Nøddemælk eller komælk, hvad er bedre?

Både nøddemælk og komælk indeholder mange næringsstoffer til babyer. Så i disse 2 mælketyper, er det så bedre at bruge komælk eller nøddemælk? Den følgende artikel vil svare for dig.

I de senere år har mange mødre tendens til at give deres børn nøddemælk i stedet for komælk, fordi mødre er bekymrede for resterne i komælk. I denne forbindelse er der altid modsatrettede meninger og separate valg blandt mødre. Lad os finde ud af fordele og ulemper ved disse typer mælk for at få det bedst egnede valg.

Malkekøer

Komælk er en fødevare, der har været nydt i tusinder af år. Komælk betragtes som en ekstremt rig og fremragende kilde til calcium, protein og D-vitamin. For kroppen er disse næringsstoffer især nødvendige for udviklingen af ​​alle aldre, især børn, ældre og dem, der har brug for at øge knoglestyrken.

Fordel:

• Komælk er en rig kilde til protein, calcium og højt proteinindhold. Proteinindholdet i komælk er næsten dobbelt så højt som andre mælketyper. Komælk er også en kilde til vigtige fedtstoffer og kulhydrater for kroppen.
• Forskere har vist, at komælk indeholder en række stoffer med antibakterielle egenskaber, som hjælper babyer med at bekæmpe nogle vira såsom influenzavirus, luftvejsinfektionsvirus.

Komælk indeholder mange næringsstoffer.

• Udover godt for knoglerne, er komælk også rigtig godt for muskler og hjerte.
• Komælk er højt i kalorier, 150 kalorier for sødmælk og 122 kalorier for lavflødemælk.

Derfor betragtes komælk stadig som en væsentlig del af den daglige kost for børn og ældre.

Defekt:

• I sammensætningen af ​​komælk mangler fibre, det indeholder også usunde fedtstoffer, hvilket øger sundhedsrisici.
• For personer, der er allergiske over for mælk og mælkeprodukter, kan brugen af ​​komælk give mælkeproteinallergi, især for nogle små børn. 
• Indtagelse af for meget komælk kan forårsage en laktoseallergi, der forårsager kramper, hovedpine, udslæt, oppustethed, opkastning, mavebesvær og endda diarré . Nogle mennesker er laktoseintolerante (der tegner sig for 65% af befolkningen) eller gluten, fordi deres kroppe mangler enzymet laktase i tarmkanalen, hvilket fører til manglende evne til at fordøje laktose i mælk. Derfor kan de ikke optage disse næringsstoffer. Denne tilstand er ret almindelig blandt sorte, indfødte amerikanere og asiater. Disse forsøgspersoner bør ikke bruge mælkepulver.
• Mennesker med højt kolesteroltal i blodet er heller ikke egnede til at bruge komælk, lær i stedet at bruge plantebaseret mælk for at være mere velegnet til kroppen.

Komælk er godt for knoglerne.

Nøddemælk

Nøddemælk er det almindelige navn for drikke fremstillet af frø. Ifølge mælkens ernæringsmæssige sammensætning kan nøddemælk opdeles i 2 grupper, herunder: kornmælk (havre, sød kartoffel, brune ris, majs, ..) og højt fedtindhold, proteinnøddemælk (valnødder, valnødder osv.) mandler, bønner osv.).

I de senere år er nøddemælk blevet mere populær. Mange mødre i særdeleshed og forbrugere generelt er kommet til nøddemælk for at bruge som et alternativ til komælk, når komælkens oprindelse er mistænkt for væksthormon- og antibiotikarester.

Fordel:

• Nøddemælk betragtes som en rigelig kilde til ernæring for alle aldre fra børn, gravide mødre, ammende mødre, kvinder, mænd og ældre. Nøddemælk indeholder høje niveauer af protein og fibre, som er nemme at fordøje. Derudover indeholder nøddemælk også umættede fedtstoffer (de fleste findes i mandler), som spiller en rolle i at reducere det skadelige kolesteroltal i kroppen.
• Sammensætningen af ​​nøddemælk har et højt fedtindhold, især umættede fedtsyrer indeholdende mange dobbeltbindinger (flerumættet fedt, PUF) såsom omega 3 , omega 6 og omega 9 syrer. På det tidspunkt var mængden af ​​kulhydrater (kulhydrater) ) udgør kun 15 - 45%, lavere end indholdet i korn. 
• Især nøddemælk indeholder også mange vitaminer, mineraler og antioxidanter (antioxidanter), som er rigtig gode for huden. Af denne grund konkluderes nøddemælk af ernæringseksperter som et meget godt kosttilskud til både mænd og kvinder.

Nøddemælk er rig på protein og fibre

Defekt:

• Nøddemælk er rig på protein, men disse plantebaserede proteiner er generelt ufuldstændige, fordi de ofte er ubalancerede og mangler essentielle aminosyrer. Derfor, når vi bruger meget nøddemælk, hvilket betyder, at vi tåler en ubalanceret mængde planteprotein, vil kroppen ikke være i stand til at syntetisere essentielle proteiner, hvilket fører til svær fordøjelse, især for børn i udvikling.
• På den anden side, hvis små børn kun bruger nøddemælk, vil det føre til mangel på jern , zink og essentielle aminosyrer, fordi mikronæringsstoffer fra planter ofte er svære at optage i kroppen. Derfor er det i dette tilfælde nødvendigt at supplere jern, zink og aminosyrer fra andre fødekilder.

Denne artikel har givet oplysninger om 2 typer mælk: nøddemælk og komælk for at hjælpe forbrugerne med at få et generelt og omfattende overblik, når de overvejer, hvilken type mælk de skal bruge til dem selv og deres familier. Hver type mælk har sine egne fordele og ulemper. Ved at erkende det, vil du have svaret for dig selv at vælge den bedst egnede drink.