Η διατροφή παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην ανθρώπινη υγεία. Ένα πλήρες, ισορροπημένο και κατάλληλο σχήμα διατροφής θα έχει αντίκτυπο στην αποτελεσματικότητα της θεραπείας καθώς και στην ανάρρωση του ασθενούς. Οι λάθος διατροφικές απόψεις μπορούν να επιταχύνουν την εξέλιξη του καρκίνου, εξουθενώνοντας σοβαρά τον ασθενή.
Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην αντιμετώπιση του καρκίνου. Ορισμένοι καρκίνοι μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την παροχή θρεπτικών συστατικών του σώματος. Η κακή διατροφική κατάσταση επηρεάζει επίσης αρνητικά την ανταπόκριση στη θεραπεία, τον τρόπο θεραπείας και την ποιότητα ζωής των ασθενών. Οι παρενέργειες από θεραπείες για τον καρκίνο όπως η χημειοθεραπεία, η ακτινοθεραπεία, η ανοσοθεραπεία κ.λπ. μπορεί να αναγκάσουν τους ασθενείς να τρώνε λιγότερο και να χάσουν βάρος. Ως εκ τούτου, για τους ασθενείς που έχουν υποβληθεί σε θεραπεία για καρκίνο, είναι απαραίτητο να έχουν μια υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή για την παροχή ενέργειας, την αποκατάσταση και τη διασφάλιση της υγείας για τη θεραπεία της νόσου.
Πλήρης, ισορροπημένη και λογική διατροφή
Οι καρκινοπαθείς πρέπει να έχουν μια θρεπτική διατροφή παρόμοια με τους κανονικούς ανθρώπους, δηλαδή πλήρη, ισορροπημένη και εύλογη σε θρεπτικά συστατικά.
Αρκετή δύναμη:
Οι ενεργειακές ανάγκες κάθε ατόμου ποικίλλουν, ανάλογα με την ηλικία, το φύλο, τον βασικό μεταβολισμό, το επίπεδο εργασίας και το εργασιακό περιβάλλον, το μέγεθος του σώματος, την ιατρική κατάσταση. Η ενέργεια στη διατροφή προέρχεται κυρίως από αμυλούχα τρόφιμα (ρύζι, φιδέ, ψωμί..). Επομένως, πρέπει να δίνεται προσοχή σε αυτές τις τροφές, αποφεύγοντας την υπερβολική ενέργεια. Ανάλογα με τις διαφορετικές ηλικίες, ο οργανισμός πρέπει να εφοδιάζεται με περίπου 200-300 γραμμάρια ρυζιού την ημέρα ή ισοδύναμη ποσότητα τροφών όπως ψωμί, καλαμπόκι, πατάτες...
Η ενέργεια στη διατροφή προέρχεται κυρίως από αμυλούχα τρόφιμα.
Συμμετρικός:
Στις 4 ομάδες τροφίμων που τρώμε καθημερινά περιλαμβάνονται: πρωτεΐνες, λιπίδια, γλυκίδια, βιταμίνες και μέταλλα. Στην οποία η πρωτεΐνη, το λίπος και το άμυλο παρέχουν ενέργεια στον οργανισμό. Ένα λογικό γεύμα πρέπει να διασφαλίζει την ισορροπία μεταξύ τριών ουσιών που παράγουν ενέργεια: protid (12-14%), λιπίδιο (20-30%) και γλυκίδιο (56-68%). Οι πρωτεΐνες προέρχονται από ζωικές πηγές (κρέας, ψάρι, γαρίδες, καβούρι…) ή φυτά (σόγια, φιστίκια…). Το λίπος είναι πολύ σημαντικό, παρέχοντας υψηλή ενέργεια (9 kcal) ως μέσο για τη διάλυση των βιταμινών, αλλά είναι απαραίτητο να τρώμε μια ισορροπία μεταξύ των πηγών ζωικών λιπών και των λιπών από τα φυτά. Δώστε προσοχή στην αναλογία των ακόρεστων λιπαρών, ιδιαίτερα των ωμέγα 3. βιταμίνες και μέταλλα από διάφορες πηγές. Πρέπει να τρώμε 400 γραμμάρια λαχανικών, 200 γραμμάρια ώριμα φρούτα, ζωικό κρέας για να παρέχουμε απαραίτητα μέταλλα. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να παρέχεται αρκετό νερό για τον οργανισμό.
Ποικιλία φαγητού:
Μια λογική διατροφή πρέπει να εξασφαλίζει ποικιλία τροφών κάθε μέρα. Κάθε μέρα πρέπει να τρώμε 15-20 τροφές για να εξασφαλίσουμε επαρκή παροχή θρεπτικών συστατικών για τις ανάγκες του οργανισμού.
