Po cijeni od 0,12 USD po porciji od 1/4 šalice za suhi crni grah teško je nadmašiti cijenu.
Grah je hrana koja sadrži ugljikohidrate, pa morate računati ugljikohidrate u svom planu prehrane - 1/2 šalice kuhanog graha je jedan izbor ugljikohidrata ili 15 grama ukupnih ugljikohidrata, ali grah je također bogat vlaknima, topljivim i netopivim, i rade na smanjenju razine kolesterola. Grah je također važan izvor proteina, a jedna četvrtina šalice suhog crnog graha sadrži samo 70 kalorija.
Jabuke , kao voće, su ugljikohidratna hrana, a srednja jabuka, otprilike veličine bejzbolske lopte, računa se kao jedan izbor ugljikohidrata.
Jabuke također sadrže i topiva i netopiva vlakna, te pomažu u kontroli razine kolesterola, a jabuka vam daje samo oko 80 kalorija. Lako ćete pronaći hrskave jabuke spremne za ponijeti kući za manje od 0,50 USD po komadu.
Možete kupiti obični jogurt u većim posudama (ne pojedinačne porcije) za oko 0,60 USD po porciji od 6 unci.
Jogurt je fermentirano mlijeko i uključuje ugljikohidrate i proteine kao makronutrijente. Za liječenje dijabetesa, nemasni jogurt je bolji izbor. Jogurt se može jesti običan, poslužiti s voćem ili zamijeniti u jelima kiselo vrhnje ili majonezu. Izvrstan je izvor proteina i kalcija, a proces fermentacije može poboljšati vašu apsorpciju kalcija i vitamina B u jogurtu u usporedbi s mlijekom.
Možete kupiti obični jogurt u većim posudama (ne pojedinačne porcije) za oko 0,60 USD po porciji od 6 unci.
Jogurt je fermentirano mlijeko i uključuje ugljikohidrate i proteine kao makronutrijente. Za liječenje dijabetesa, nemasni jogurt je bolji izbor. Jogurt se može jesti običan, poslužiti s voćem ili zamijeniti u jelima kiselo vrhnje ili majonezu. Izvrstan je izvor proteina i kalcija, a proces fermentacije može poboljšati vašu apsorpciju kalcija i vitamina B u jogurtu u usporedbi s mlijekom.
Krumpir za pečenje od 12 unci trebao bi koštati oko 0,20 dolara - zapamtite, krumpir od 12 unci je četiri izbora ugljikohidrata.
Krumpir ponekad dobije neugodnost u području dijabetesa zbog visokog sadržaja ugljikohidrata i visokog glikemijskog indeksa. Oko 3 unce bijelog krumpira je 15 grama ugljikohidrata. No, ovo škrobno korjenasto povrće je jeftina osnovna hrana, a također donosi i vlastite nutritivne doprinose.
Krumpir je bogat vitaminom C, sadrži više kalija od bilo kojeg drugog voća ili povrća i dobar je izvor vitamina B6, koji pomaže vašem tijelu da stvara vlastite aminokiseline.
Ban a nas koštat će vas manje od 0,40 dolara po komadu, a bogat su izvor vlakana, vitamina C i B6, a posebno kalija koji je učinkovit u kontroli krvnog tlaka.
Banane su ugljikohidratna hrana, a otprilike polovica srednje banane čini jedan izbor ugljikohidrata od 15 grama.
Po cijeni od 0,05 USD po unci, 0,30 USD za mrkvu od 6 unci , ovo korijenje je sigurno nutritivna ponuda.
Mrkva je živopisno i zdravo povrće bez škroba, a poput mnogih povrća bez škroba, njihova boja daje neke od nutritivnih prednosti - karotene, a posebno beta karotena, prethodnika vitamina A. Njihova visoka razina beta karotena daje mrkvi takve neokaljanu reputaciju za zdravlje očiju. Mrkva također sadrži druge aktivne spojeve, antioksidanse i druge karotenoide.
