Κολοκύθα: Θρεπτική τροφή για εγκύους

Η κολοκύθα (ή κολοκύθα) είναι μια από τις γνωστές τροφές που οι μητέρες πρέπει να προσθέτουν μια λογική ποσότητα στη διατροφή τους χωρίς να χρειάζεται να αναρωτιούνται.

Με το εντυπωσιακό χρώμα, τον πλούτο και τη νόστιμη γεύση της, η κολοκύθα θεωρείται πάντα αγαπημένο φαγητό πολλών γυναικών. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, πρέπει να δώσετε μεγαλύτερη προσοχή στο πώς να χρησιμοποιείτε σωστά την κολοκύθα και να κατανοείτε τα οφέλη και τις βλάβες της υπερβολικής κατανάλωσης.

Ποια είναι τα οφέλη της κατανάλωσης κολοκύθας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Πρόληψη και ανακούφιση από τις κοιλιακές κράμπες

Η κολοκύθα μπορεί να αποτρέψει και να καταπραΰνει τον πόνο από τις κράμπες στην κοιλιά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Μπορείτε να μαγειρέψετε στον ατμό, να μαγειρέψετε ή να σοτάρετε κολοκύθα για να την απολαύσετε.

Θρεπτικός

Η κολοκύθα περιέχει άφθονη ποσότητα βασικών θρεπτικών συστατικών που είναι εξαιρετικά θρεπτικά για τις έγκυες γυναίκες. Η κολοκύθα περιέχει πρωτεΐνες, λίπος, ασβέστιο, υδατάνθρακες, βιταμίνες, σίδηρο, νιασίνη και φώσφορο.

Πρόληψη της διάρροιας

Η κατανάλωση κολοκύθας μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο διάρροιας και εκζέματος που είναι πολύ κοινά στις έγκυες γυναίκες. Η κολοκύθα βοηθά επίσης στην εξάλειψη των παρασιτικών σκουληκιών στα έντερα και τη σπλήνα, μειώνοντας τον κίνδυνο εντερικών λοιμώξεων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Διατήρηση σταθερού σακχάρου στο αίμα

Η κολοκύθα μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του σακχάρου στο αίμα. Πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η κολοκύθα δεν είναι καρυκευμένη με ζάχαρη ή γλυκαντικά για να έχετε το μέγιστο όφελος από την κολοκύθα.

Πλούσιο σε πρωτεΐνη

Η κολοκύθα είναι πολύ καλή για τις εγκύους γιατί παρέχει μεγάλη ποσότητα απαραίτητης πρωτεΐνης. Η κολοκύθα είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην αποτελεσματική πρόληψη της δυσκοιλιότητας.

Οι σπόροι κολοκύθας είναι πολύ καλοί για τη μητέρα και το έμβρυο

Τα ακόλουθα είναι τα οφέλη για την υγεία των εγκύων από τους σπόρους κολοκύθας:

Καλό για την καρδιά

Απλά τρώτε 85 γραμμάρια κολοκυθόσπορους, μπορείτε να συμπληρώνετε σχεδόν το μισό από το μαγνήσιο που χρειάζεται ο οργανισμός κάθε μέρα. Οι σπόροι κολοκύθας βοηθούν επίσης στη σταθεροποίηση του καρδιακού παλμού και υποστηρίζουν το σχηματισμό των οστών και των δοντιών του εμβρύου. Βοηθά επίσης στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας, η οποία είναι πολύ συχνή στις έγκυες γυναίκες .

Πλούσιο σε ψευδάργυρο

Οι σπόροι κολοκύθας είναι πλούσιοι σε ψευδάργυρο. Βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, βοηθά τις εγκύους να κοιμούνται εύκολα και ελέγχει πολύ καλά την ευερεθιστότητα στις εγκύους.

Πρόληψη της παχυσαρκίας

Οι σπόροι κολοκύθας συμβάλλουν στη βελτίωση του μεταβολισμού της ινσουλίνης, ειδικά για τους διαβητικούς ή όσους κινδυνεύουν από αυτή την ασθένεια. Οι σπόροι κολοκύθας είναι ιδιαίτερα χρήσιμοι στην πρόληψη των επιπλοκών της παχυσαρκίας, όπως η μείωση της κυτταρικής βλάβης που προκαλείται από το οξειδωτικό στρες.

Βοηθά στην ανακούφιση και την επιβράδυνση των επιπτώσεων της εμμηνόπαυσης

Η κατανάλωση σπόρων κολοκύθας παρέχει στον οργανισμό φυσικά φυτοοιστρογόνα, τα οποία συμβάλλουν στην αύξηση των ευεργετικών επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Είναι επίσης αποτελεσματικό στην καταπράυνση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης, όπως ξαφνικές εκρήξεις θερμότητας (εξάψεις), πονοκεφάλους, υψηλή αρτηριακή πίεση ή ακόμα και πόνους στις αρθρώσεις.

Βοηθά στον ύπνο

Οι σπόροι κολοκύθας περιέχουν τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που μετατρέπεται στην ορμόνη του ύπνου μελατονίνη. Οι έγκυες γυναίκες μπορούν να φάνε κολοκυθόσπορους λίγες ώρες πριν κοιμηθούν, ώστε να κοιμούνται πιο εύκολα.

Μπορεί η κατανάλωση κολοκύθας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης να βλάψει;

Η υπερβολική κατανάλωση κολοκύθας μπορεί να οδηγήσει σε κοιλιακή δυσφορία. Σε ορισμένες περιπτώσεις παρουσιάζονται και αλλεργικά φαινόμενα με συριγμό, έμετο, δύσπνοια, κράμπες στην κοιλιά, αλλά το φαινόμενο αυτό δεν έχει διευκρινιστεί.

Πότε πρέπει να τρώτε κολοκύθα;

Μπορείτε να έχετε ένα ελαφρύ δείπνο με συνταγές κολοκύθας.

Το μυστικό για να επιλέξετε ποιοτικές κολοκύθες

Η ακρόαση ενός κοίλου ήχου είναι σημάδι ότι η κολοκύθα είναι ώριμη.

Επιλέξτε σκουός που έχει σκληρό κέλυφος σαν το κέλυφος του σαλιγκαριού και δεν έχει κηλίδες ή μώλωπες.

Πάνω απ 'όλα, οι έγκυες γυναίκες πρέπει να συμβουλεύονται έναν γιατρό όταν τρώνε ή σταματούν να τρώνε οποιοδήποτε τρόφιμο για να διασφαλίσουν την ασφάλεια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Η κολοκύθα είναι ένα θρεπτικό λαχανικό για τις εγκύους. Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να επιλέγουν το πιο φρέσκο ​​σκουός και να το χρησιμοποιούν σε λογικές ποσότητες για να αξιοποιήσουν στο έπακρο τα οφέλη του για την υγεία!