Σε περίπτωση που ο ασθενής δεν τρώει αρκετά, πρέπει να συμπληρωθεί. Αντίθετα, εάν ο ασθενής έχει προβλήματα που σχετίζονται με την υγεία, όπως υπέρβαρο, παχυσαρκία, άλλες υποκείμενες ασθένειες κ.λπ., απαιτείται κατάλληλη προσαρμογή.
Μια λογική διατροφή πρέπει να εξασφαλίζει ποικιλία τροφών κάθε μέρα.
Εξειδικευμένο για κάθε ασθενή ξεχωριστά
Κάθε ασθενής θα έχει διαφορετικά παθολογικά χαρακτηριστικά, κατάσταση υγείας και φυσική κατάσταση. Επομένως, είναι εξαιρετικά σημαντικό να φροντίζετε για τη σωστή διατροφή για τα σωματικά χαρακτηριστικά κάθε ασθενούς.
Για παράδειγμα, στην περίπτωση ενός ασθενούς με καρκίνο του στομάχου, προβλήματα όπως γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, οισοφαγίτιδα, έμετος κ.λπ. θα είναι δύσκολο να αντιμετωπιστούν οριστικά εάν δεν είναι δυνατή η επέμβαση για την αφαίρεση του όγκου. Ζητήματα που σχετίζονται με γαστρεντερικές παθήσεις μπορεί να επηρεάσουν την πέψη και την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από τον ασθενή, επηρεάζοντας τη διαδικασία παροχής θρεπτικών συστατικών στον οργανισμό. Εάν παραταθεί, ο ασθενής μπορεί να χάσει βάρος, να επηρεάσει την υγεία καθώς και να επηρεάσει την ψυχική υγεία του ασθενούς. Σε αυτές τις περιπτώσεις, εάν ο ασθενής λαμβάνει φροντίδα στο σπίτι, η οικογένεια του ασθενούς θα πρέπει να δοκιμάσει διαφορετικά τρόφιμα ανάλογα με το γούστο του ασθενούς. Η οικογένεια του ασθενούς χρειάζεται να εφαρμόσει πολλούς διαφορετικούς τρόπους επεξεργασίας για να έχει εύπεπτα πιάτα, ώστε ο ασθενής να μην έχει προβλήματα που σχετίζονται με την πεπτική διαδικασία όπως παλινδρόμηση, έμετος. Προσπαθήστε να επιλέξετε καθαρά, φρέσκα τρόφιμα,
Οι ασθενείς δεν πρέπει να είναι ιδιότροποι αλλά πρέπει να διασφαλίζουν μια διατροφική ισορροπία.
Τα θρεπτικά συστατικά του γεύματος πρέπει να είναι ισορροπημένα μεταξύ των ομάδων θρεπτικών συστατικών όπως πρωτεΐνες, λίπος, άμυλο, καθώς και πράσινα λαχανικά, ώριμα φρούτα κ.λπ. Θα πρέπει να επιλέγετε μεθόδους επεξεργασίας που κάνουν τα τρόφιμα μαλακά και τρυφερά να απορροφώνται. Εάν ο ασθενής μπορεί να φάει ρύζι, το ρύζι πρέπει να μαγειρευτεί μαλακό, κιμά, κιμά, βρασμένο. Τα λαχανικά πρέπει να τεμαχίζονται, δεν πρέπει να μαγειρεύονται πολύ καλά για να αποφευχθεί η απώλεια βιταμινών και θρεπτικών συστατικών. Συνιστάται στους ασθενείς να τρώνε ψάρια όπως σαρδέλες, σκουμπρί, σολομός κ.λπ. για να παρέχουν θρεπτικά συστατικά όπως ιώδιο, ωμέγα 3 κ.λπ. για να βοηθήσουν τους ασθενείς να ανακάμψουν και να βελτιώσουν την υγεία τους. Η πρωτεΐνη από τα ψάρια απορροφάται ευκολότερα από το κρέας. Τα αυγά και το γάλα είναι επίσης καλές πηγές θρεπτικών συστατικών.
Κάθε άτομο, κάθε καρκίνος έχει διαφορετικούς παράγοντες. Ως εκ τούτου, οι καρκινοπαθείς θα πρέπει να δουν τον θεράποντα γιατρό τους για συμβουλές, να ανταλλάξουν και να δημιουργήσουν μια κατάλληλη δίαιτα για τον εαυτό τους.
