10 strategija za poučavanje djece zdravim prehrambenim navikama

Počnite rano.

Djeca uče svoje prehrambene navike u vrlo mladoj dobi, u dobi od 2 godine ili čak mlađe. Od trenutka kada mogu jesti krutu ili čak polukrutu hranu, treba im dati izbor povrća. Nemojte koristiti povrće u bocama, jer je često punjeno solju i šećerom, već sami napravite male porcije.

Dajte djetetu povrće da jede samo, a ne uz izbor masnih ili slatkih stvari kojima će težiti. Nemojte prijetiti da "dobre stvari" dolaze tek nakon što se povrće pojede. Povrće se mora gledati kao dio dobrih stvari.

I, naravno, dati primjer. Neka vas vidi kako jedete i uživate u povrću. Poruka će doći jasno i glasno.

Pustite djecu da biraju.

Djeca vole osjećati da imaju moć. Dajte im moć da biraju povrće na tržištu koje ćete oni i vi jesti. Prijeđite na različite boje, objašnjavajući da je razlog za različite boje taj što svaka boja predstavlja različitu vrstu hrane koja im je potrebna u njihovom tijelu. Nabavite dugu povrća.

Pokušajte znati što povrće sadrži kako biste mogli objasniti djetetu. Ovo povrće vam daje ovaj vitamin i mineral. To povrće vam daje to. Vaše tijelo ih sve koristi da stvori zdravu osobu.

Uključite djecu u pripremu hrane.

Kada zamolite djecu da opišu svoja najranija sjećanja, često veselo pričaju kako su pomogli svojoj baki da napravi neku vrstu hrane.

Zajednička priprema hrane može biti sjajno iskustvo povezivanja između vas i vašeg djeteta, a pruža vam i priliku da podučavate dobru prehranu. Ako vam dijete pomaže u pripremi povrća, htjet će probati ono što je pripremilo.

Uključite djecu u pripremu hrane.

Kada zamolite djecu da opišu svoja najranija sjećanja, često veselo pričaju kako su pomogli svojoj baki da napravi neku vrstu hrane.

Zajednička priprema hrane može biti sjajno iskustvo povezivanja između vas i vašeg djeteta, a pruža vam i priliku da podučavate dobru prehranu. Ako vam dijete pomaže u pripremi povrća, htjet će probati ono što je pripremilo.

Držite problematičnu hranu izvan vidokruga, a dobru hranu na jednostavan način.

Ako čips ili kremasti kolačići stoje na kuhinjskom pultu, možete li kriviti svoje dijete (ili sebe) što zgrabi šaku svaki put kad prođe? Nemojte uopće kupovati ovu hranu. Ako to učinite, držite ih podalje od pogleda. Znate što se događa kada priđete švedskom stolu. Lakše možete izbjeći ono što ne vidite.

S druge strane, voće i povrće držite na vidnom mjestu. Neka štapići mrkve i štapići celera budu lako dostupni. Kuhanu brokulu i karfiol držite u hladnjaku.

Uzgajati vrt.

Čak i ako imate samo malu kutiju, svom djetetu možete pokazati odakle dolazi povrće, kako raste, kada ga brati i kako se zabaviti jesti ono što uzgajate. Osim toga, hrana koju sami uzgajate i berete, samo na vrhuncu okusa, potpuno je drugačije iskustvo od onoga što dobijete na tržištu.

Samo se seljačka tržnica može približiti. Dakle, ako nikako ne možete uzgajati svoje, odvedite svoje dijete na farmersku tržnicu. Oni su posvuda.

Pustite svoje dijete da bere. Uzbuđenje odabira vlastite hrane ne smije se propustiti. Ako ne možete brati u svom vrtu, birajte gdje možete platiti proizvode u drugom vrtu.

Pronađite recepte za povrće koje im se sviđaju.

U doba interneta, dostupnost sjajnih recepata gotovo je neodoljiva. Briljantni kuhari rade na stvaranju recepata od kojih vam se slini. Vašoj djeci će se svidjeti rezultati.

Osobe s dijabetesom mogu jesti izvrsnu hranu. Mogu jesti gotovo sve dok god su porcije prikladne. Ne morate ići u vegetarijanske izvore da biste pronašli odlične recepte za povrće. Čak i restorani koji nude meso znaju kuhati povrće. Oduševit ćete se kreativnim načinima na koje kuhari pripremaju tikvice, mrkvu, tikvice, špinat i tako dalje.

