Mitä terveyshyötyjä abalone sisältää monia ravintoaineita?

Abalone on eräänlainen mereneläviä, jota on pitkään pidetty kuninkaiden ja kuninkaallisten ruokalajina, koska se sisältää monia ravintoaineita ja on hyödyllistä ihmisten terveydelle. Joten mitä hyötyä abalonesta on lääketieteen alalla?

Abalone on eräänlainen etana, joka elää kiinnitettynä valtameren kallioihin tai koralleihin. Ihmiset käyttävät abalonea yleisesti, koska se lisää elinvoimaa, kirkastaa silmiä, kaunista ihoa ja monia muita etuja. Katso seuraavasta artikkelista lisätietoja abalonen ravintoarvosta ja siitä, mitä abalonilla on sairauksien hoidossa.

Abalonella on korkea ravintoarvo

Mikä on abalone?

Abalone on ravitseva ruokalaji, koska se sisältää runsaasti proteiinia, vitamiineja ja kivennäisaineita

Abalone  on Haliotidae-heimon ja Haliotis-sukuun kuuluva eläin, pehmeärunkoinen, kovakuorinen. Niissä on pienet mutta joustavat jalat ja voimakas imu, joka tarttuu kallion pintaan.

Tämäntyyppiset nilviäiset ovat raaka-aineena ravitsevien ja herkullisten ruokien valmistamiseen. Keitetyn abalonen maku on samanlainen kuin joidenkin muiden etanoiden, mutta se on mehevämpi, rapeampi ja makeampi. Voit valmistaa abalonea paistettuna, höyrytettynä, paistettuna tai syödä raakana sinapin kanssa.

Abalonen kuorella on kaunis helmiäinen kiilto, joten siitä valmistetaan usein koruja, nappeja tai muita koriste-esineitä.

Abalonen ravintoarvo

Ennen kuin opit, mihin abalone on hyvä, katsotaanpa tämän harvinaisen nilviäisen ravintokoostumusta.

Abalone on erittäin ravitsevaa ja sisältää runsaasti proteiinia, vitamiineja ja kivennäisaineita, joita tarvitaan elimistölle, mukaan lukien kalsium, rauta, kalium, sinkki, beetakaroteeni. Abalonen rasvapitoisuus on hyvin alhainen, eikä siinä ole juuri lainkaan kolesterolia.

100 g keitettyä abalonea sisältää noin 189 kcal, sillä on seuraava ravintoarvo:

  • Proteiinia: 19,6 g;
  • Kokonaisrasva: 6,78 g;
  • Hiilihydraatit: 11 g;
  • Kalsium: 37 mg;
  • rauta: 3,8 mg;
  • Magnesium: 56 mg;
  • Fosfori: 217 mg;
  • kalium: 284 mg;
  • C-vitamiini: 1,8 mg;
  • folaatti: 14 ug;
  • retinoli: 2 ug;
  • A-vitamiini, RAE: 2µg.

Mitkä ovat abalonen vaikutukset ihmisten terveyteen?

Abalone, nilviäinen, ei vain maistu herkulliselta, vaan on myös rikas ravintoaineiden lähde. Tässä on abalonen käyttötarkoitukset:

Vähennä sydänsairauksien riskiä

Abalone sisältää omega-3-rasvahappoja, erityisesti dokosaheksaeenihappoa (DHA) ja eikosapentaeenihappoa (EPA). DHA ja EPA ovat biosaatavimmat omega-3-muodot, jotka ovat välttämättömiä rasvahappoja, joilla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Nämä rasvahapot alentavat veren triglyseridipitoisuutta, mikä saattaa vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä .

Paranna immuunijärjestelmää

Omega-3-rasvahapot hyödyttävät myös immuunijärjestelmää. Omega-3-rasvahappoyhdisteellä on kyky edistää B-solujen eli valkosolujen toimintaa, jotka ovat tärkeitä soluja kehon immuunivasteessa.

Säätele kilpirauhasen toimintaa

Kilpirauhashormoni on välttämätön kehon solujen normaalille kasvulle ja kehitykselle, joten riittävä jodin saanti on välttämätöntä. Samaan aikaan abalone sisältää huomattavan määrän jodia. Lisäksi tämä kalalaji lisää myös hormoneja ja parantaa aineenvaihduntaa kehossa, mikä auttaa stimuloimaan kilpirauhasen toimintaa.

