Τι πρέπει να κάνω εάν έχω τροφική αλλεργία;

Η τροφική αλλεργία είναι μια κοινή πάθηση από την οποία υποφέρουν πολλοί άνθρωποι, ειδικά όσοι έχουν ευαίσθητες περιοχές.Οι τροφικές αλλεργίες μπορεί να είναι χρόνιες ή οξείες. Σε πολλές περιπτώσεις, μπορεί να οδηγήσει σε απειλητική για τη ζωή αναφυλαξία.

Η τροφική αλλεργία είναι μια κοινή πάθηση που υποφέρουν πολλοί άνθρωποι, ειδικά εκείνοι με ευαίσθητο έδαφος. Μια τροφική αλλεργία εμφανίζεται όταν το σώμα αντιδρά σε ένα τρόφιμο που το ανοσοποιητικό σύστημα εκλαμβάνεται ως επιβλαβές. Οι τροφικές αλλεργίες μπορεί να είναι χρόνιες ή οξείες. Σε πολλές περιπτώσεις, μπορεί να οδηγήσει σε απειλητική για τη ζωή αναφυλαξία.

Ένα κνησμώδες εξάνθημα είναι ένα κοινό σημάδι τροφικών αλλεργιών

Τι είναι η τροφική αλλεργία και ποια είναι τα συμπτώματά της;

Η τροφική αλλεργία είναι μια κατάσταση κατά την οποία το ανοσοποιητικό σύστημα αντιδρά σε μια τροφή, πιστεύοντας λανθασμένα ότι η τροφή είναι επιβλαβής για τον οργανισμό. Η ασθένεια είναι πιο πιθανό να εμφανιστεί στα παιδιά.

Για πολλούς ανθρώπους, μια τροφική αλλεργία είναι απλώς άβολη και τίποτα σοβαρό, αλλά για άλλους, η τροφική αλλεργία είναι τρομακτική και μπορεί να είναι απειλητική για τη ζωή.

Τα σημεία και τα συμπτώματα μιας τροφικής αλλεργίας εμφανίζονται συνήθως μέσα σε λίγα λεπτά έως 2 ώρες μετά την κατάποση της αλλεργιογόνου τροφής.

• Κνίδωση, φαγούρα.

• Κνησμός στο στόμα ή μυρμήγκιασμα.

• Ζάλη, ζαλάδα ή πιθανή λιποθυμία.

• Κοιλιακό άλγος, διάρροια, έμετος.

• Συριγμός, βουλωμένη μύτη, δυσκολία στην αναπνοή.

• Πρήξιμο του προσώπου, των χειλιών, του λαιμού ή άλλων τμημάτων.

• Η αναφυλαξία περιλαμβάνει σύσφιξη και σύσφιξη των αεραγωγών, αίσθηση ενός όγκου στο λαιμό που δυσκολεύει την αναπνοή, χαμηλή αρτηριακή πίεση, ζάλη που οδηγεί σε ζάλη ή απώλεια των αισθήσεων. Η αναφυλαξία μπορεί να οδηγήσει σε κώμα ή θάνατο, επομένως ο άρρωστος πρέπει να λάβει θεραπεία το συντομότερο δυνατό.

Τα παιδιά είναι τα πιο ευαίσθητα στις τροφικές αλλεργίες

Τι πρέπει να κάνω εάν έχω τροφική αλλεργία;

Όταν έχετε τροφική αλλεργία, πρέπει να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα ζητήματα:

• Εφαρμόστε κρύο νερό στο εξάνθημα.

• Ξεκουραστείτε, φορέστε φαρδιά ρούχα, σε δροσερό μέρος.

• Μην κάνετε μπάνιο και μην σκουπίζεστε με ζεστό νερό.

• Μην τρώτε κρύο φαγητό.

• Χρησιμοποιήστε φάρμακα για την αλλεργία σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού σας.

Όταν μια τροφική αλλεργία δείχνει σημάδια επιδείνωσης ή επιδείνωσης, είναι καλύτερο να επισκεφτείτε το γιατρό σας για να αποφύγετε τη σύγχυση των τροφικών αλλεργιών με άλλες σοβαρές ασθένειες.

Μάθετε ποιες τροφές μπορούν να σας προκαλέσουν τροφική αλλεργία

Οι τροφικές αλλεργίες μπορεί να εμφανιστούν ανά πάσα στιγμή και οι αντιδράσεις του ανοσοποιητικού συστήματος στην αλλεργιογόνο τροφή μπορεί να είναι τόσο ήπιες όσο ένα εξάνθημα, ο κνησμός ή η διάρροια. Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις οι τροφικές αλλεργίες μπορεί να προκαλέσουν βρογχόσπασμο, λιποθυμία, δυσκολία στην αναπνοή, αναφυλαξία ή ακόμα και θάνατο. Επομένως, οι άνθρωποι δεν πρέπει να είναι υποκειμενικοί όταν έχουν τροφικές αλλεργίες, να πρέπει να δίνουν προσοχή στον περιορισμό της χρήσης ομάδων τροφίμων που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες, να αποφεύγουν προβληματικά τρόφιμα, όπως να διατηρούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα ή να παρουσιάζουν σημάδια τάγγισης. Θα πρέπει να διαβάζετε τις ετικέτες των τροφίμων πριν αγοράσετε, να καθαρίζετε τα κουζινικά σκεύη. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να φοράτε ένα ιατρικό προειδοποιητικό βραχιόλι για τις τροφικές αλλεργίες, να αναγνωρίζετε τα σημάδια μιας τροφικής αλλεργίας ώστε να αντιμετωπιστεί έγκαιρα. Μπορείτε επίσης να μάθετε περισσότερα για το πώς να χειρίζεστε τις τροφικές αλλεργίες, ώστε να έχετε ένα σχέδιο για την αντιμετώπιση της ατυχούς έκθεσης σε αλλεργιογόνα τρόφιμα.