Kada planirate svoj dan biljne prehrane vani, idealno bi bilo razmisliti o tome kako možete odabrati balans obroka koji vašem tijelu nudi dovoljno raznolikosti kako biste bili zadovoljni i siti. Ove opcije mogu vam pomoći u organizaciji dana:
-
Doručak: Smoothie od bobičastog voća s proteinskim prahom na biljnoj bazi; tost od cjelovitog zrna s maslacem od badema i narezanom bananom; zobene pahuljice s orasima, grožđicama i cimetom; ili kajgani tofu s kriškom tosta i avokadom
-
Ručak i večera: Velika salata s raznim povrćem, orašastim plodovima, sjemenkama, avokadom, slanutkom i domaćim preljevom; pesto s tjesteninom od smeđe riže s bijelim grahom i brokulom kuhanom na pari; omot od cjelovitog zrna s humusom, zelenom salatom, klicama, mrkvom i avokadom; vegetarijanski sushi od smeđe riže i zdjela miso juhe; ili pečeni tempeh, pire jam i zelje kuhano na pari preliveno tahinijem
-
Grickalice: Trail mix s bademima, grožđicama, sjemenkama bundeve i indijskim oraščićem; jabuka ili kruška sa žlicom maslaca od orašastih plodova; šaka ili dvije kukuruznog čipsa sa salsom ili guacamoleom; domaći kolačić ili muffin s maslacem od sjemenki; ili zeleni smoothie s keljom, bananom, sjemenkama konoplje i avokadom