Ehkäise nivelkipuja ja ylläpitää luuston terveyttä

Abalone ylläpitää luuston terveyttä

Abalone sisältää runsaasti luonnollisia glykosaminoglykaaneja, jotka ovat välttämättömiä luuston, nivelten ja sidekudosten terveydelle, joita käytetään tukemaan nivelten liikkuvuutta ja lievittämään niveltulehduskipua .

Jokainen abalone sisältää runsaasti kalsiumia ja fosforia, jotka ovat hyödyllisiä luuston terveydelle, ja nämä kaksi ravintoainetta myös parantavat luun tiheyttä ja pitävät luut terveinä.

Painonhallinta

Abalonella on anti-inflammatorisia ja antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka auttavat kehoa ylläpitämään aineenvaihdunnan tasapainoa ja estämään rasvan kertymistä. Tätä ruokaa käytetään useimmissa detox-dieetissä, koska se tukee aineenvaihduntaa monin eri tavoin.

Ole tietoinen abalonen aiheuttamasta vaarasta

Abalone on ravitseva ja herkullinen ruokalaji, joka kannattaa lisätä oman ja perheesi ravitsevaan ruokavalioon. Sen lisäksi, että olet kiinnostunut abalonen tarkoituksesta, sinun tulee myös olla tietoinen joistakin mahdollisista riskeistä syödessäsi abalonea, mukaan lukien:

Abalone allergia

Kuten äyriäiset, abalone voi aiheuttaa allergioita. Allergiat nilviäisille, kuten simpukoille, ostereille ja simpukoille, ovat kuitenkin vähemmän yleisiä kuin allergiat äyriäisille, kuten katkarapuille ja rapuille.

Jos sinulla on kala- ja äyriäisallergia, erityisesti äyriäisallergia, sinun tulee olla varovainen, kun käytät näitä ravitsevia mereneläviä aterioiden kanssa. Äyriäisten aiheuttamat allergiset reaktiot voivat joissakin tapauksissa olla vakavia ja vaatia välitöntä lääkärinhoitoa.

Seuraavat ovat tyypillisiä merkkejä ja oireita äyriäisten allergisesta reaktiosta:

  • Ripuli .
  • Hengenahdistus.
  • Huimausta.
  • Pesä.
  • Pahoinvointi oksentelu.
  • Vatsakramppeja.
  • Turvotus.

Abalone voi aiheuttaa allergioita, ja yksi oireista on hengitysvaikeudet

Ruoka myrkytys

Centers for Disease Control and Prevention (CDC) mukaan, kun käytät elintarvikkeita, erityisesti kirkasta alkuperää olevia mereneläviä, saat harvoin ruokamyrkytyksen. Jotkut elintarvikkeet ovat kuitenkin herkempiä ulkoympäristön bakteereille, kuten valmiiksi pakatut salaatit, raakamaito ja raa'at äyriäiset, jotka voivat olla haitallisia ihmisten terveydelle.

Abalone voi saastua saastuneista vesistä peräisin olevilla bakteereilla ja aiheuttaa ruokamyrkytyksen. Lisäksi abalon väärä varastointi ja käsittely lisää tätä riskiä. Paras tapa vähentää ruokamyrkytysriskiä on:

  • Osta abalone hyvämaineisesta lähteestä.
  • Säilytä abalone oikeassa lämpötilassa.
  • Jos abalone ei ole tuoretta tai joka on lähetetty kaukaa, on parasta kypsentää se perusteellisesti.

Lyhyesti sanottuna abalone on erittäin ravitseva, eikä sinun tarvitse huolehtia liikaa tämän eläimen ruokamyrkytyksestä. Niin kauan kuin ostamiesi merenelävien lähde on selkeästi peräisin, olet valmis nauttimaan niistä.


