Odstraňte pocity smutku a nepohodlí pomocí výživných potravin

Jedním z nejlepších způsobů, jak si zlepšit náladu, je jít do kuchyně. Přizpůsobte si vlastní jídla výživnými potravinami, které vám pomohou odstranit pocity smutku a nepohodlí.

Stres je častým problémem každého. Pokud ale nepřijmete opatření ke zmírnění stresu a necháte ho stále více „eskalovat“, budete mít určitě mnoho zdravotních problémů způsobených tím, typicky deprese. Existuje mnoho způsobů, jak se zbavit pocitů smutku a nepohodlí, ale vědci doporučují používat jídlo jako lék na tuto psychickou nemoc.

Nedovolte, aby vás přílišný stres psychicky vyčerpal.

Proč jídlo pomáhá zmírňovat stres?

Náš trávicí systém je jako druhý mozek. Střevo také produkuje hormony, které ovlivňují náladu a emoce. Abychom pomohli vytvořit hormony, které zvyšují náladu, musíme krmit naše těla potravinami zvanými psychobiotika - kombinací slov probiotika, potraviny obsahující probiotika, a psychologie, psychologie.

Přestože je oblast psychobiotik stále v plenkách, přínos potravin z této skupiny pro duševní zdraví je nepopiratelný. Zahrnuje některé druhy ovoce a zeleniny, mořské ryby, ořechy a mléčné výrobky. 

Potraviny, které pomáhají zlepšit náladu

1. Ořechy bohaté na nenasycené tuky

Ořechy obsahující typické nenasycené tuky jako makadamové ořechy, mandle nebo para ořechy. Studie týkající se para ořechů zjistila, že lidé, kteří pravidelně užívali para ořechy, byli méně náchylní k depresi; méně naštvaný; a méně náchylné k úzkosti než lidé, kteří semena neberou.

Jaké množství použít: Těchto ořechů stačí použít jen asi 1 hrst. Využijete ho na svačiny v pracovní době. Nebo drobením posypat saláty a smaženice.

Ořechy jsou bohaté na nenasycené tuky.

2. Rybí pokrmy bohaté na omega-3

Omega-3 jsou jednou ze živin, které hrají důležitou roli ve vývoji mozku. "Asi 60 procent hmoty mozku tvoří tuk," řekla doktorka Eva Cyhlárová, vedoucí výzkumu Asociace psychologického zdraví. A 30% této hmoty jsou omega-3." To je důvod, proč Omega-3 úzce souvisí s našimi myšlenkami a náladami. Lidé, kteří nemají dostatek omega-3 olejů, jsou náchylnější k depresím .

Jaké množství by mělo stačit: Každý člověk potřebuje zkonzumovat cca 140g ryb/týden, neboli cca 2 porce ryb, aby zajistil tělu dostatek omega-3. Omega-3 snadno najdete v mořských rybách, jako je losos, sardinky a makrela.

3. Oves

Jedná se o potravinu s nízkým glykemickým indexem (Glykemický index), takže se v těle pomalu vstřebává a napomáhá tvorbě hladiny krevního cukru a inzulínu na stabilní úrovni. Nevytvářejí tedy náhlý pocit euforie, když je tělo zatíženo příliš velkým množstvím cukru; ani nezpůsobuje „emocionální pokles“ v důsledku náhlého poklesu krevního cukru . Oves je také bohatý na selen, minerál, který zlepšuje duševní zdraví.

Kolik stačí: Denně byste měli zkonzumovat asi 250 g ovsa. Vyzkoušejte variaci ovsa s jogurtem , medem a oblíbeným ovocem. Uvařte ovesnou kaši s krevetami a lososem. Nebo jednoduše ovesné mléko.

Variace s jogurtem a ovocným ovesem.

4. Banány

Banány pomáhají nejen při nabírání svalů během cvičení, ale jsou také bohaté na živiny, jako je aminokyselina tryptofan, a vitamíny A, B6 a C, vláknina, zinek, fosfor, železo a sacharidy . 

Sacharidy pomáhají vašemu tělu efektivně využívat tryptofan, zatímco vitamín B6 přeměňuje tryptofan na hormon serotonin. Serotonin je nezbytný pro dobrý spánek a pro zlepšení nálady. V lékařství se extrakt z tryptofanu používá k léčbě nespavosti, úzkosti a deprese.

