Ranskalaiset ovat herkullinen välipala, josta monet pitävät. Voivatko synnytyksen jälkeen maitoa saaneet äidit syödä ranskalaisia perunoita? Vaikuttaako se äidin ja vauvan terveyteen?
Nykyään on monia sisaruksia, jotka ovat "uskollisia seuraajia" välipalalle - perunalastuille. Siksi monet naiset kysyvät aina synnytyksen jälkeenkin: "Voinko syödä ranskalaisia perunoita synnytyksen jälkeen?". Joten ranskanperunoiden syöminen on todella hyvää äidin terveydelle synnytyksen jälkeen, anna alla olevan artikkelin auttaa sinua vastaamaan tähän kysymykseen!
Perunoiden ravintoarvo
Ennen kuin vastaat kysymykseen: "Voitko syödä ranskalaisia perunoita synnytyksen jälkeen?", tutustutaan tämän mukulan ravintoarvoon. Perunat ovat tuttua ruokaa jokaisen perheen keittiössä. Koska tärkkelystä on runsaasti, perunat voidaan korvata riisin päivittäisissä aterioissa. Lisäksi perunoihin on lisätty vitamiineja, kivennäisaineita, klorogeenihappoja, joista peruna muodostuu, ja muita yhdisteitä.
Laskelmien mukaan yksi 150 g painava peruna antaa ihmiskeholle ravintoaineita, kuten:
- 27 mg C-vitamiinia, joka täyttää 45 % päivittäisestä tarpeesta;
- 620 mg kaliumia, mikä vastaa 18 % lääkärin suosituksesta;
- 0,2 mg B-vitamiinia;
- Pienet määrät muita aineita ovat: tiamiini, riboflaviini, folaatti, niasiini, magnesium, fosfori, rauta ja sinkki.
Korkean ravintosisällön, erityisesti C-vitamiinin , perunoita pidetään yhtenä parhaista ruokista raskaana olevien naisten ravitsemiseen synnytyksen jälkeen.
Perunoilla on erittäin korkea ravintoarvo
Perunoiden edut synnyttäneille naisille
Rikkaan ravintokoostumuksen ansiosta perunat tuovat paljon suuria etuja ihmisten terveydelle. Siksi juuri synnyttäneet naiset ovat edelleen heikkoja ja heidän on toiputtava nopeasti, sinun tulee syödä paljon näitä ruokia. Joitakin tyypillisiä perunoiden vaikutuksia voidaan mainita:
- Vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä .
- Tasapainottaa kehon pH:ta, rentouttaa mieltä, vähentää stressiä ja väsymystä.
- Suuri B-vitamiinin määrä auttaa äitiä synnytyksen jälkeen parantamaan fyysistä kuntoa ja parantamaan muistia.
- Perunat ovat makeita, keskinkertaisia, niillä on pernan ja vatsan vaikutusta, joten ne voivat ratkaista perusteellisesti ruoansulatuskanavaan liittyvät sairaudet, kuten: ruoansulatushäiriöt, vatsakipu, ummetus, ripuli jne . ...
Kohtuullinen perunoiden syöminen voi auttaa sinua parantamaan ummetusta
Voinko syödä ranskalaisia perunoita synnytyksen jälkeen?
Perunat ovat erittäin hyviä naisten terveydelle synnytyksen jälkeen, mutta tästä ruoasta valmistetaan ranskalaisia perunoita, mikä tuo mukanaan paljon vaarallisia seurauksia. Perunat paistetaan runsaalla rasvalla joutuessaan kehoon, se lisää kolesterolia aiheuttaen monia sairauksia, kuten: korkea verenpaine, korkea veren rasvapitoisuus, ... Suurella kalorimäärällä synnytyksen jälkeisellä äidillä ei ole aikaa harjoitella, joten on helppo olla ylipainoinen ja lihava .
Lisäksi ranskalaiset ovat myös ruokalaji, joka sisältää paljon suolaa, jopa 180 mg. Tämä suolamäärä rasittaa maksaa ja munuaisia, mikä aiheuttaa niiden ylikuormituksen ja johtaa maksan vajaatoimintaan, munuaisten vajaatoimintaan, maksasyöpään jne. Joissakin tapauksissa monilla naisilla on myös kasvojen ja kaulan turvotusta. , käsivarret ja jalat, mikä tekee ulkonäöstä "vähemmän kauniin".
Voinko syödä ranskalaisia perunoita synnytyksen jälkeen? Vastaus on kyllä, mutta sinun tulee syödä sitä vain pieniä määriä.
Ei vain synnyttäneiden naisten, myös raskauden aikana olevien naisten tulisi pysyä poissa perunalastuista. Syynä on se, että perunoiden solaniinin rakenne on melko samanlainen kuin kehon steroidihormonit, estrogeeni- ja progestrogeenihormonit. Tämä aiheuttaa endokriinisiä häiriöitä. Tällä on haitallisia vaikutuksia sekä äidin että vauvan terveyteen.
Lisäksi perunalastut sisältävät myös paljon rasvaa ja suolaa, jotka voivat helposti aiheuttaa ylipainoa ja korkeaa verenpainetta äideille; Sikiö on aliravittu, mikä johtaa ennenaikaiseen synnytykseen tai keskenmenoon.
Vinkkejä hyviin perunaruokiin äideille synnytyksen jälkeen
Sen sijaan, että miettisit: "Voinko syödä ranskalaisia perunoita synnytyksen jälkeen?", voit muuttaa perunoista monia ruokia erilaisilla ainutlaatuisilla ja uusilla resepteillä. Erityisesti on mahdotonta puhua herkullisesta naudanlihapatasta perunoiden kanssa, joka on sekä herkullista että hyödyllistä äideille synnytyksen jälkeen.
Ainesosa:
- 300 g naudanlihaa;
- 2 tomaattia;
- 3 perunaa;
- 1/2 punainen retiisi;
- 1 sipuli;
- 1 pieni inkivääri, korianteria ja mausteita maun mukaan.
Perunamuhennoksen ainekset ovat hyvin yksinkertaisia
Tekee:
- Vaihe 1: Pese naudanliha ja leikkaa se neliöiksi.
- Vaihe 2: Marinoi naudanliha mausteilla ja anna mausteiden hautua 20 minuuttia.
- Vaihe 3: Kuori perunat, retiisit, sipulit ja pese ja leikkaa sitten suupalan kokoisiksi paloiksi. Kuori inkivääri ja hienonna se valkosipulin kanssa.
- Vaihe 4: Aseta pannu liedelle, paista valkosipuli ja lisää naudanliha ja paista sekoitellen hetken 2-3 minuuttia.
- Vaihe 5: Kun liha on metsästetty, lisää sipulit ja paista sekoitellen, kunnes se pehmenee. Kaada sitten vesi ja tomaatit joukkoon, kunnes liha on upotettu.
- Vaihe 6: Kun vesi on keitetty vähitellen, lisää retiisi ja perunat, hauduta kypsiksi ja mausta maun mukaan.
Lyhyesti sanottuna, voitko synnytyksen jälkeen syödä ranskalaisia perunoita ? Vastaus on kyllä, mutta sitä on rajoitettava. Voit kuitenkin käyttää perunoita muissakin ruoissa, mutta varo, ettet käytä itäneitä perunoita, jotta se ei vaaranna sekä äidin että vauvan terveyttä!