Tilføj mælk til din kost i dag
Mælk er en af de sundeste fødevarer, fordi mælk giver en masse gavnlige næringsstoffer. Derfor er mælk altid en del af kosten
Hvad er fuldflødemælk? Forskellen mellem frisk mælk og sødmælkspulver
Sødmælk giver rigelige næringsstoffer til kroppen. Så hvad gør sødmælk speciel sammenlignet med andre typer mælk?
Vi ved alle, at mælk er en god kilde til ernæring. I øjeblikket er der på markedet mange forskellige typer mælk, hver med forskellige næringsværdier. Højdepunktet er sødmælk.
Hvad er fuldflødemælk?
Flødemælk er frisk mælk udvundet af 100 % ren frisk mælk. Det vil sige, at sødmælk efter steriliseringsprocessen ikke tilsætter andre stoffer, herunder konserveringsmidler, tilsætningsstoffer eller smagsstoffer. Derfor bevarer sødmælk den fulde smag af naturlig mælk.
Flødemælk udvindes 100 % af ren frisk mælk.
Fordel
Fordi sødmælk kun er mælk, der er blevet desinficeret og ikke har andre virkninger, bevares næringskomponenterne i mælk, især vallelaget. Af den grund har fedtstandarden i sødmælk det laveste indhold på 3,5 - 3,7%, sammen med en hel række af næringsstoffer som protein , vitaminer, mineraler,... Indholdet af disse næringsstoffer er højt, meget mere end andre typer mælk. Derfor er mælk meget velegnet til børn, der har et højt ernæringsbehov i vækstperioden.
Sødmælk behandles gennem en proces med pludselig opvarmning og afkøling, som hjælper skadelige bakterier til ikke at tilpasse sig og blive ødelagt, kun de nødvendige stoffer tilbageholdes.
Sødmælk forarbejdes kun ved varme, så den indeholder ikke konserveringsmidler og tilsætningsstoffer.
Flødemælk er velegnet til alle aldre, bare vær opmærksom på hver persons sundhed og behov. Du kan bruge sødmælk til babyer over 1 år, kvinder, mænd og ældre.
Hvis almindelig frisk mælk kun kan drikkes, bruges sødmælk med tættere fedt også som hovedingrediens i kager, is, ...
Sødmælk er meget brugt i bagning.
Defekt
Fordi sødmælk kun forarbejdes med ikke for høj temperatur og ingen konserveringsmidler, er holdbarheden på mælk også kortere end andre mælketyper. Holdbarheden er kun omkring 10-20 dage. Derfor, hvis du har åbnet den, bør du bruge den med det samme.
For babyer under 1 og et halvt år er sødmælk ikke et godt valg. Selvom det indeholder flere næringsstoffer, er fordøjelsessystemet hos små børn stadig umodent, så det er ikke egnet at bruge denne mælk. Derudover overstiger nogle næringsstoffer såsom protein, calcium og fosfor i mælk små børns behov, så de er ikke egnede til børns sundhed.
Sødmælk er heller ikke egnet til personer, der er overvægtige eller fede , fordi sødmælkens rige fedt vil gøre overvægt mere alvorlig.
Flødemælk og sødmælkspulver
Der er to hovedtyper sødmælk: sødmælk og sødmælkspulver. Grundlæggende er disse to typer mælk udvundet af 100 % ren frisk komælk. Kun nogle af deres forskelle er:
- Form
Flødemælk: er ren mælk opnået fra køer, der kun gennemgår steriliseringsprocessen ved pasteurisering eller pasteuriseringsteknologi og derefter taget i brug.
Sødmælkspulver: Sødmælk afvandes ved at inddampe frisk komælk, resten af pulveret knuses og pulveriseres for at opnå fuldflødemælkspulver.
- Næringsindhold
Fedtindholdet i sødmælkspulver er på 3,5 %, mens friskmælksformen varierer fra 3,5 til 3,7 %. Andre næringsstoffer i mælkepulver er også lavere end i frisk mælk på grund af vandseparationsprocessen.
- Bevare
Med sødmælkspulver skal du blot opbevare det et køligt sted, temperaturen er under 27 grader Celsius, luftfugtigheden er mindre end 65%.
Med fuldfløde frisk mælk kræver det mere streng konservering, op til kun 10 dage. Efter åbning skal den stå på køl ved 0-4 grader celsius og bruges inden for 7 dage.
Flødemælk kræver strengere opbevaring end andre typer mælk.
Ovenfor er nogle oplysninger om sødmælk, en af de meget tilgængelige mælk på markedet i dag. Forhåbentlig vil det give dig endnu et valg, og afhængigt af dine behov kan du vælge at købe den bedst egnede mælk til dig.
Skummetmælk: Fuld ernæring uden frygt for vægtøgning
Hvis du er en person, der kan lide at drikke mælk eller har brug for kosttilskud, men er bange for vægtøgning, er skummetmælk det rigtige valg for dig.
Hvad er fuldflødemælk? Forskellen mellem frisk mælk og sødmælkspulver
Sødmælk giver rigelige næringsstoffer til kroppen. Så hvad gør sødmælk speciel sammenlignet med andre typer mælk?
