Hvad man skal spise efter Covid er et spørgsmål, som mange mennesker er interesserede i lige nu, for efter behandlingsperioden er kroppen meget modtagelig for underernæring, mangel på mange grupper af stoffer, hvilket fører til længere restitutionstid, folk er altid i en tilstand af sundhed livløs.
Post-Covid underernæring påvirker mange mennesker. Så hvad skal post-Covid diæten være opmærksom på, hvad bør og bør ikke spises? Læs venligst den følgende artikel.
Hvorfor skal vi være opmærksomme på at spise efter Covid?
Personer med Covid-19 kan opleve høj feber på grund af infektionen eller endda åndedrætssvigt under behandlingen. Derfor viste patientens mentale og fysiske helbred efter Covid tegn på forværring, kroppen var svag, og immunsystemet var også stærkt påvirket.
Dette er grunden til, at det er vigtigt at være opmærksom på post-Covid-diæten for den bedste helbredsrestitution og undgå post-Covid-symptomer, især underernæring .
Post-Covid-personer mister ofte deres appetit, hvilket fører til underernæring
Post-Covid underernæring vil få patienten til at miste en betydelig mængde muskelmasse, hvilket forårsager uønskede virkninger på led og daglige aktiviteter.
Ikke nok med det, underernæring gør også, at kroppen reducerer immuniteten betydeligt, reducerer resistens og derved risikoen for infektioner og infektioner. Vær opmærksom på, hvad post-covid folk bør spise for at hjælpe dem med at komme sig hurtigt.
Hvad skal man spise efter Covid for ikke at blive underernæret?
"Hvad skal tilføjes efter Covid?" Det er meget vigtigt, bør være særlig opmærksom på hurtigt sund krop. Daglige aktiviteter efter Covid kræver energi, og her er 3 grupper af stoffer, der giver kroppen den nødvendige energi:
- Gruppe af stivelsesholdige fødevarer såsom ris, søde kartofler, majs, nudler, vermicelli, nødder, korn osv.
- Proteinrige fødevarer omfatter kød, fisk, skaldyr, bælgfrugter, korn osv.
- Fødevaregrupper, der indeholder meget fedt, kan omfatte vegetabilske olier, jordnødder, avocadoer, kokosnødder, animalske fedtstoffer osv.
Normalt skal kosten give alle tre stofgrupper et balanceret forhold, der sikrer protein (13-20%), kulhydrater (55-60%) og fedt (20-25%).
De fødevarer, der indeholder de ovennævnte 3 grupper af stoffer, er ret forskellige, så du kan fleksibelt ændre menuen for at få nok næring og lækkerhed, så du undgår kedsomhed, anoreksi og anoreksi for de syge.
3 grupper af vigtige stoffer er svaret på post-Covid-spørgsmålet, hvad man skal spise
Protein- og fedtkilder findes i både dyr og planter, så du er nødt til at balancere fødevarer, spis ikke helt fra protein, animalsk fedt, fordi det kan forårsage nogle sygdomme som åreforkalkning, kolesterol,...
Derudover bør post-covid-patienter vælge proteinkilder af høj kvalitet fra hvidt kød, fisk, skaldyr osv. for at give nok essentielle aminosyrer.
Post-Covid-patienter har ofte symptomer på træthed og anoreksi, så det er nødvendigt at opdele måltider i flere måltider om dagen, øge farverige frugter og grøntsager for at stimulere appetitten og spise mere.
God mad til folk efter Covid
Fisk
Fisk er en rigtig god mad til spørgsmålet "hvad skal man spise efter Covid for at nære lungerne". Fisk indeholder en proteinkilde af høj kvalitet, der hjælper kroppen med at komme sig hurtigt efter Covid. Ikke nok med det, så er fisk også en kilde til gode fedtstoffer og vitaminer og mineraler, der er med til at nære øjnene, stimulere appetitten, styrke immunforsvaret, styrke musklerne, ...
Korn og bælgfrugter
Stivelse er det vigtigste og mest nødvendige stof i daglige aktiviteter, især når man kommer sig efter Covid. En voksen skal sørge for at få nok 55-60 % pulveriseret sukker til, at kroppen kan fungere ordentligt.
For folk, der lige har afsluttet Covid-behandling, er stivelse meget nødvendig for at genoprette sundheden og give energi. I korn og bælgfrugter er der mange langsomt omsættelige stivelser og sunde planteproteiner.
Du kan blande korn med ris til at koge ris, spise grød hver dag eller lave salat, koge te osv. for at ændre sorten for at stimulere appetitten.
Friske grøntsager og frugter
Vitaminer som vitamin A, B, C, E, ... og mineraler som jern, zink, kalium, magnesium, ... findes hovedsageligt i grønne grøntsager og frugter. Dette er også en fantastisk kilde til antioxidanter, som hjælper med at genoprette sundheden efter Covid. Næringsstofferne i grøntsager og frugter har den effekt at øge modstanden , komme sig efter skader, øge energien, regenerere vitalitet, ... hurtigt og effektivt.
Du skal tilføje mørkegrønne grøntsager til patientens daglige måltid med retter som suppe, kølige kogte grøntsager, salat eller pureret med frugt for at ændre smagen, reducere anoreksi, anoreksi.
Grøntsager og frugter giver vitaminer til personer efter Covid
Øg vandindtaget
Covid-patienter har ofte høj feber, så de bliver let dehydrerede, hvilket forårsager en elektrolyt-ubalance, der fører til nogle helbredsproblemer såsom kramper, leversten, galdesten osv. Derfor skal du øge din krops hydrering. Ved at drikke nok 2- 2,5 liter vand/dag, spise vandrige fødevarer såsom grøntsagssuppe, knoglebouillon, vandrige frugter (vandmelon, grapefrugt, appelsin, ...)
Hvis du er for træt af at drikke almindeligt filtreret vand, kan du ændre det med frugtjuice, grøntsagssmoothies eller grøn te, detox-drik gennemblødt af frugter, ...
Hvad skal undgås efter Covid?
Selvom post-Covid er nødt til at supplere ernæring med en række forskellige fødevarer, bør følgende typer også undgås:
- Du bør begrænse fødevarer med en masse kolesterol såsom svinekød hjerne eller indvolde, animalsk fedt.
- Undgå at spise fedtet fastfood såsom stegt kylling, pommes frites osv.
- Begræns raffineret sukker fra forarbejdede fødevarer og kulsyreholdige læskedrikke.
- Post-covid-personer bør spise mindst 3 måltider med proteinkilder fra fisk og 3 æg på en uge.
- Tilsæt frisk mælk, nøddemælk fra 1-2 kopper/dag.
- Undgå salt mad og fyld på mad med meget salt såsom forarbejdede pølser, dåsemad, syltede retter (saltede tomater, pickles, ...) for at hjælpe kroppen med ikke at holde på vandet.
- Drik ikke vand før du spiser, fordi det vil gøre kroppen mæt, få maven til ikke at føle sig sulten, forårsage anoreksi, anoreksi, spise mindre.
Patienter efter Covid-behandling vil have forskellig risiko for underernæring, og afhængigt af hver persons placering er evnen til at komme sig hurtigt og langsomt også forskellig.
Efter Covid er det tilrådeligt at spise sparsommelige, enkle retter og begrænse krydderier så meget som muligt, hvilket vil være bedre for patientens sundhed og fordøjelse.