Η διατροφή των καρκινοπαθών ή οποιασδήποτε άλλης περίπτωσης χρειάζεται να εξασφαλίζει ισορροπία και πλήρη διατροφή. Οι ασθενείς δεν πρέπει να είναι ιδιότροποι, να αποκλείουν όλα τα θρεπτικά τρόφιμα. εφαρμόστε μακροβιοτική διατροφή, πιείτε δημητριακά... για να καταστρέψετε τα καρκινικά κύτταρα. Αυτή είναι η λάθος άποψη, γιατί η σωστή διατροφή είναι ένας πολύ σημαντικός παράγοντας που συμβάλλει στην επιτυχία της θεραπείας.
Το κόκκινο κρέας είναι μια τροφή που εμφανίζεται συχνά στα οικογενειακά γεύματα. Υπάρχουν όμως ακόμα πολλοί άνθρωποι που δεν ξέρουν τι είναι το κόκκινο κρέας και πρέπει να τρώνε περισσότερο κόκκινο κρέας; Ας πάμε με το Blog aFamilyToday για να βρούμε την απάντηση μέσα από αυτό το άρθρο!
Τι είναι το βούτυρο; Τι θρεπτική αξία έχει αυτό το τρόφιμο και πώς να το χρησιμοποιήσετε; Αυτά είναι τα ερωτήματα που ενδιαφέρουν πολλές νοικοκυρές σήμερα.
Ο τόνος είναι μια πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών για τον οργανισμό. Ανάλογα με τη χώρα και την περιοχή, αυτό το ψάρι μεταποιείται σε πολλά διαφορετικά, νόστιμα και θρεπτικά πιάτα. Ωστόσο, ο τόνος μπορεί να καταναλωθεί ωμός; Αυτή είναι η ερώτηση που κάνουν πολλοί.
Για πρώτη φορά, βλέποντας τα αυγά North Thao, σίγουρα όλοι θα αναρωτηθούν γιατί τα αυγά είναι μαύρα διαφορετικά από τα συνηθισμένα λευκά αυγά. Τα αυγά North Thao δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και ιδιαίτερα καλά για την υγεία. Αν αναρωτιέστε για τη γεύση και το πώς να φάτε τα αυγά, μην παραλείψετε αυτό το άρθρο.
Το σκουμπρί είναι ένα μεγάλο θαλασσινό ψάρι, μήκους περίπου 1,68 μ. και μεταποιημένο σε πολλά νόστιμα πιάτα. Το σκουμπρί έχει γλυκό και αρωματικό κρέας ψαριού και παρέχει μια πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών όπως σίδηρο, βιταμίνη Β και βιταμίνη ΡΡ, ειδικά περιέχει υψηλά επίπεδα υγιών ωμέγα-3. Λοιπόν πόσες θερμίδες σε μια μερίδα 100 γραμμαρίων σκουμπρί; Είναι δυνατόν να φάτε σκουμπρί για να χάσετε βάρος; Ας μάθουμε για αυτό το θέμα με το Blog aFamilyToday!
Ο οξύρρυγχος είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό ψάρι που μπορεί να μεταποιηθεί σε πολλά διαφορετικά πιάτα. Ας μάθουμε περισσότερες χρήσιμες γνώσεις για αυτό το ψάρι στο παρακάτω άρθρο!
Το μηλόξυδο χρησιμοποιείται ευρέως και δημοφιλές σήμερα, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι τι κάνει να πίνουν μηλόξυδο. Στην πραγματικότητα, αυτό το ξύδι είναι πολύ πιο χρήσιμο από όσο νομίζετε.
Αν και ένα διάστρεμμα είναι ένας τραυματισμός που δεν είναι πολύ επικίνδυνος, πρέπει επίσης να αντιμετωπιστεί και να αντιμετωπιστεί έγκαιρα. Ας καταλάβουμε ποια διαστρέμματα πρέπει να απέχουν από το φαγητό για να αναρρώσουν πιο γρήγορα.
Τα αγγούρια είναι κυρίως νερό και χαμηλά σε θερμίδες και δεν περιέχουν κορεσμένα λιπαρά ή χοληστερόλη. Πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται για το πόσες θερμίδες στα αγγούρια, μπορεί να χάσει βάρος η κατανάλωση αγγουριών; Η απάντηση θα απαντηθεί στο επόμενο άρθρο.
Ο Δρ Peter J. DAdamo έχει προτείνει μια ενδιαφέρουσα θεωρία σχετικά με τη δίαιτα του τύπου αίματος. Ας μάθουμε μαζί!
