Ovaj recept se brzo priprema i lako se probavlja, odličnog je okusa i može vas izdržati tri do četiri sata. Recepti poput ovog iskorištavaju ljekoviti potencijal i moć organske cjelovite hrane. Ako ćete zagrijati voće za ovaj recept, pokušajte koristiti paru. Dobar savjet je da kriške breskve držite u zamrzivaču — možete ih brzo skuhati na pari kada ste u žurbi.
Zasluge: © iofoto 2010
Protein ekstrahiran iz smeđe riže cjelovitog zrna lako je probavljiv.
Vrijeme pripreme: 5 do 10 minuta
Vrijeme kuhanja: nema
Prinos: 1 porcija
3 žlice proteinskog praha smeđe riže
2 žlice mljevenog lanenog sjemena
1/2 žličice cimeta
Prstohvat morske soli
1/2 žličice stevije
1 žlica lanenog ulja
1 do 2 žlice vode
1 šalica svježih ili zagrijanih breskvi
1/4 do 1/2 šalice kokosovog mlijeka
1 žličica nasjeckanog kokosa
Pospite orašasti plod po izboru (po želji)
1/8 žličice klinčića, muškatnog oraščića i cimeta ili po ukusu
1 do 2 žličice javorovog ili agavinog sirupa (po želji)
U zdjeli pomiješajte proteinski prah smeđe riže, mljeveno laneno sjeme, cimet i sol.
Dodajte laneno ulje i vodu da dobijete konzistenciju poput tijesta. Ako kuhate breskve na pari, možete upotrijebiti malo tople vode iz kuhala na pari.
Dodajte breskve, kokosovo mlijeko, naribani kokos, orahe (po želji) i začine.
Po želji prelijte s malom količinom javorovog ili agavinog sirupa.
Laneno ulje ima tendenciju da brzo užegli. Stoga je najbolje kupiti samo najmanje bočice i iskoristiti u roku od 3 tjedna. Možete kupiti nekoliko i čuvati dodatke u zamrzivaču do godinu dana.
Po porciji: Kalorije 558; Masti 37,9 g (zasićene 17 g); Kolesterol 0mg; Natrij 256 mg; Ugljikohidrati 33 g (Vlakna 9,2 g); Proteini 38,1 g; Šećer 14,9 g.