8 είδη λαχανικών που είναι καλά τόσο για εγκύους όσο και για μωρά

Η διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ένα σημαντικό μέρος της εγκυμοσύνης που ανησυχεί ιδιαίτερα κάθε έγκυο μητέρα. Τι λαχανικά πρέπει να τρώνε οι έγκυες ή τι να αποφεύγουν είναι ερωτήσεις που κάνουν συχνά οι έγκυες.

Το γεγονός είναι ότι το φαγητό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης πρέπει να εξεταστεί προσεκτικά, δεν μπορούν να καταναλωθούν όλα τα λαχανικά από έγκυες γυναίκες. Σε αυτό το άρθρο, το aFamilyToday Health θα πει στις εγκύους ποια λαχανικά πρέπει να τρώνε για να έχουν μια υγιή εγκυμοσύνη.

Ο ρόλος των πράσινων λαχανικών και φρούτων στην υγεία των εγκύων και των μωρών

Στη διατροφική πυραμίδα του μέσου ανθρώπου, εκτός από τα σημαντικά συστατικά που είναι οι υδατάνθρακες, οι πρωτεΐνες και τα λίπη, τροφές όπως τα λαχανικά, οι κόνδυλοι και τα φρούτα εξακολουθούν να παίζουν συγκεκριμένο ρόλο, που αντιπροσωπεύουν περίπου το 70% της δίαιτας. Οι τροφές φυτικής προέλευσης περιέχουν πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό, όπως βιταμίνες, μέταλλα καθώς και αντιοξειδωτικά.

 

Αν και δεν είναι ένα θρεπτικό συστατικό που μπορεί να απορροφήσει το σώμα, οι φυτικές ίνες στα λαχανικά παίζουν πολύ ιδιαίτερο ρόλο στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας . Μπορεί να εξηγηθεί ο μηχανισμός κατά της δυσκοιλιότητας των φυτικών ινών ότι βοηθούν στην απαλότητα των κοπράνων και στην αύξηση του όγκου των κοπράνων, βοηθώντας έτσι το σώμα να αποβάλλει πιο εύκολα. Στο σώμα μας, οι φυτικές ίνες είναι πηγή θρεπτικών συστατικών για τους μικροοργανισμούς. Έτσι, παράγουν ένα αέριο (αέριο) που διεγείρει το παχύ έντερο για να σας βοηθήσει να αισθανθείτε την επιθυμία για αφόδευση.

Εκτός από τα παραπάνω αποτελέσματα, οι φυτικές ίνες βοηθούν επίσης στη μείωση της απορρόφησης των κακών λιπών (LDL), στην ενίσχυση της απορρόφησης των καλών λιπαρών (HDL). Αυτός είναι επίσης ο λόγος που οι άνθρωποι που θέλουν να χάσουν βάρος αποτελεσματικά  θα πρέπει να αυξήσουν την ποσότητα των λαχανικών στη διατροφή τους. Μια άλλη χρήση τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες είναι η αύξηση της δράσης της ινσουλίνης για τη μείωση του σακχάρου στο αίμα.

Με τις παραπάνω χρήσεις, μπορείτε εν μέρει να καταλάβετε γιατί τα πράσινα λαχανικά είναι πραγματικά καλά για όλους, ειδικά για τις έγκυες γυναίκες. Βοηθούν στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της δυσκοιλιότητας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς και στον έλεγχο του βάρους και στη μείωση του κινδύνου διαβήτη και καρδιακών παθήσεων.

