Tražite li zdrav međuobrok koji daje snažan energetski poticaj? Ovaj ukusni recept za smoothie od tahinija i kokosa utažit će vašu glad, smanjiti želju za šećerom i pomoći vam da se osjećate sjajno tijekom dana.
Tahini je veganski izvor kalcija, a također sadrži cink, snažan mineral plodnosti. Kokos je zdrava mast koja jača imunološki sustav zahvaljujući svojoj vodećoj komponenti: laurinskoj kiselini. Laneno sjeme sadrži omega-3 masne kiseline i fantastičan je izvor vlakana koji će vas održavati redovitim uz dobro probavno zdravlje. Blitva vam daje klorofil, minerale i obilje vlakana koja vas ne samo zasiti, već i uravnoteže razinu šećera i vašoj koži daju zdrav sjaj.
Ako pokušavate smršaviti, možete smanjiti kokosovo ulje na 1 žlicu i preskočiti kokosove pahuljice.
Tahini i kokos u svakom trenutku
Vrijeme pripreme: 3-4 min
Vrijeme miješanja: 2 min
Prinos: 2 porcije
2 zelene jabuke
1 zrela banana, oguljena
2 žlice tahinija
2 žlice kokosovog ulja
2 žlice nasjeckanih nezaslađenih kokosovih pahuljica
2 žlice mljevenog lanenog sjemena
2 šalice vode
3 velika lista blitve
Jabuke izrežite i uklonite jezgre, a kožicu netaknutu. Meso narežite na četvrtine.
Sve sastojke osim blitve sjedinite u blenderu i pričvrstite poklopcem.
Počevši od male brzine i postupno povećavajući prema visokoj, miksajte sastojke 30 do 45 sekundi ili dok smjesa ne sadrži vidljive komadiće voća.
Uklonite i bacite peteljke blitve. Dodajte blitvu i ponovno miksajte na srednjoj brzini 30 sekundi, postupno povećavajući brzinu na najvišu. Blendajte na velikoj brzini još 15 do 20 sekundi ili dok cijela smjesa ne postane glatka.
Prelijte smoothie u dvije čaše i uživajte!
Po porciji: kalorije 404 (od masti 234); Masti 26g (Zasićene 14g); Kolesterol 0mg; Natrij 54 mg; Ugljikohidrati 45g (dijetalna vlakna 9g); Proteini 6g.
Ako nemate tahini (pastu od sezama), umjesto toga upotrijebite 2 žlice maslaca od badema. Ili umjesto jabuka, probajte šalicu i pol prepolovljenih jagoda ili borovnica. Dodajte mrvicu mljevenog cimeta za slađi okus ili 1 žlicu sirovog kakaa u prahu za glatki okus čokolade.
Nemojte ručati na svom usamljenom – pozovite prijatelja i kuhajte za dvoje. Ostale ćete impresionirati svojim studentskim kuharima i nećete moći pronaći ovo ukusno tijesto u svojim lokalnim pekarima. Ovo je čista domaća čarolija. Podijelite neke tračeve, potražite pomoć s esejem ili isplanirajte večerašnje eskapade. […]
Piletina je popularno jelo koje se poslužuje na cijelom Mediteranu. Piletina je vrlo popularna u Italiji, uključujući i neka od onih klasičnih, toliko voljenih jela kao što su pileći cacciatore i piletina piccata. Pileći Cacciatore Vrijeme pripreme: 12 minuta Vrijeme kuhanja: 50 minuta Prinos: 6 porcija 1-1/2 funte pilećih prsa bez kostiju, na koži, 1/2 žličice morske soli, plus još […]
Ako se počnete uzbuđivati uz zvuk svježe, zrele rajčice ili patlidžana koji krasi vaš tanjur, u vama se počinje graditi duh Mediterana. Stacks patlidžana i rajčice s pestom Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 8 minuta Prinos: 4 obroka 1-1/2 žličice morske soli 1 patlidžan, narezan na kolutove od 1/2 inča […]
Grickanje za studente na bezglutenskoj dijeti nije tako jednostavno kao uzeti hladnu, ostatku pizze ili pivo i perece. Morate planirati svoje grickalice, baš kao što planirate svoje obroke. Kada želite dražesniji zalogaj od, recimo, maslaca od kikirikija izravno iz staklenke ili tvrdo kuhano jaje ili avokado izvađen s […]
Zeleni lisnati kelj savršena je Paleo dijetalna hrana, puna vlakana i antioksidansa. A jesti Paleo (ili špiljski čovjek) stil ne znači nužno sirovo povrće. Ovdje sezamovo ulje i svježi đumbir dodaju azijski štih kelju na pari; ali možete ga napraviti talijanskim tako da zamijenite maslinovo ulje i protisnuti češnjak. Ako ne […]
Vaša djeca će imati koristi od prilagođavanja zdravih izbora koji su dio Paleo načina života. Naučite ih principima Paleo prehrane dok su mladi i iskusit će doživotne dobrobiti. Jedan od ključeva koji nedostaju u strategijama koje roditelji koriste kako bi svoju djecu natjerali da jedu zdravo je uzimanje […]
Nema razloga za strah od masti, ali živjeti Paleo i jesti kao vaši preci špiljskog čovjeka znači predanost jedenju pravih vrsta masti u količinama koje podržavaju vaše ciljeve težine i dobro zdravlje. A to znači da su neke tradicionalne metode kuhanja – poput pohanja i prženja – izbačene […]
Najveći koncept iza prehrane u mediteranskom stilu je dodavanje više biljne hrane, poput voća, povrća, začinskog bilja, mahunarki, pa čak i cjelovitih žitarica, svakom obroku. Voće i povrće glavne su komponente ovog guranja; želite jesti pet do osam porcija voća i povrća svaki dan. Evo deset savjeta za postizanje […]
Quinoa je nutritivna super hrana. Posjeduje niz važnih vitamina i minerala i dijeli najbolje karakteristike cjelovitih žitarica, iako zapravo nije cjelovita žitarica. Zbog svih dobrih stvari koje nudi, kvinoja je zaslužila svoje mjesto u zdravoj prehrani. Evo zašto: Ne sadrži gluten. […]
Uklanjanjem hrane iz svoje prehrane koja uzrokuje upalu u vašem tijelu — hrane koja nije bila dio svakodnevnih obroka naših predaka lovaca-sakupljača — uživat ćete u obilju zdravstvenih i životnih prednosti. Evo nekih od prednosti življenja Paleo: Gubitak težine i pojačano sagorijevanje masti Povećani imunitet za bolju borbu protiv prehlade Povećano […]
