At hoste for at spise oksekød er ikke en bekymring for mange mennesker. Lad os i denne artikel finde svaret på dette problem!
Oksekød er en nærende ret, men mange mennesker spekulerer stadig på, om de kan spise oksekød, når de har hoste? Lad os i denne artikel finde svaret på dette spørgsmål. Samtidig hjælper det dig også med at forstå mere om oksekødets ernæringsmæssige værdi og dets rolle i kosten for mennesker med hoste.
Kan du spise oksekød med hoste?
Hoste er et almindeligt symptom på åndedrætssygdomme, også en naturlig refleks i kroppen til at bekæmpe skadelige stoffer. Derfor har patienter i mange tilfælde ikke brug for hostemedicin , men skal kun tilpasse deres kost og aktiviteter derefter. Under en hoste skal patienten give tilstrækkelig ernæring for at hjælpe med at fremskynde kroppens restitutionsproces.
Der er mange misforståelser om, at folk siger "hvis du har hoste, bør du ikke spise oksekød", fordi der er 2 grunde:
- For det første er oksekød rig på protein og vil derfor skabe en ekstra "byrde" for kroppen, for at øge fordøjelsesaktiviteten.
- For det andet har oksekød seje og tørre fibre, der vil påvirke slimhinden i halsen, hvis du har hoste på grund af ondt i halsen, vil det være værre.
Faktisk har mange øre-næse-hals-specialister også bevist, at denne idé er fuldstændig uden videnskabeligt grundlag. Tværtimod er oksekød også meget nærende og giver mange fordele for mennesker med hoste.
Kan du spise oksekød er et spørgsmål mange mennesker har
Hvad er fordelene ved oksekød for mennesker med hoste?
Oksekød giver din krop en masse næringsstoffer, især næringsstoffer, der er nødvendige for at stimulere immunsystemet, såsom:
- Protein med aminosyrer, der er nødvendige for processen med at skabe antistoffer, bekæmpe infektioner.
- Giver jern , et mineral, der er nødvendigt for kroppens bloddannelse. Jern er også en vigtig del af immunsystemet. Dette er det anbefalede næringsstof at supplere, når du er syg, træt eller har hoste.
- Giver zink - immunsystemets "ven". Zink er involveret i produktionen og funktionen af de fleste immunceller. Samtidig opretholder du immunsystemets aktivitet effektivt, og hjælper dig med hurtigt at overvinde forkølelse og influenza . Zink hjælper også med at stimulere smagsløgene, hjælper dig med at spise mere lækkert for at sikre, at kroppen får fuld næring, og hurtigt "slår" årsagen til hoste.
- Giver selen, understøtter aktiviteten af hvide blodlegemer. Hvide blodlegemer spiller en meget vigtig rolle i bekæmpelsen af infektioner. Derfor er tilførsel af selen også vigtigt for at afvise de midler, der forårsager hoste og andre luftvejssymptomer.
Kort sagt, når du har hoste, bør du stadig spise oksekød. Tilføjelse af oksekød i din kost er også en måde for dig at støtte din krop mod patogener og frastøde hoste.
Oksekød indeholder mange næringsstoffer, der hjælper med at styrke immunforsvaret, støtte til at afvise hoste
Lækre retter fra oksekød giver næring til de syge
For at tilberede nærende retter til mennesker med hoste anbefaler ernæringseksperter, at du skærer oksekød i små stykker og koger det med grøntsager for at gøre det lettere at spise og øge yderligere ernæring for patienterne. Her er 3 forslag til oksekødsretter til folk med hoste:
Oksekødgryderet med grøntsager
I oksekødsretter er stuvet oksekød med grøntsager det mest velegnede til at supplere hostepatienter.
Ingredienser til at tilberede denne ret:
- 300 - 400 g oksekød.
- 3-4 grønne peber grene.
- 2 - 3 kartofler, gulerødder.
- 1 frisk kokosnød.
- 1 dåse ketchup.
- Løg, rødløg, koriander og krydderier.
Gør:
- Trin 1: Vask dit oksekød og skær det i mundrette firkanter.
- Trin 2: Mariner krydderierne og mariner oksekødet i cirka 25-30 minutter.
- Trin 3: Løg pilles og hakkes fint. Løg pilles og hakkes. Korianderblade renses og hakkes også.
- Trin 4: Gulerødder og kartofler skrælles også, vaskes og skæres i stykker.
- Trin 5: Du putter det hakkede lilla løg i gryden med olien, tilsætter derefter oksekødet og rører det.
- Trin 6: Indtil oksekød jages igen, fordi du tilføjer kokosvand, tomatsauce og filtreret vand, koges indtil kogning.
- Trin 7: Når bouillonen er kogt igen, tilsæt gulerødder og kartofler, dæk med låg og kog videre i cirka 20 minutter, sluk derefter for varmen.
Du øser det bløde stuvede oksekød i en skål, tilsætter løg og koriander for at nyde.
Oksegryderet med grøntsager er en nærende og velegnet mad til patienterne
Grønbønner oksegrød
Suppler ernæringsmenuen for personer med hoste med grøn bønner oksegrød. Du kan prøve opskriften på hakket oksegrød kogt med grønne bønner som følger:
Ingrediens:
- 400 g oksekød.
- 200 g almindelig ris.
- 200 g grønne bønner.
- Krydderier af alle slags såsom krydderier, salt, ...
Gør:
- Trin 1: Vask dine grønne bønner og lad dem trække natten over.
- Trin 2: Oksekød du vasker og derefter hakker, kan marineres med lidt krydderier, salt og peber i cirka 10 minutter.
- Trin 3: Vask de almindelige ris og kom dem i gryden med forholdet 1 ris til 10 vand.
- Trin 4: Når gryden med grød koger, fortsæt med at sænke varmen og kog i cirka 20 minutter, tilsæt derefter grønne bønner og hakket oksekød under omrøring for at løsne kødet.
- Trin 5: Fortsæt med at lave mad og rør, indtil kødet er løst, smag til, fortsæt med at simre ved svag varme i ca. 2 timer.
Ifølge orientalsk medicin er grønne bønner en varmerensende og afgiftende ret. Når den kombineres med oksekød, vil denne ret hjælpe folk med hoste med at komme sig hurtigt.
Bemærk til folk med hoste, når de spiser oksekød
Med ovenstående deling skal du have svaret på spørgsmålet om, hvorvidt du kan spise oksekød med hoste. Selvom oksekød er meget nærende for hostepatienter, skal det også spises ordentligt, for at det er effektivt. Så du skal være opmærksom på nogle tips efter at have spist oksekød:
Spis ikke for meget oksekød, den anbefalede servering om dagen er omkring 300 - 500 g oksekød. At spise for meget oksekød kan også forårsage oppustethed, fordøjelsesbesvær og øge pulsen.
Begræns forarbejdningen af oksekød til fedtet stegt mad. I stedet bør du vælge sparsommelige retter som grød eller gryderet.
Mennesker med forstoppelse, åbne sår, allergier, blodfedt, forhøjet blodtryk eller gigt, mæslinger, nyresten bør begrænse spisning af oksekød .
Ovenstående information har hjulpet dig med at besvare spørgsmålet, kan du spise oksekød med hoste? Oksekød er en nærende fødevare, så det bør tilføjes til kosten for mennesker med hoste. Derudover, når du har hoste, skal du også være mere opmærksom på din ernæring, for at hjælpe din krop med at restituere hurtigere!
Quynh Vi
Referencekilde: Syntese