Po cijeni od 0,05 USD po unci, 0,30 USD za mrkvu od 6 unci , ovo korijenje je sigurno nutritivna ponuda.
Mrkva je živopisno i zdravo povrće bez škroba, a poput mnogih povrća bez škroba, njihova boja daje neke od nutritivnih prednosti - karotene, a posebno beta karotena, prethodnika vitamina A. Njihova visoka razina beta karotena daje mrkvi takve neokaljanu reputaciju za zdravlje očiju. Mrkva također sadrži druge aktivne spojeve, antioksidanse i druge karotenoide.
Suha leća košta manje od 0,10 USD po unci, oko nikla po obroku, i ima prednost u odnosu na suhi grah jer ne treba prethodno namakanje prije kuhanja.
Leća je mahunarka i stoga sadrži ugljikohidrate - 1/2 šalice kuhane leće je 15 grama ugljikohidrata, jedan izbor ugljikohidrata. Međutim, oko 30 posto kalorija iz leće dolazi iz proteina, što leću čini jednom od namirnica koje sadrže najviše proteina među biljkama. Leća također nudi topiva i netopiva vlakna, folat, magnezij, vitamine B1 i B3 te zdrave minerale poput željeza.
Naime, leća ima vrlo nisku vrijednost glikemijskog indeksa, što znači da je njihov utjecaj na razinu glukoze u krvi spor i postojan, dajući inzulinu vremena da djeluje. To čini leću izvrsnim ugljikohidratom za dijabetes.
Po cijeni od oko 0,15 USD po jajetu , dobivate priličnu ponudu za najkvalitetnije dostupne proteine.
Jaja su izvrstan izvor dijetalnih proteina. Zapravo, količina i ravnoteža aminokiselina u jajima postavlja standard za mjerenje proteina u drugoj hrani - jaja su potpuni izvor visokokvalitetnih proteina, koji sadrže sve esencijalne aminokiseline.
No, to nije sve što jaja mogu ponuditi. Također dobivate vitamin A, vitamin D, vitamin B12, antioksidans lutein i kolin, hranjivu tvar neophodnu za regulaciju vašeg živčanog i kardiovaskularnog sustava.
1
Za oko 0,50 dolara po porciji od 4 unce, cikla je nevjerojatan nalaz.
Cikla je zanimljiv dodatak popisu namirnica pogodnih za dijabetes jer je šećerna repa izvor oko 30 posto šećera u svijetu, a to je disaharid saharoza. Dok komercijalna šećerna repa sadrži čak 20 posto saharoze, stolna repa (također poznata kao cikla, vrtna repa ili crvena repa) nije ni približno tako slatka.
Stolna repa od 3 unce sadrži samo 8 grama ugljikohidrata i ima oko 35 kalorija, iako su stolna repa i šećerna repa iste vrste.
1
Za oko 0,50 dolara po porciji od 4 unce, cikla je nevjerojatan nalaz.
Cikla je zanimljiv dodatak popisu namirnica pogodnih za dijabetes jer je šećerna repa izvor oko 30 posto šećera u svijetu, a to je disaharid saharoza. Dok komercijalna šećerna repa sadrži čak 20 posto saharoze, stolna repa (također poznata kao cikla, vrtna repa ili crvena repa) nije ni približno tako slatka.
Stolna repa od 3 unce sadrži samo 8 grama ugljikohidrata i ima oko 35 kalorija, iako su stolna repa i šećerna repa iste vrste.
1
Po cijeni od oko 0,20 $ po unci, str eanut maslac je pokazala da poboljšati kontrolu glukoze u krvi, sprečavaju šiljke glukoze u krvi, a niže razine kolesterola u osoba s dijabetesom tipa 2.
Maslac od kikirikija najpoznatiji je po proteinima i zdravim mastima, ali maslac od kikirikija također donosi vlakna, folne kiseline, kalij, vitamin E, tiamin i magnezij na vaš stol. Iako se ne smatra ugljikohidratima, maslac od kikirikija sadrži oko 7 grama po obroku od 2 žlice.