Ανατρέξτε στο άρθρο Πώς να  χάσετε βάρος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για να εξασφαλίσετε την υγεία της μητέρας και του μωρού;

Τι λαχανικά πρέπει να τρώνε οι έγκυες γυναίκες;

Εδώ είναι μερικά λαχανικά, κόνδυλοι, φρούτα, σπόροι που η aFamilyToday Health συνιστά στις έγκυες γυναίκες να χρησιμοποιούν τακτικά καθ' όλη τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αυτά περιλαμβάνουν:

1. Όσπρια

8 είδη λαχανικών που είναι καλά τόσο για εγκύους όσο και για μωρά

 

 

Δεν πρέπει να πιστεύετε ότι οι φυτικές ίνες βρίσκονται μόνο στα λαχανικά. Ανάμεσα στα λαχανικά που κάνουν καλό στις εγκύους, είναι αδύνατο να μην αναφέρουμε τα μέλη της οικογένειας των οσπρίων, μια ομάδα τροφίμων που είναι πολύ πλούσια σε φυτικές ίνες.

Επιπλέον, τα φασόλια προσθέτουν επίσης πρωτεΐνες, σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο ... ειδικά φυλλικό οξύ (φολικό) - ένα εξαιρετικά σημαντικό θρεπτικό συστατικό για το έμβρυο που βοηθά στη μείωση του ρυθμού των ελαττωμάτων του νευρικού σωλήνα , του βάρους των πρόωρων μωρών .

Μερικοί τύποι φασολιών είναι επίσης πολύ καλά σνακ για να πίνουν οι έγκυες γυναίκες όταν έρθει η μακροχρόνια πείνα. Τα ρεβίθια, τα φιστίκια, ο αρακάς, τα μαύρα φασόλια και αμέτρητα άλλα είναι εξαιρετικά για τις έγκυες γυναίκες.

2. Μπανάνες

8 είδη λαχανικών που είναι καλά τόσο για εγκύους όσο και για μωρά

 

 

Αν κάποιος σας ρωτήσει «Τι λαχανικά πρέπει να τρώνε οι έγκυες; Αν απαντήσεις μπανάνα, ακούγεται άσχετο. Αλλά μην βιαστείτε να διαψεύσετε αυτήν την απάντηση γιατί η ποσότητα των φυτικών ινών στις μπανάνες δεν είναι κατώτερη από τα λαχανικά. Εκτός αυτού, οι μπανάνες είναι επίσης πλούσιες σε κάλιο, βιταμίνες C, B6 και πηκτίνη – ένα είδος διαλυτών φυτικών ινών που είναι εξαιρετικά ωφέλιμο για το πεπτικό σύστημα.

3. Μπρόκολο

8 είδη λαχανικών που είναι καλά τόσο για εγκύους όσο και για μωρά

 

 

Το μπρόκολο είναι καλός υποψήφιος στη λίστα με τα καλά λαχανικά για εγκύους. Σε αυτό το λαχανικό, υπάρχουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για τις έγκυες μητέρες, από φυλλικό οξύ, σίδηρο, ασβέστιο έως βιταμίνη C. Εάν αυτό δεν είναι αρκετό για να πείσει τις έγκυες γυναίκες να αγοράσουν και να το χρησιμοποιήσουν, τότε λίγες πληροφορίες. Το μικρό πράγμα είναι ότι μόνο τρώγοντας μισή μερίδα μπρόκολο, έχετε προσθέσει 2,8 γραμμάρια φυτικών ινών στο πεπτικό σύστημα.

4. Λάχανο

8 είδη λαχανικών που είναι καλά τόσο για εγκύους όσο και για μωρά

 

 

Το λάχανο περιέχει βιταμίνες Κ και C για την υποστήριξη της υγείας των οστών, φολικό οξύ για την υγεία του εμβρύου, σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο για τη σταθεροποίηση της αρτηριακής πίεσης και του καρδιακού παλμού. Επιπλέον, οι ανθοκυανίνες στο μωβ λάχανο έχουν μελετηθεί για την πρόληψη του καρκίνου. Αυτό λοιπόν το λαχανικό είναι πολύ καλό για τις έγκυες γυναίκες για να το προσθέσουν στη διατροφή, σωστά;

Μια άλλη μικρή συμβουλή για τις εγκύους τον τελευταίο μήνα της εγκυμοσύνης είναι ότι τα φύλλα λάχανου μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε γάμπες, μπράτσα και πρησμένες περιοχές. Τα φύλλα λάχανου έχουν αποτελεσματική δράση απορρόφησης νερού, βελτιώνοντας το οίδημα σε έγκυες γυναίκες.

