Ingefær har længe været betragtet som et effektivt middel mod hoste og ondt i halsen. Så ved du, hvordan man laver ingefærmarmelade mod hoste? Lad os finde ud af det sammen!
Ingefær er en ingrediens, som ethvert køkken har og er også et lægemiddel. Ifølge folklore bruges ingefær til at lave te eller gennemsyret med honning til behandling af hoste. Derudover ved mange mødre også, hvordan man laver ingefærmarmelade til deres børn, lækkert, nemt at spise men effektivt. Lad os i denne artikel lære mere om brugen af ingefær og hvordan man forbereder ingefær til at behandle hoste!
Ingefær og dens effekt på hoste
Før du ved, hvordan man laver ingefærmarmelade til hoste, skal du forstå effekten af ingefær på behandling af hoste såvel som andre luftvejssymptomer.
I orientalsk medicin er ingefær varm, krydret, har den virkning at fjerne vind og sprede kulde, behandle hoste, fjerne slim, fjerne toksiner og holde kroppen varm. Desuden indeholder ingefær ifølge moderne farmakologi en stor mængde æteriske olier, herunder zingiberol, borneol, phellandrene, chavicol, capsaicin, nonanal, citral, zingiberen, methylheptenon,... Disse aktive ingredienser har vist sig at give mange fordele. effekter som f.eks. :
Ingefær lindrer hoste takket være dens anti-inflammatoriske effekt
Hoste er en reaktion fra kroppen på fremmede stoffer i luftvejene. Dette er et almindeligt symptom, når du har ondt i halsen eller bronkitis.
Ingefær lindrer hoste ved at vende den inflammatoriske reaktion. Undersøgelser har også vist, at ingefær har anti-inflammatoriske egenskaber ved at blokere proteiner, der forårsager betændelse, og derved forbedre symptomer på hoste og ondt i halsen .
For nylig har resultater fra to forskellige undersøgelser også vist ingefærs effektivitet til behandling af tonsillitis og ondt i halsen, når det kombineres med andre urter. Undersøgelsen viste, at ud af 10 deltagere var 7 personer med kronisk tonsillitis i remission. Der er også lavet anden forskning i reagensglas, som viser andre lovende resultater i behandlingen af hoste og ondt i halsen.
Ingefær er en urt, der understøtter behandlingen af hoste og varmer halsen
Styrker modstanden, hjælper patienter med at komme sig hurtigere
Ud over den direkte anti-inflammatoriske effekt, der hjælper med at forbedre hoste og ondt i halsen, hjælper ingefær også med at lindre symptomerne på inflammation gennem sin modstandsfremmende effekt.
De fleste hoste er forårsaget af vira, herunder forkølelse, influenza og sygdomme, der øger polymorfonukleære leukocytter. Med mange laboratorieundersøgelser har ingefær vist evnen til at stimulere immunsystemet og øge dets aktivitet til at ødelægge sygdomsfremkaldende vira. Som et resultat hjælper brugen af ingefær eller ingefærpræparater med at lindre symptomer som hoste, ondt i halsen, kløende hals, ...
Ingefær har effekten af at øge immuniteten, hvilket hjælper dig med hurtigt at overvinde luftvejssygdomme
Foreslå 2 måder at lave ingefærmarmelade mod hoste på derhjemme
Ingefær er et let at finde og let at bruge hostemiddel. Du kan drikke en kop ingefærte som en måde at varme halsen på, rense slim og lindre hoste. For små børn kan mødre anvende, hvordan man laver ingefærmarmelade til deres børn. Her er 2 enkle opskrifter på ingefærmarmelade, som du kan prøve derhjemme:
Sådan laver du traditionel ingefærmarmelade
Dette er en af de nemmeste måder at lave lækker og nærende ingefærmarmelade på:
Ingrediens:
- 5 mellemstore ingefærer;
- 1 citron;
- 175 g sukker.
Gør:
- Trin 1: Skær ingefær i tynde skiver og kog med citronsaft.
- Trin 2: Bring ingefær i skiver til marinering med sukker, lad stå i ca. 6-8 timer, så ingefær absorberer sukker.
- Trin 3: Kom den marinerede ingefær i gryden, sluk med middel varme, rør godt rundt, indtil vandet er drænet, og reducer derefter varmen.
- Trin 4: Rør konstant, indtil ingefærskiverne tørrer jævnt, hvidt sukker krystalliserer udenfor.
Hvordan man laver honning ingefær marmelade til behandling af hoste
Ingefær kombineret med honning er et af de folkemedicin, der anvendes af mange mennesker. Du kan også lave honning ingefær marmelade til behandling af hoste efter følgende opskrift:
Ingrediens:
- 500 g ingefær;
- 250 g stensukker;
- 5 spiseskefulde rå honning;
- Citron, vanilje.
Opretter:
- Trin 1: Forbered ingefær og skær i tynde skiver.
- Trin 2: Kog ingefær med kogende vand i cirka 5-10 minutter.
- Trin 3: Kog ingefær en anden gang med citronsaft i cirka 5-10 minutter.
- Trin 4: Efter kogning lægges ingefæren i en skål med iskoldt vand.
- Trin 5: Bland ingefær med sukker, honning og vanilje.
- Trin 6: Kom al den marinerede ingefær på panden, rør godt rundt, indtil den er helt tør.
Hvordan man laver ingefærmarmelade til hoste bør kombineres med honning for at øge effekten
Bemærk: Fordi den indeholder honning, er denne ingefærmarmelade bedst ikke brugt til babyer og små børn.
Andre måder at bruge ingefær til hoste
Udover at lave ingefærmarmelade mod hoste, kan du også udnytte ingefær i madlavningen og dagligdagen til at forbedre ubehagelige symptomer i luftvejene, såsom:
Tilføj ingefærpulver til daglige retter: Ingefærpulver betragtes som et krydderi, der hjælper med at maskere lugten af nogle retter såsom and eller kylling. Derudover betragtes tilsætning af ingefær til retterne også som en måde at hjælpe dig med at lindre hoste og holde kroppen varm.
Tyg frisk ingefær direkte: Til voksne kan du drikke ingefærte kombineret med at tygge et par skiver frisk ingefær, når du har hoste. Når du tygger, vil den æteriske olie i ingefær direkte udskille og øge virkningen af sputum , lindre hoste og reducere betændelse i halsen.
Spis ingefær slik : Nogle typer ingefær slik, der sælges på apoteket eller købmanden, kan også hjælpe dig med at lindre ubehaget forårsaget af ondt i halsen.
Selvom ingefær er en sikker urt for sundheden, kan den ikke erstatte medicin mod halsbetændelse, bronkitis eller hoste fra lægen. Nogle gange kan ingefær også forårsage allergi eller forstyrre maven. Så vær forsigtig, når du tager kosttilskud eller ingefærte.
Forhåbentlig gennem ovenstående artikel kan du selv lomme, hvordan man laver ingefærmarmelade mod hoste, for at beskytte åndedrætssundheden for hele din familie. Du skal dog huske, at når hoste eller andre ondt i halsen varer ved, skal du ikke være subjektiv, men hurtigt søge læge!