Efter maden er ført gennem munden, spiserøret og maven, går den ned til tyndtarmen. På dette tidspunkt vil fordøjelsen finde sted, og affald vil blive taget ud af kroppen. "Så hvor optages mad hovedsageligt?" er mange menneskers bekymring, når de ikke ved, hvordan optagelsen og fordøjelsesprocessen vil foregå i kroppen.
At spise er en uundværlig daglig aktivitet, fordi spisning vil hjælpe med at give de nødvendige næringsstoffer til at brødføde vores kroppe. For at kroppen kan være sund, bør vi sørge for at spise nok måltider, til tiden og med alle de nødvendige stoffer hver dag. Så har du nogensinde spekuleret på: Hvor optages mad hovedsageligt? Hvad er fordøjelsessystemets rolle i den menneskelige krop?
Hvor optages mad hovedsageligt?
Efter at maden er tygget og slugt i munden, vil den blive bragt ned i spiserøret. Maden passerer derefter gennem den nedre esophageal sphincter og ind i maven. Her blandes mad, væske og fordøjelsessaft. Til sidst vil maven langsomt hælde den blandede og purerede mad ned i tyndtarmen. De fleste næringsstoffer optages i tyndtarmen. Ifølge beregninger varierer den daglige mængde væske i tyndtarmen fra omkring 8 til 9 liter, inklusive fordøjelsesvæske og fødevæske. Tyndtarmen vil optage omkring 7,5 liter, resten vil gå til tyktarmen.
Efter at maden er tygget og slugt i munden, vil den blive bragt ned til spiserøret
Den første del af tyndtarmen, også kaldet tolvfingertarmen, indeholder enzymer, der fordøjer stivelse, proteiner og fedtstoffer. Bugspytkirtelsaft udskilles i duodenum gennem duodenal papilla. I tolvfingertarmen blandes slim og galde fra leveren sammen. Sammen med det neutraliseres mavens sure safter også af det alkaliske miljø i tolvfingertarmen.
Da maden fordøjes i små mængder her, afslutter galdeenzymer den kemiske nedbrydning af mavesyrer. Med fed mad, når den indtages, vil der blive produceret galde fra leveren, som delvist frigives til tyndtarmen for at hjælpe fordøjelsen. Processen foregår ved at emulgere og nedbryde store fedtpartikler til dråber for lettere fordøjelse.
Mad fra tolvfingertarmen vil blive flyttet frem til jejunum (den næste del af tyndtarmen) og derefter til ileum. Inde i jejunum og ileum er der folder, villi og microvilli, så overfladearealet øges mange gange. På samme tid vil også absorbere flere næringsstoffer fra processen med at fordøje mad.
Madfordøjelsen er afsluttet i denne del af tyndtarmen. Næringsstoffer, fedtstoffer og aminosyrer fra mad absorberes gennem tyndtarmen ind i blodbanen og føres til leveren. Ufordøjede fødevarer såsom fiber leveres til tyktarmen gennem ilealventilen. Endelig vil tyktarmen være ansvarlig for at optage næringsstoffer og vand og derefter skubbe affald ud af kroppen.
Hvorfor har tyndtarmen en passende struktur til funktionen at optage næringsstoffer?
Tyndtarmen har en stor overflade, der er velegnet til optagelse af næringsstoffer
Tyndtarmen er velegnet til funktionen af næringsoptagelse, fordi tyndtarmen har en meget stor indre overflade, hvilket er en fremragende betingelse for næringsoptagelse. Konkret kan du forstå følgende:
- Tyndtarmens diameter er meget lille i forhold til maven, fordi den kun er 3,5 til 4 cm. Men takket være tyndtarmens længde er kompensationen 2,8 - 3m, så dens kapacitet er 2-3 gange mavens. Fordi slimhinden i tyndtarmen har mange folder, sammen med mikroskopiske tarm- og tarmhår, øger den dens indre overfladeareal.
- Tyndtarmen er meget lang (op til 2,8 - 3m hos voksne), det kan ses, at den er længst i fordøjelseskanalens organer, så det samlede overfladeareal inde i tarmen når 400 - 500m2.
- Lymfekapillærer og blodkapillærnetværk er tæt fordelt til hvert tarmhår.
Hvor vigtigt er fordøjelsessystemet?
Fordøjelsessystemet spiller en uundværlig rolle i den menneskelige krop, fordi vores krop har brug for næringsstoffer fra den mad, vi indtager, for at fungere ordentligt og forblive sund. Fordøjelsessystemet består af fordøjelseskanalen, leveren, galdeblæren og bugspytkirtlen. Fordøjelseskanalen kan forstås som hule organer forbundet i et langt rør fra munden til anus. Disse hule organer omfatter: mund, spiserør, mave, tyndtarm, tyktarm, anus. Leveren, bugspytkirtlen og galdeblæren er specielle organer i fordøjelsessystemet.
Fordøjelsessystemet hjælper med at optage næringsstoffer, der optages i kroppen
For at forblive aktiv og i live har vores krop brug for en daglig forsyning af næringsstoffer. Derfor har fordøjelsessystemet en vigtig funktion til at hjælpe med at optage næringsstoffer fra den mad og drikke, som vi hver dag tilfører kroppen. Næringsstoffer omfatter: Protein, kulhydrater, vand, fedt, vitaminer og mineraler . Samtidig vil fordøjelsessystemet opdele forskellige næringsstoffer i små dele for lettere optagelse, kroppen bruger energi, vokser og regenererer celler. Specifikt:
- Fedtstoffer: Nedbrydes til fedtsyrer og glycerol.
- Kulhydrater: Nedbrydes til simple sukkerarter.
- Protein: Nedbrydes til aminosyrer.
Ovenfor er svar på spørgsmål om, hvor maden hovedsageligt optages, og vigtigheden af fordøjelsessystemet. Med ovenstående information vil du forhåbentlig få en bedre forståelse af, hvordan fordøjelsessystemet fungerer, og derved give tilstrækkelige næringsstoffer dagligt til, at kroppen kan fungere bedst muligt!