg |
| Prehipertenzivna | –7 mm Hg | –4 mm Hg |
| Starost iznad 45 godina | –12 mm Hg | –6 mm Hg |
| Starost ispod 45 godina | –6 mm Hg | –3 mm Hg |
| Afroamerikanci (svi) | –10 mm Hg | –5 mm Hg |
| Bijeli i ostali (svi) | –8 mm Hg | –4 mm Hg |
| Muški | –7 mm Hg | –4 mm Hg |
| Žena | –11 mm Hg | –5 mm Hg |
Studija iz New England Journal of Medicine, 2001.
Ironično, zdravstveni stručnjaci znaju više o tome kako sniziti krvni tlak prehranom i načinom života nego ikad prije, ali stopa hipertenzije i dalje raste. To je zato što ljudi jedu više pogrešnih, a manje dobrih stvari, manje vježbaju i imaju veću težinu. Ne morate biti genije da biste vidjeli da možete uštedjeti puno tijesta i osjećati se bolje ako se uskladite s DASH-om.
Analiza istraživača sa Kalifornijskog sveučilišta u San Franciscu izvijestila je da bi se, ako bi Amerikanci jednostavno obrijali trećinu svog prosječnog dnevnog unosa natrija, dogodilo sljedeće:
Broj novih slučajeva srčanih bolesti mogao bi se smanjiti za do 120.000 godišnje.
Moždani udari bi se smanjili za čak 66.000.
Moglo bi se spriječiti čak 99.000 srčanih udara.
Moglo bi biti pošteđeno 92.000 života.
Ako vas ti brojevi ne impresioniraju (a nismo sigurni zašto ne bi), razmislite o sljedećem: kada bi svi smanjili svoju naviku soli, uštede u troškovima zdravstvene zaštite samo u Sjedinjenim Državama mogle bi iznositi čak 10 do 24 milijarde dolara godišnje. A ovo čak ni ne ulazi u prednosti koje bi mogle isplivati na vidjelo ako svatko odluči staviti malo više DASH-a u svoje živote. To je doista moćan lijek.
Nemojte ručati na svom usamljenom – pozovite prijatelja i kuhajte za dvoje. Ostale ćete impresionirati svojim studentskim kuharima i nećete moći pronaći ovo ukusno tijesto u svojim lokalnim pekarima. Ovo je čista domaća čarolija. Podijelite neke tračeve, potražite pomoć s esejem ili isplanirajte večerašnje eskapade. […]
Piletina je popularno jelo koje se poslužuje na cijelom Mediteranu. Piletina je vrlo popularna u Italiji, uključujući i neka od onih klasičnih, toliko voljenih jela kao što su pileći cacciatore i piletina piccata. Pileći Cacciatore Vrijeme pripreme: 12 minuta Vrijeme kuhanja: 50 minuta Prinos: 6 porcija 1-1/2 funte pilećih prsa bez kostiju, na koži, 1/2 žličice morske soli, plus još […]
Ako se počnete uzbuđivati uz zvuk svježe, zrele rajčice ili patlidžana koji krasi vaš tanjur, u vama se počinje graditi duh Mediterana. Stacks patlidžana i rajčice s pestom Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 8 minuta Prinos: 4 obroka 1-1/2 žličice morske soli 1 patlidžan, narezan na kolutove od 1/2 inča […]
Grickanje za studente na bezglutenskoj dijeti nije tako jednostavno kao uzeti hladnu, ostatku pizze ili pivo i perece. Morate planirati svoje grickalice, baš kao što planirate svoje obroke. Kada želite dražesniji zalogaj od, recimo, maslaca od kikirikija izravno iz staklenke ili tvrdo kuhano jaje ili avokado izvađen s […]
Zeleni lisnati kelj savršena je Paleo dijetalna hrana, puna vlakana i antioksidansa. A jesti Paleo (ili špiljski čovjek) stil ne znači nužno sirovo povrće. Ovdje sezamovo ulje i svježi đumbir dodaju azijski štih kelju na pari; ali možete ga napraviti talijanskim tako da zamijenite maslinovo ulje i protisnuti češnjak. Ako ne […]
Vaša djeca će imati koristi od prilagođavanja zdravih izbora koji su dio Paleo načina života. Naučite ih principima Paleo prehrane dok su mladi i iskusit će doživotne dobrobiti. Jedan od ključeva koji nedostaju u strategijama koje roditelji koriste kako bi svoju djecu natjerali da jedu zdravo je uzimanje […]
Nema razloga za strah od masti, ali živjeti Paleo i jesti kao vaši preci špiljskog čovjeka znači predanost jedenju pravih vrsta masti u količinama koje podržavaju vaše ciljeve težine i dobro zdravlje. A to znači da su neke tradicionalne metode kuhanja – poput pohanja i prženja – izbačene […]
Najveći koncept iza prehrane u mediteranskom stilu je dodavanje više biljne hrane, poput voća, povrća, začinskog bilja, mahunarki, pa čak i cjelovitih žitarica, svakom obroku. Voće i povrće glavne su komponente ovog guranja; želite jesti pet do osam porcija voća i povrća svaki dan. Evo deset savjeta za postizanje […]
Quinoa je nutritivna super hrana. Posjeduje niz važnih vitamina i minerala i dijeli najbolje karakteristike cjelovitih žitarica, iako zapravo nije cjelovita žitarica. Zbog svih dobrih stvari koje nudi, kvinoja je zaslužila svoje mjesto u zdravoj prehrani. Evo zašto: Ne sadrži gluten. […]
Uklanjanjem hrane iz svoje prehrane koja uzrokuje upalu u vašem tijelu — hrane koja nije bila dio svakodnevnih obroka naših predaka lovaca-sakupljača — uživat ćete u obilju zdravstvenih i životnih prednosti. Evo nekih od prednosti življenja Paleo: Gubitak težine i pojačano sagorijevanje masti Povećani imunitet za bolju borbu protiv prehlade Povećano […]