Αλλά μην τρώτε πολύ γιατί το λάχανο είναι νόστιμο ή θρεπτικό γιατί αυτό το λαχανικό θα σας κάνει να αέριασετε. Μια μικρή προειδοποίηση είναι ότι για τις έγκυες γυναίκες που αντιμετωπίζουν συχνά δυσπεψία και μετεωρισμό, θα πρέπει να περιορίσουν την κατανάλωση αυτού του λαχανικού.

5. Άνθος αγκινάρας

8 είδη λαχανικών που είναι καλά τόσο για εγκύους όσο και για μωρά

 

 

Τα άνθη της αγκινάρας είναι μια από τις υγιεινές και θρεπτικές τροφές που είναι πολύ καλές για τις εγκύους. Εκτός από μαγνήσιο, φυλλικό οξύ, φυτικές ίνες, οι αγκινάρες είναι αρκετά πλούσιες σε χολίνη. Το σώμα μας μπορεί να συνθέσει μόνο πολύ λίγη χολίνη, επομένως η λήψη αυτής της θρεπτικής ουσίας από τα τρόφιμα θα είναι εξαιρετικά ευεργετική. Η χολίνη χρησιμοποιείται για την υποστήριξη της ανάπτυξης των εγκεφαλικών κυττάρων του εμβρύου, την υποστήριξη για τη βελτίωση της μνήμης.  Επομένως, μπορείτε εύκολα να δείτε ότι οι κατασκευαστές δίνουν έμφαση σε παράγοντες που υποστηρίζουν την ανάπτυξη του εγκεφάλου για τα παιδιά εάν τα προϊόντα τους περιέχουν χολίνη.

6. Πράσινα σταφύλια

8 είδη λαχανικών που είναι καλά τόσο για εγκύους όσο και για μωρά

 

 

Τα σταφύλια έχουν πολύ σίδηρο, φώσφορο, ασβέστιο, οργανικά οξέα, καροτίνη… που είναι πολύ ωφέλιμα για τις έγκυες γυναίκες. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το σώμα της μητέρας χρειάζεται πολύ αίμα, τα πράσινα σταφύλια που περιέχουν σίδηρο θα βοηθήσουν εν μέρει τις έγκυες γυναίκες να λύσουν αυτό το πρόβλημα.

7. Αμάρανθος

8 είδη λαχανικών που είναι καλά τόσο για εγκύους όσο και για μωρά

 

 

Ο αμάρανθος είναι δροσερός, διουρητικός και πλούσιος σε βιταμίνες. Επιπλέον, οι έγκυες γυναίκες που τρώνε αμάρανθο θα απορροφήσουν εύκολα σίδηρο και ασβέστιο επειδή αυτό το λαχανικό δεν περιέχει οξαλικό οξύ. Το οξαλικό είναι ο εχθρός του σιδήρου γιατί εμποδίζει την απορρόφηση του σιδήρου και του ασβεστίου από τον οργανισμό. Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να φας ένα μπολ σούπα αμάρανθου με γαρίδες σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα.

8. Κεράσι

8 είδη λαχανικών που είναι καλά τόσο για εγκύους όσο και για μωρά

 

 

Το κεράσι είναι αρκετά ακριβό, αλλά η θρεπτική αξία που φέρνει αξίζει τον κόπο. Αυτό το φρούτο περιέχει αρκετά σίδηρο, που είναι πολύ καλό για την υγεία των εγκύων. Οι στατιστικές δείχνουν ότι τα κεράσια περιέχουν 20 φορές περισσότερο σίδηρο από τα μήλα και τα πορτοκάλια. Μια άλλη παράπλευρη πληροφορία είναι ότι πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα μωρά των εγκύων που τρώνε κεράσια θα έχουν ροζ και λευκό δέρμα μόλις γεννηθούν.