Pokušajte gledati neke od kuharskih emisija na TV-u dok vježbate. Provjerite raspored i pokušajte vježbati kada se prikazuje kuhanje povrća. Jedini problem je u tome što možda želite prestati vježbati i početi kuhati. Oduprite se dok ne odradite svojih 30 minuta ili više.

Pronađite recepte za povrće koje im se sviđaju.

U doba interneta, dostupnost sjajnih recepata gotovo je neodoljiva. Briljantni kuhari rade na stvaranju recepata od kojih vam se slini. Vašoj djeci će se svidjeti rezultati.

Osobe s dijabetesom mogu jesti izvrsnu hranu. Mogu jesti gotovo sve dok god su porcije prikladne. Ne morate ići u vegetarijanske izvore da biste pronašli odlične recepte za povrće. Čak i restorani koji nude meso znaju kuhati povrće. Oduševit ćete se kreativnim načinima na koje kuhari pripremaju tikvice, mrkvu, tikvice, špinat i tako dalje.

Pokušajte gledati neke od kuharskih emisija na TV-u dok vježbate. Provjerite raspored i pokušajte vježbati kada se prikazuje kuhanje povrća. Jedini problem je u tome što možda želite prestati vježbati i početi kuhati. Oduprite se dok ne odradite svojih 30 minuta ili više.

Uz miješanje pržite.

Jedan od najboljih načina kuhanja povrća koje završava ukusnim jelom bez dodavanja puno masnoće je prženje uz miješanje. Koristite vrlo malo ulja, a povrće ispadne vruće i ukusno. Prirodni okusi povrća su zapečaćeni. Kinezi to rade generacijama na ovaj način. Dok nisu usvojili zapadnjački stil kuhanja i prehrane, dijabetes nije bio veliki problem među Kinezima.

Uz miješanje pržite mnogo različitih vrsta povrća kako biste napravili mješavinu povrća. Nekima će možda trebati malo dulje ili malo kraće da se prže pa složite one za koje je potrebno isto vrijeme. Obrok sastavljen samo od prženog povrća može biti sve što vašem djetetu treba da shvati koliko povrće može biti ukusno.

Ne morate ubaciti ni piletinu ni govedinu. To je važna poruka koju trebate poslati svom djetetu. Obrok može biti potpun i bez životinjskih proteina. Vegetarijanska prehrana je vrlo zdrav način.

Koristite umak.

Ponekad umakanje povrća u ukusni umak koji pripremite može učiniti povrće još ukusnijim, poželjnijim i lakšim za jelo.

1

Upoznajte dio prave veličine.

Djetetu od 2 godine potrebno je puno manje nego odrasloj osobi od 20 godina. Preporučena veličina porcije povrća za malo dijete je žlica po godini života. Ako želite natjerati svog dvogodišnjaka da pojede pet svojih porcija povrća, sve što trebate učiniti je natjerati ga da pojede deset žlica tijekom dana. To je puno lakše nego što ste mislili. Ako vaše dijete želi više, nemojte ga zaustavljati!

S tako malo što se mora pojesti da bi se postigao dnevni cilj, možda će biti lakše držati se samo jednog ili dva povrća u bilo kojem danu. Danas je dan mrkve i graha dok je sutra dan cikle i tikvica. Povrće može biti zabavno!

1

Upoznajte dio prave veličine.

Djetetu od 2 godine potrebno je puno manje nego odrasloj osobi od 20 godina. Preporučena veličina porcije povrća za malo dijete je žlica po godini života. Ako želite natjerati svog dvogodišnjaka da pojede pet svojih porcija povrća, sve što trebate učiniti je natjerati ga da pojede deset žlica tijekom dana. To je puno lakše nego što ste mislili. Ako vaše dijete želi više, nemojte ga zaustavljati!

S tako malo što se mora pojesti da bi se postigao dnevni cilj, možda će biti lakše držati se samo jednog ili dva povrća u bilo kojem danu. Danas je dan mrkve i graha dok je sutra dan cikle i tikvica. Povrće može biti zabavno!

1

Dajte voćni sok.

Nikada vam ne bi palo na pamet ponuditi svom djetetu cigaretu, zar ne? Zašto biste svom djetetu ikad ponudili limenku sode? Želite li u dijete unijeti još malo voća, a ono neće jesti dovoljno čvrstog voća, dajte mu 100 postotni voćni sok. Možete dobiti sok od gotovo bilo kojeg voća i mnogo povrća.

Također možete napraviti ukusne voćne smoothije s puno voća, malo soka i malo jogurta. Djeca ih vole!