Nemojte ručati na svom usamljenom – pozovite prijatelja i kuhajte za dvoje. Ostale ćete impresionirati svojim studentskim kuharima i nećete moći pronaći ovo ukusno tijesto u svojim lokalnim pekarima. Ovo je čista domaća čarolija. Podijelite neke tračeve, potražite pomoć s esejem ili isplanirajte večerašnje eskapade. […]
Piletina je popularno jelo koje se poslužuje na cijelom Mediteranu. Piletina je vrlo popularna u Italiji, uključujući i neka od onih klasičnih, toliko voljenih jela kao što su pileći cacciatore i piletina piccata. Pileći Cacciatore Vrijeme pripreme: 12 minuta Vrijeme kuhanja: 50 minuta Prinos: 6 porcija 1-1/2 funte pilećih prsa bez kostiju, na koži, 1/2 žličice morske soli, plus još […]
Ako se počnete uzbuđivati uz zvuk svježe, zrele rajčice ili patlidžana koji krasi vaš tanjur, u vama se počinje graditi duh Mediterana. Stacks patlidžana i rajčice s pestom Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 8 minuta Prinos: 4 obroka 1-1/2 žličice morske soli 1 patlidžan, narezan na kolutove od 1/2 inča […]
Grickanje za studente na bezglutenskoj dijeti nije tako jednostavno kao uzeti hladnu, ostatku pizze ili pivo i perece. Morate planirati svoje grickalice, baš kao što planirate svoje obroke. Kada želite dražesniji zalogaj od, recimo, maslaca od kikirikija izravno iz staklenke ili tvrdo kuhano jaje ili avokado izvađen s […]
Zeleni lisnati kelj savršena je Paleo dijetalna hrana, puna vlakana i antioksidansa. A jesti Paleo (ili špiljski čovjek) stil ne znači nužno sirovo povrće. Ovdje sezamovo ulje i svježi đumbir dodaju azijski štih kelju na pari; ali možete ga napraviti talijanskim tako da zamijenite maslinovo ulje i protisnuti češnjak. Ako ne […]
Vaša djeca će imati koristi od prilagođavanja zdravih izbora koji su dio Paleo načina života. Naučite ih principima Paleo prehrane dok su mladi i iskusit će doživotne dobrobiti. Jedan od ključeva koji nedostaju u strategijama koje roditelji koriste kako bi svoju djecu natjerali da jedu zdravo je uzimanje […]
Nema razloga za strah od masti, ali živjeti Paleo i jesti kao vaši preci špiljskog čovjeka znači predanost jedenju pravih vrsta masti u količinama koje podržavaju vaše ciljeve težine i dobro zdravlje. A to znači da su neke tradicionalne metode kuhanja – poput pohanja i prženja – izbačene […]
Najveći koncept iza prehrane u mediteranskom stilu je dodavanje više biljne hrane, poput voća, povrća, začinskog bilja, mahunarki, pa čak i cjelovitih žitarica, svakom obroku. Voće i povrće glavne su komponente ovog guranja; želite jesti pet do osam porcija voća i povrća svaki dan. Evo deset savjeta za postizanje […]
Quinoa je nutritivna super hrana. Posjeduje niz važnih vitamina i minerala i dijeli najbolje karakteristike cjelovitih žitarica, iako zapravo nije cjelovita žitarica. Zbog svih dobrih stvari koje nudi, kvinoja je zaslužila svoje mjesto u zdravoj prehrani. Evo zašto: Ne sadrži gluten. […]
Uklanjanjem hrane iz svoje prehrane koja uzrokuje upalu u vašem tijelu — hrane koja nije bila dio svakodnevnih obroka naših predaka lovaca-sakupljača — uživat ćete u obilju zdravstvenih i životnih prednosti. Evo nekih od prednosti življenja Paleo: Gubitak težine i pojačano sagorijevanje masti Povećani imunitet za bolju borbu protiv prehlade Povećano […]