Σημειώσεις για την προετοιμασία και την επεξεργασία λαχανικών για έγκυες γυναίκες

Οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να χρησιμοποιούν λαχανικά που είναι βρεγμένα και έχουν περίεργη μυρωδιά. Για να μπορέσουν να αφαιρέσουν χώμα, σκουπίδια, επιβλαβείς μικροοργανισμούς (E.Coli, Salmonella, έλμινθους...) και υπολείμματα φυτοφαρμάκων που εξακολουθούν να κολλάνε στα λαχανικά, οι έγκυες γυναίκες πρέπει να πλένουν τα λαχανικά πολλές φορές κάτω από τη βρύση. ροή νερού. Στη συνέχεια, μουλιάζετε τα πλυμένα λαχανικά με αραιό αλατόνερο ή νερό ανακατεμένο με λίγο ξύδι για να σκοτωθούν οι υπόλοιποι μικροοργανισμοί.

Πολλοί άνθρωποι έχουν τη συνήθεια να ζεματίζουν τα λαχανικά σε βραστό νερό πριν ετοιμάσουν το φαγητό για να απομακρύνουν τους επιβλαβείς μικροοργανισμούς. Αυτό δεν είναι αλήθεια, καθώς το ζεμάτισμα σε βραστό νερό συχνά εξατμίζει τις βιταμίνες που υπάρχουν στα λαχανικά. Επιπλέον, ακόμα κι αν έχετε εκτεθεί σε βραστό νερό, ο κίνδυνος επιβλαβών μικροοργανισμών μπορεί να παρουσιαστεί εάν το φαγητό δεν μαγειρευτεί καλά ή δεν αποθηκευτεί σωστά.

Μια ακόμη σημείωση είναι ότι η βιταμίνη C στα λαχανικά είναι πολύ πτητική, επομένως δεν πρέπει να μαγειρεύετε φαγητό για πολύ. Μαγειρέψτε σε υψηλή θερμοκρασία για να συντομεύσετε το χρόνο μαγειρέματος για να διατηρήσετε τα θρεπτικά συστατικά.

Ένα σημαντικό πράγμα που πρέπει να έχετε κατά νου είναι ότι όταν τρώτε λαχανικά και φρούτα, μην ξεχνάτε τη συνταγή των 5 μερίδων/ημέρα. Αυτή η συνταγή βασίζεται σε σύσταση του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ): Κάθε άτομο πρέπει να τρώει τουλάχιστον 400 γραμμάρια λαχανικών και φρούτων/ημέρα για να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου επικίνδυνων ασθενειών όπως καρδιακές παθήσεις, εγκεφαλικό εγκεφαλική παράλυση, υπέρβαρο - παχυσαρκία , Διαβήτης...

Είναι πολύ σημαντικό να προσθέσετε φυτικές ίνες, απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα από λαχανικά, κόνδυλους και φρούτα. Επομένως, ένα μπολ σούπα ή ένα πιάτο με φρούτα είναι ένα απλό μυστικό για να διατηρείτε υγιή τόσο τη μητέρα όσο και το μωρό κάθε μέρα!

 

 


4 αποτελεσματικές μέθοδοι χαλάρωσης για εγκύους

4 αποτελεσματικές μέθοδοι χαλάρωσης για εγκύους

Αν οι έγκυες δυσκολεύονται να κοιμηθούν, είναι κουρασμένες ή αγχωμένες, τότε εφαρμόστε 4 εξαιρετικά αποτελεσματικές μεθόδους χαλάρωσης για τις εγκύους.

Εβδομάδα 11

Εβδομάδα 11

Στην 11η εβδομάδα της εγκυμοσύνης, το πρόσωπο του μωρού εξακολουθεί να αναπτύσσεται, κυρίως στην περιοχή του αυτιού, το κεφάλι έχει περίπου το μισό μέγεθος του σώματος.

