Proslave i praznici se vuku danima i tjednima i mogu izazvati pustoš u vašoj prehrani bez pšenice ako niste spremni. Razmislite o svim svadbenim tuševima, zabavama i večerama koje su dovele do velikog događaja, ili o cijeloj rukavici od Dana zahvalnosti do Hanuke, Božića i Nove godine.
Sa svim keksima, kruhom, nadjevima, umacima, kolačima, pitama - kako to kažete - čudo je da se itko nakon proslave vraća neozlijeđen. Ali ako napravite plan i držite ga se, preživjet ćete ludnicu hranjenja.
Ako pogriješite, provjerite znate li svoje granice potrošnje pšenice. Prekomjerno uživanje može imati ozbiljne posljedice na temelju vaše razine osjetljivosti na pšenicu.
Ako imate podnošljivu reakciju na pšenicu i slučajno jedete previše, dopustite si pauzu i dopustite si da malo prevarite znajući da ćete se, čim proslava završi, vratiti svojoj prehrani bez pšenice. Ova fleksibilnost može ublažiti osjećaj uskraćenosti sve dok njome upravljate realno.
Jedna od najgorih stvari koje možete učiniti je pretući se zbog indiskrecije u pogledu pšenice. Ova negativnost može dovesti do frustracije, pa čak i do potpunog odustajanja od načina života bez pšenice. Čak i najjači ljudi griješe; samo ga posjedujte i brzo se vratite na pravi put. Ne dopustite da vaše slavlje odugovlače s stajališta prehrane.
Isprobajte hladno-pureći pristup uklanjanju pšenice (i stvarno, svih žitarica) iz svoje prehrane zbog učinka ovisnosti i utjehe koji imaju; ako ih pustite dok ih postupno ukidate, možda ćete imati problema da ih se potpuno riješite. Međutim, nakon što ih više nema, možda ćete se povremeno moći malo vratiti unutra.
Poznavanje vaše sposobnosti da se vratite nakon praznika ili proslave pšenice ključno je u određivanju koliko daleko možete ili ne možete ići kada se suočite s mogućnošću da napustite vagon. Postoje dvije vrste ljudi koji eliminiraju pšenicu iz svoje prehrane prilaze svečanostima i druženjima: oni koji rade i oni koji se opuštaju.
Bez pšenice: izvršitelji
Počinitelji su ljudi koji su potaknuti održavati svoj način života bez pšenice. U rijetkim slučajevima kada varaju na dijeti, obično prebace grešku i brzo zaborave nakon što prođe kratka čarolija žalosti.
Počinitelji inzistiraju na tome da svoje ručkove nose na posao, u školu, na odmor, pa čak i u tuđe domove ako nisu uvjereni da će ih čekati obrok bez pšenice. Stalno planiraju unaprijed i drže se na vrhu svoje prehrane.
Prijatelji, obitelj i suradnici obično su svjesni navika onih koji rade jer je jedenje bez pšenice jedna od onih definirajućih karakteristika koje se prelijevaju u druga područja njihova života. Počinitelji se ponekad mogu činiti propovjedničkim i osuđujućim, ali obično je to samo pitanje njihove strasti za širenjem poruke bez pšenice.
Kao što ste možda pretpostavili, počinitelji nastavljaju eliminirati sve proizvode od pšenice čak i tijekom praznika i obiteljskih proslava kada je hrane punjene glutenom u izobilju. Od darova za hranu i punjenja čarapa do večera i prijema na probama, izvršitelji ostaju predani svom cilju. Ljudi govore počinitelju: “Tako si jak. Ne znam kako ti to uspijevaš”, i “Volio bih da imam tvoju snagu volje”, što potiče više na isto ponašanje.
Bez pšenice: opuštači
Relaksanti su slični onima koji rade po tome što su duboko predani svom načinu života bez pšenice. No, dok se činitelji mogu činiti propovjedničkim, oni koji opuštaju imaju tendenciju nadahnuti one oko sebe, a ne obeshrabriti. Relaksanti biraju hranu na skroman način koji nije arogantan ili nepristojan. Jednostavno rečeno, oni postaju prehrambeni uzori za one koji razmišljaju o prelasku na program bez pšenice ili žitarica.
Kada se odvijaju obiteljske proslave i praznici, opuštatelji su mnogo fleksibilniji u izboru hrane od onih koji to čine. Možda ušuljaju komadić svadbene torte, pojedu porciju nadjeva i umaka i pojedu čokoladnog Djeda Božićnjaka ili dva iz svojih čarapa, ali ne luduju sa svojim dijetama.
Oni su spremniji tu i tamo napraviti iznimke kako bi se uklopili u obiteljske proslave i blagdanske tradicije. Ovaj pristup ne uzrokuje malo ili nimalo stresa onima koji su uključeni.
Pronalaženje prave ravnoteže za vašu prehranu bez pšenice
Jeste li radiš ili opuštate? Ako ste rekli "nešto od oboje", onda ste na pravom putu. Činitelji su jaki u svojoj odlučnosti dok ostaju na putu. Posjećuju vjenčanja, okupljanja i mature bez mrlje u prehrani, a s praznika izlaze s prehranom vrijednom pet zvjezdica.
Međutim, počiniteljev stav može prigušiti druge. Nitko se ne voli osjećati osuđenim ili propovijedanim. Ova vrsta interakcije odbija ljude prije nego što uopće uspiju čuti prednosti života bez pšenice.
Čini se da opuštači imaju kontrolu nad pšenicom koju konzumiraju. Zbog svoje fleksibilnosti neprimjetno se spajaju na obiteljskim proslavama i na praznicima. Oni nikada nisu neugodnost za domaćina. Njihov neabrazivni pristup često je dobar pokretač života bez pšenice.
Međutim, previše opušten pristup, osobito tijekom praznika, može dovesti do katastrofe za opuštajuće. Morati se vratiti na prehranu bez pšenice iz vašeg kulinarskog razvrata može biti prilično teško kada ste previše skrenuli s puta.
Isprobajte sretan-srednji pristup između dva stila prehrane bez pšenice. Vaša osobnost snažno utječe na smjer kojim ćete vjerojatno ići, ali ako postanete svjesni kako vaš način života može utjecati na one oko vas, može vam dati razlog da malo promijenite svoje ponašanje.