Jaké množství užívat: Pouhý 1 banán denně vám postačí k tomu, abyste si výrazně zlepšili náladu. Kromě toho, že si banány vychutnáte obvyklým způsobem, můžete banány jíst s ovesnými vločkami nebo je smíchat s jiným ovocem a zeleninou.

5. Kuře a krůta

Kuře nebo krůta (krocan) pomáhají vašemu mozku efektivně absorbovat tryptofan. Tato aminokyselina také pomáhá tělu produkovat přirozený melatonin k regulaci spánku. Kuře také obsahuje další aminokyselinu, zvanou tyrosin . Vědecký výzkum ukazuje, že tyrosin má účinek na snížení pocitů beznaděje; a je to také aminokyselina potřebná k vytvoření euforického adrenalinu.

Jaké množství by mělo být použito: Upřednostněte prosím kuřecí suroviny s 3-4 porcemi masa týdně.

6. Zelená listová zelenina

Zelená listová zelenina je bohatým zdrojem vitamínů a vlákniny. Zejména vitamíny B pomáhají tělu produkovat hormon serotonin, který reguluje náladu. Lidé, kteří mají nedostatek vitamínů B, proto častěji trpí depresemi. Mezi nejdůležitější vitamíny skupiny B patří folát ( vitamín B9 ), B3, B6 a B12. Tuto skupinu vitamínů B najdeme v listové zelenině, jako je špenát, špenát, kapusta nebo brokolice.

Jaké množství by mělo být použito: Minimálně 250 g zelené zeleniny/den.

Zelená listová zelenina je bohatá na vitamíny, které pomáhají zlepšit duševní zdraví.

7. Filtrovaná voda

Naše tělo může přežít 3-4 týdny bez jídla, ale jen asi 3-4 dny bez vody. Jelikož voda tvoří asi 60 % tělesné hmoty, podílí se na metabolismu a mnoha dalších činnostech. Dehydratace způsobí, že se tělo bude cítit unavené, což výrazně ovlivní naši náladu. 

Jaké množství má být použito: Každý člověk potřebuje 1-2 litry vody/den. Nejen pomocí filtrované vody, ale vodu můžete přidat i pitím polévky a čaje. Nebo můžete zvýšit svou běžnou vodu tím, že vytvoříte „napuštěnou vodu“. Nakrájejte několik plátků citronu, jahody, pomeranče nebo máty smíchaných s vodou, čímž vytvoříte osvěžující vůni a atraktivní barvu pro láhev s vodou.

8. Obiloviny

Vápník je nezbytným minerálem pro psychickou pohodu. Vápník najdete v neslazených cereáliích, krevetách, sardinkách, tofu a špenátu.

Kolik by mělo stačit: Asi 400 g obilovin/den s večeří z vařených krevet nebo špenátu.

9. Hořká čokoláda

Toto je jedna z nejlepších potravin pro duševní uvolnění. Čokoláda pomáhá vašemu mozku produkovat serotonin a endorfiny, dva hormony, které vám zvednou náladu a díky nim se budete cítit živěji.

Jaké množství použít: Asi 3-4 malé čokolády. Nezapomeňte si vybrat hořkou čokoládu s minimálně 70 % kakaových bobů nebo více. Vyhněte se výběru bílé nebo mléčné čokolády, protože mají více cukru než čokoláda.

Když se cítíte na dně, popíjejte tabulku hořké čokolády.

10. Ústřice

Pokud často slyšíme o ústřicích se schopností zlepšit mužskou fyziologii , po tomto článku budete znát další přínos konzumace ústřic, který pomáhá zlepšit duševní zdraví. Ústřice jsou bohaté na zinek – lidé, kteří mají tohoto minerálu nedostatek, jsou podle vědeckých výzkumů také náchylnější k depresím. Kromě toho jsou ústřice také bohaté na aminokyselinu tyrosin podobně jako kuře.

Jaké množství by mělo být použito: Pouze 3 ústřice jsou dostatečným obsahem zinku potřebného pro den. Pokud nejste zvyklí jíst syrové ústřice, můžete zkusit jiné styly. Například zapečené ústřice se sýrem, nebo omeleta z vajec a ústřic.

Výše uvedené jsou potraviny, které vám pomohou odstranit pocity smutku a účinně zvýšit vaši náladu. Kromě toho odborníci také doporučují omezit potraviny s vysokým obsahem nasycených tuků, potraviny s vysokým obsahem soli a cukru a smažená jídla.