Hvad er forskellen mellem pasteuriseret mælk og pasteuriseret mælk? Hvilken en skal du bruge?
Pasteuriseret mælk og pasteuriseret mælk adskiller sig på flere måder. Hvis du ikke er meget opmærksom, kan du tage fejl. Lad os finde ud af, hvad der er forskellen mellem disse to typer mælk!
Er valle virkelig godt? Hvordan skal børn spise ordentligt?
Yoghurt indeholder et højt næringsindhold og er kendt for sine mange sundhedsmæssige fordele for små børn. Men ved du, hvornår du skal give valle til babyer, og hvilke børn bør ikke bruge det?
Nøddemælk eller komælk, hvad er bedre?
Både nøddemælk og komælk indeholder mange næringsstoffer til babyer. Så i disse 2 mælketyper, er det så bedre at bruge komælk eller nøddemælk? Den følgende artikel vil svare for dig.
Typer af skummetmælk på markedet og bemærk ved brug
Der er tre hovedtyper af skummetmælk på markedet i dag, som er kendetegnet ved fedtprocent. Hvilken type du skal vælge afhænger af dine behov.
Besvar spørgsmål: Kan personer med højt blodtryk drikke Forsikre mælk?
Sørg for, at mælk er kendt for at være en meget god mælk til ældre. Hjælper med at styrke knogler og led, bekæmpe knogleskørhed, giver et komplet udvalg af essentielle næringsstoffer til ældre. Men ældre lider ofte af almindelige sygdomme som forhøjet blodtryk, diabetes,... Kan folk med højt blodtryk drikke Forsikre mælk?
Opdag ernæringen i nøddemælk
Nøddemælk som rismælk, majsmælk, sojamælk, mandel... alle indeholder mange næringsstoffer. Så hvad er virkningerne af disse nøddemælk?
Er det fedt at spise fisk og skaldyr? Hvilke typer fisk og skaldyr forårsager ikke vægtøgning?
At spise fisk og skaldyr med fedt er ikke kvindernes første spørgsmål, når de implementerer en vægttabsdiæt. Dette er en fødevare, der indeholder mange næringsstoffer og er elsket af mange mennesker. Den følgende artikel vil give læserne en masse nyttig information til at besvare spørgsmål.
Hvor mange kalorier i 1 dåse sodavand? Gør det dig fed?
Hvor mange kalorier i 1 dåse sodavand? Dette er bestemt ikke et personligt spørgsmål. Fordi kulsyreholdige læskedrikke er en drik, der er kommet ind i underbevidstheden hos mange generationer af vietnamesere og er en drik for mange mennesker. Vores artikel nedenfor hjælper dig med at besvare disse spørgsmål.
Kan kvinder efter fødslen spise krysantemumgrøntsager?
Kål er en yndlingsgrøntsag for mange mennesker. For normale raske mennesker er kamille meget godt for helbredet. Hvad med gravide kvinder? Kan kvinder efter fødslen spise krysantemumgrøntsager?
Suppler hudens næringsstoffer med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrik
Efterspørgslen efter hudpleje og skønhed hos kvinder efter 25 års alderen stiger dag for dag. Derfor er Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrik i øjeblikket populær blandt mange mennesker. Lær mere om dette produkt her!
Vær forsigtig med drikkevarer til personer med diabetes
Mennesker med diabetes skal være særligt opmærksomme på deres daglige kost. Her er de drikkevarer, der både hjælper med at stabilisere blodsukkerniveauet og supplerer næringsstoffer anbefalet af ernæringseksperter til diabetikere.
Kan du spise grøntsager? Stor brug af grøntsager til gravide
Kan gravide spise grøntsager er ikke et spørgsmål, som de fleste gravide har. Faktisk er grøntsager en fødevare, der giver en rig kilde til næringsstoffer til graviditet, så det er vigtigt at bruge det i daglige måltider.
Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk
Kokosmælk er en af de lækre, nærende, meget alsidige og meget brugte fødevarer. Kokosmælk er fuld af essentielle næringsstoffer for sundheden såsom mangan, kobber... Når den bruges i passende mængder i kosten, kan kokosmælk hjælpe med at fremme hjertesundheden og andre fordele.
Hvor mange kalorier er der i brune riskiks? Fordele ved at spise brune riskiks
Brune riskiks - sunde snacks til mange brugere. Så hvor mange kalorier er der i gennemsnit i en brun ris-småkage? Påvirker dette kalorieindhold din vægttabsproces?
Hvor mange kalorier i te? Sådan laver du kogt te for at forberede Tet-ferien
Che Kho er en traditionel ret fra Norden, ofte tilberedt for at give ofre til forfædre under Tet-ferier. Artiklen vil svare på, hvor mange kalorier man skal spise braiseret te, og hvordan man tilbereder te til Tet.
Top 8 effektive naturlige fødevarer til at reducere blodsukkeret
De følgende 8 blodsukkersænkende fødevarer vil give dig mange stoffer og vitaminer for at forhindre diabeteskomplikationer og forhindre sukker i at blive optaget i blodet.