Εβδομάδα 42

Εβδομάδα 42

Ο τοκετός στις 42 εβδομάδες είναι εξαιρετικά σπάνιος. Ωστόσο, εάν οποιαδήποτε έγκυος μητέρα αντιμετωπίσει αυτήν την κατάσταση, ανατρέξτε στην κοινή χρήση για το έμβρυο 42 εβδομάδων από ειδικούς στο aFamilyToday Health!

Εγχειρίδιο εγκύων γυναικών: τι να κάνετε και τι να μην κάνετε;

Εγχειρίδιο εγκύων γυναικών: τι να κάνετε και τι να μην κάνετε;

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, υπάρχουν ορισμένες συνήθειες που δεν πρέπει να ακολουθούνται. Επιπλέον, στο εγχειρίδιο των εγκύων, υπάρχουν πολλές άλλες σημειώσεις που ίσως δεν γνωρίζετε.

Πρέπει οι έγκυες γυναίκες να περπατούν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Πρέπει οι έγκυες γυναίκες να περπατούν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Το aFamilyToday Health μοιράζεται σημειώσεις σχετικά με το περπάτημα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, έτσι ώστε οι έγκυες γυναίκες να έχουν το πιο υγιεινό και ασφαλές πρόγραμμα άσκησης τόσο για τη μητέρα όσο και για το έμβρυο.

11 σημειώσεις όταν είστε έγκυος με δίδυμα για μια ασφαλή και υγιή εγκυμοσύνη

11 σημειώσεις όταν είστε έγκυος με δίδυμα για μια ασφαλή και υγιή εγκυμοσύνη

Η χαρά διπλασιάζεται όταν η μητέρα κυοφορεί δίδυμα, αλλά διπλασιάζεται και το άγχος. Για να έχετε μια υγιή εγκυμοσύνη και ασφαλή γέννηση δύο παιδιών, πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τα παρακάτω.

Κίνδυνος συνδρόμου αιφνίδιου βρεφικού θανάτου (SIDS)

Κίνδυνος συνδρόμου αιφνίδιου βρεφικού θανάτου (SIDS)

aFamilyToday Health - Το σύνδρομο αιφνίδιου βρεφικού θανάτου (SIDS) είναι ο σιωπηλός εχθρός πολλών παιδιών. Πρέπει να είστε εξοπλισμένοι με ιατρικές γνώσεις για να αποτρέψετε το παιδί σας.

Οι έγκυες γυναίκες τρώνε πατάτες με μέτρο για να σας βοηθήσουν να παραμείνετε υγιείς και όμορφοι φυσικά

Οι έγκυες γυναίκες τρώνε πατάτες με μέτρο για να σας βοηθήσουν να παραμείνετε υγιείς και όμορφοι φυσικά

Οι πατάτες είναι ένα πολύ δημοφιλές φαγητό. Και όμως, οι έγκυες γυναίκες που τρώνε πατάτες φέρνουν επίσης πολλά οφέλη για την υγεία για μια υγιή εγκυμοσύνη

Η μητέρα ράγισε το λαιμό κοτόπουλου όταν θηλάζει, τι να κάνω;

Η μητέρα ράγισε το λαιμό κοτόπουλου όταν θηλάζει, τι να κάνω;

aFamilyToday Health - Ο ραγισμένος λαιμός κοτόπουλου, η ραγισμένη θηλή είναι μια κοινή πάθηση στις μητέρες. Υπάρχει κάποια λύση για να γίνει πιο άνετος ο θηλασμός;

Πρώιμα σημάδια εγκυμοσύνης: 21 “οιωνοί” για σενα

Πρώιμα σημάδια εγκυμοσύνης: 21 “οιωνοί” για σενα

Πολλές γυναίκες εξακολουθούν να πιστεύουν ότι η καθυστερημένη περίοδος είναι το καλύτερο σημάδι εγκυμοσύνης. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν ακόμα πολλά άλλα συμπτώματα εγκυμοσύνης που δεν πρέπει να αγνοήσετε.