Vatra u kuhinji može se zapaliti na različite načine: Postavite smotuljak papirnatih ručnika na ploču za kuhanje; zaboraviš paziti na lonac; stavio si onu zdjelu sa zlatnim okvirom u mikrovalnu.
Kada imate buktinju u kuhinji, morate djelovati brzo kako vatra ne bi izmakla kontroli. Ali kako ćete postupiti ovisi o tome kakvu vatru imate i gdje se nalazi. Većina manjih požara ne zahtijeva poziv vatrogascima, niti korištenje aparata za gašenje požara, ali za svaki slučaj uvijek pri ruci imajte aparat za gašenje požara s certifikatom ABC! Ovi aparati za gašenje požara mogu ugasiti požare uzrokovane električnim uređajima, kao i požare masti.
Ako imate vatru u kuhinji, nemojte paničariti. Umjesto toga, zapamtite ove upute za gašenje požara u kuhinji:
-
Ako imate vatru u pećnici, zatvorite vrata i isključite pećnicu. Nedostatak kisika ugasit će plamen. Ako vaša pećnica nastavi dimiti kao da u njoj još uvijek gori vatra, pozovite vatrogasce.
-
Ako imate vatru u posudi za kuhanje i možete sigurno staviti poklopac na tavu, učinite to. Upotrijebite rukavicu za pećnicu, pritisnite poklopac, maknite posudu s plamenika i ugasite štednjak. Nedostatak kisika ugasit će plamen u loncu baš kao i kada zatvorite vrata pećnice. Ako ne možete sigurno staviti poklopac na zapaljenu tavu ili nemate poklopac za tavu, upotrijebite taj aparat za gašenje! Zato je tu.
-
Da biste koristili aparat za gašenje požara, izvucite iglu, jednom rukom držite aparat za gašenje požara, usmjerite mlaznicu prema vatri, stisnite okidač i prevucite sprej naprijed-natrag preko vatre.
-
Nemojte koristiti vodu za gašenje masnih požara; bajka starih žena “Ulje i voda se ne miješaju” je istinita. Voda odbija masnoću i može proširiti vatru prskanjem masti. Umjesto toga, ugušite vatru mokrim ručnikom ili upotrijebite taj aparat za gašenje požara. Ako ste bliže smočnici nego aparatu za gašenje požara, bacite nekoliko šaka sode bikarbone ili soli na vatru kako biste prekinuli opskrbu kisikom dok dobijete aparat za gašenje.
-
Ako se vatra širi i ne možete je kontrolirati, izađite iz kuće i nazovite hitnu! Pobrinite se da svi u vašoj obitelji znaju kako sigurno izaći iz kuće u slučaju požara. Vježbajte svoj put za evakuaciju od požara. Djeca bi posebno trebala vježbati kako da u slučaju požara sama izađu iz kuće.
Možete učiniti mnogo da spriječite požare u kuhinji prije svega:
-
Održavajte svoje uređaje servisiranim, čistim i u dobrom stanju. Izbacite ladicu za mrvice i povremeno očistite mrvice tostera iz tostera ili toster pećnice. Obrišite mikrovalnu pećnicu. Očistite pećnicu. Ako aparat za vafle počne iskri ili aparat za kavu ispušta čudne zvukove pucketanja, isključite ih i dajte ih popraviti ili zamijeniti.
-
Postavite detektor dima u blizini kuhinje, ali ne u njoj. (Ne želite da mala količina dima koja se ponekad stvara tijekom kuhanja neprestano aktivira alarm.)
-
Budite oprezni kada palite kontrolnu lampu ili plamenik na plinskom štednjaku. Slijedite upute proizvođača.
-
Nemojte koristiti metal u mikrovalnoj pećnici. Iskre se mogu pretvoriti u vatru ili mogu ozbiljno oštetiti vašu mikrovalnu pećnicu.
-
Nemojte prepuniti lonce ili tave uljem ili mašću. Obrišite prolivene i ne kuhajte na prljavoj peći.
-
Prilikom kuhanja uvijek zasučite duge rukave i zavežite dugu kosu. Ne trebaju vam vaši prekrasni lepršavi svileni rukavi koji se vuku u umaku za špagete, a sigurno se ne trebate zapaliti!