Imunitní systém je silný štít, který pomáhá bránit virům proniknout do těla. Účinným způsobem prevence COVID-19 je proto kromě opatření osobní hygieny, nošení roušek a omezení chození na přeplněná místa také zlepšení imunity.
Tváří v tvář situaci epidemie COVID-19 s nepředvídatelným komplikovaným vývojem odborníci na preventivní medicínu potvrzují, že dobrá odolnost pomůže každému člověku snížit riziko infekce.
Profesor Le Danh Tuyen – ředitel Národního institutu výživy doporučuje, aby si lidé zajistili výživu v kvalitě i kvantitě.
1. Jezte dostatek látek produkujících energii
V každodenní stravě by mělo být dostatek látek, které mohou zvýšit vaši energii, jako jsou tuky, bílkoviny a sacharidy. Chcete-li mít pro sebe a své rodinné příslušníky vhodnou a vědeckou stravu, můžete se obrátit na výživovou pyramidu pro věkové skupiny a fyziologický stav (vybudovanou Ústavem výživy).
Dodejte tělu energii pomocí tuků, bílkovin, sacharidů
Výživová věž má 6 pater. Každé patro odpovídá jedné skupině potravin a obsah látky je vhodný pro tělo 1 osoby denně. V denní nabídce je potřeba mít více než 10 jídel z pater věže. Ve kterém musí být v hlavním jídle vždy přítomny 4 hlavní skupiny potravin: škrobová skupina (hlavně z obilí), bílkovinná skupina (maso, ryby, vejce, mléko, luštěniny, fazole... ), skupina tuků (živočišné tuky, rostlinné oleje), skupiny vitamínů a minerálních látek (zelenina, hlízy, ovoce...).
Abyste zajistili celou škálu živin potřebných pro tělo ve vyváženém poměru, v souladu s doporučenými potřebami, musíte ve věži aplikovat správné množství potravinových jednotek. Když je tělo plné látek, znamená to také, že máme zdravý imunitní systém a zvyšujeme odolnost.
2. Užívejte multinutriční tablety
Pokud máte v době epidemie pocit, že se stravujete málo podle výživové pyramidy, můžete použít více multimikronutričních tablet. Před použitím je však potřeba se poradit s lékařem nebo zdravotnickým personálem, nepoužívejte jej svévolně.
Profesor Tuyen řekl, že vitamíny a minerály mohou pomoci posílit imunitu. Kromě vitaminu C, který je považován za vynikající látku pro zlepšení odolnosti, si můžete vybrat, zda budete užívat vitaminy A, D, E, železo, zinek, selen a antioxidanty, jako jsou flavonoidy.
Vitamíny a minerály, které mohou pomoci posílit imunitu
Vitamin A a beta-karoten: Vitamin A se hojně vyskytuje ve zvířecích játrech, vaječném žloutku. Mezitím je beta-karoten (prekurzor vitamínu A) hojný v zelenině, jako je mrkev, sladké brambory, dýně, papája a žluté / červené ovoce...
Vitamin C: Určitě nikomu není cizí schopnost vitaminu C posilovat imunitu tím, že podporuje tvorbu interferonu (protein, který bojuje s patogeny, důležitá bílkovinná složka imunitního systému).
Vitamin C pomáhá inhibovat syntézu nových virů, čímž bojuje proti invazním virům. Potravinové zdroje bohaté na vitamín C jsou čerstvé ovoce a zelenina, jako jsou pomeranče, mandarinky, grapefruity, hrozny, rajčata, květák, ředkvičky, papriky atd.
Vitamin E: Vitamin E v těle se bude podílet na metabolismu buněk; Chrání buněčné membrány před oxidací, zvyšuje imunitu. Vitamin E snadno najdete v potravinách rostlinného původu, jako je sójový olej, slunečnicový olej, olivový olej, ořechy a tmavě zelená listová zelenina.
Vitamin D: Tato živina se podílí na různých funkcích imunitního, trávicího, oběhového a nervového systému. Zdroj vitaminu D, který tělo absorbuje v potravě, je však pouze 10–20 %. Mezitím je vitamin D syntetizován především v kůži díky vlivu slunečního ultrafialového (UV-B) záření, které tvoří 80–90 %.
Zdravotníci proto doporučují opalovat se vždy 15-30 minut každý den v časných ranních hodinách, aby se zvýšilo vstřebávání vitaminu D. Kromě toho můžete tuto živinu doplnit také pokrmy, jako jsou rybí játra, vnitřnosti.červená vejce, ryby, mořské plody, ...
Kromě výše zmíněných vitamínů jsou v imunitním obranném systému těla mimořádně důležité také minerály, jako je selen, železo a zinek.
3. Pijte dostatek vody každý den
V závislosti na vaší tělesné hmotnosti a úrovni aktivity byste měli vypít dostatek od 2 do 2,5 litrů vody denně.
Lidé mají často ve zvyku pít až do žízně, což tělu neprospívá. Vodu byste měli pít pravidelně po celý den, pokaždé pít mírné množství.
Pijte dostatek vody každý den podle tělesné hmotnosti a úrovně aktivity
Pozor, nepijte opakovaně převařenou vodu a nepijte převařenou vodu déle než 2 dny. U sycených, alkoholických nebo kofeinových nealkoholických nápojů je také nutné omezit a nenahrazovat jimi filtrovanou vodu.
Jak tedy překonat sezónu COVID-19 se zdravím, kromě vnějších obranných opatření byste měli vzít v úvahu doporučení odborníků, jak lépe pečovat o své tělo.