Leave a Comment

11 ruokaa, jotka parantavat näköä ja silmien terveyttä, jotka sinun on tiedettävä

11 ruokaa, jotka parantavat näköä ja silmien terveyttä, jotka sinun on tiedettävä

Paranna näköäsi ja silmien terveyttä näillä asiantuntijoiden suosittelemilla silmäterveysruoilla. Opimme uusimmat SEO-strategiat ja ravitsemustieteen saavutukset.

Liota chia-siemeniä kuumassa vai kylmässä vedessä? Kuinka liottaa chia-siemenet oikein?

Liota chia-siemeniä kuumassa vai kylmässä vedessä? Kuinka liottaa chia-siemenet oikein?

Opi uusimmat menetelmät chia-siementen liotukseen kuumassa ja kylmässä vedessä. Tässä 2024 päivitetty opas terveelliseen käyttöön ja ravintoarvon säilyttämiseen.

Mikä on kreikkalainen jogurtti? Mitä eroa on tavalliseen jogurttiin?

Mikä on kreikkalainen jogurtti? Mitä eroa on tavalliseen jogurttiin?

Kreikkalainen jogurtti 2024 -julkaisu paljastaa uudet ravitsemustiedot ja terveysedut. Tutustu proteiinipitoisuuteen, probiootteihin ja painonhallintaan liittyviin vinkkeihin.

Ohjeet kuohukerman säilytykseen, jotta se säilyy pitkään

Ohjeet kuohukerman säilytykseen, jotta se säilyy pitkään

Opi uusimmat vinkit kuohukerman säilytykseen ja säilyvyyden pidentämiseen. Näin varmistat tuoreuden ja turvallisuuden - ammattilaisten suosimat menetelmät.

Kuinka sulattaa makkarat tehokkaasti kotona

Kuinka sulattaa makkarat tehokkaasti kotona

Opi tehokkaita tapoja sulattaa makkarat kotona, jotta voit nauttia herkullisista ruokalajeista ilman vaurioita ruoalle.

Mikä on soijalesitiini? Onko se turvallista ihmisten terveydelle?

Mikä on soijalesitiini? Onko se turvallista ihmisten terveydelle?

Soijalesitiiniä löytyy pieninä määrinä monissa eri tuotteissa ilman tunnettuja terveysvaikutuksia. Useat tutkimukset ovat osoittaneet soijalesitiinin hyödyt kolesterolin vähentämisessä ja koliinin lisäyksessä.

Kookosmaidon terveyshyödyt

Kookosmaidon terveyshyödyt

Kookosmaito on yksi herkullisista, ravitsevista, erittäin monipuolisista ja laajalti käytetyistä elintarvikkeista. Kookosmaito on täynnä terveydelle välttämättömiä ravintoaineita, kuten mangaania, kuparia... Riittävänä ruokavaliossa käytettynä kookosmaito voi auttaa edistämään sydämen terveyttä ja muita etuja.

Ravitsemus paksusuolensyöpää sairastaville

Ravitsemus paksusuolensyöpää sairastaville

Ruokavaliolla on erittäin tärkeä rooli jokaisen ihmisen, erityisesti paksusuolensyöpää sairastavien, terveydelle. Joten mitkä elintarvikkeet sisältyvät paksusuolensyöpää sairastavien ihmisten makrobioottiseen ruokavalioon?

Pitäisikö sinun syödä granaattiomenan siemeniä? Joitakin huomioitavia asioita syödessäsi granaattiomenia

Pitäisikö sinun syödä granaattiomenan siemeniä? Joitakin huomioitavia asioita syödessäsi granaattiomenia

Granaattiomena on erittäin terveellinen hedelmä. Tämä hedelmä tunnetaan hyvin tehokkaana antioksidanttina. Joten kun syö granaattiomenaa, pitäisi syödä siemeniä? Kuinka syödä granaattiomenaa hyvän terveyden vuoksi?

Mitä hyötyä on rypäleiden syömisestä? Mitä ravintoaineita viinirypäleet sisältävät?

Mitä hyötyä on rypäleiden syömisestä? Mitä ravintoaineita viinirypäleet sisältävät?

Rypäleet ovat herkullisia ja rakastettuja hedelmiä. Paitsi, että viinirypäleet tuovat myös monia terveyshyötyjä. Mitä hyötyä siis on rypäleiden syömisestä?