Můžete jíst semena durianu? Jaké jsou výhody konzumace semen durianu?

Pokud budete jíst pouze durian durian a vynecháte semena, plýtváte mnoha dobrými výhodami durianových semen. Ve skutečnosti tato část semene obsahuje mnoho živin a je přísadou mnoha atraktivních pokrmů.

Durian je proslulý svou charakteristickou a silnou chutí, a tak si ho oblíbilo mnoho lidí. Většina lidí však semena durianu ignoruje, aniž by věděli, že jsou po zpracování lahodná a výživná. Pojďme se s aFamilyToday Blogem dozvědět, jaké účinky přináší konzumace semínek durianu tělu prostřednictvím následujícího článku!

Jaké jsou výhody semen durianu?

Výhody durianu jsou nejen v dužině, ale také v semenech. Semena durianu obsahují mnoho prospěšných živin pro tělo, konkrétně:

Dodávejte škrob

Škrob je komplexní sacharid, který se často vyskytuje v každodenní stravě. Semena durianu mají vysoký obsah sacharidů .

Ačkoli existuje názor, že konzumace škrobu způsobí nárůst hmotnosti. K nárůstu hmotnosti však dojde pouze tehdy, když budete konzumovat příliš mnoho škrobu z nezdravých zdrojů. Škrob v semenech durianu je druh škrobu, který dodává tělu energii a potlačuje chuť k jídlu.

Poskytuje vlákninu

Potraviny s velkým množstvím škrobu budou obsahovat i vlákninu, která velmi podporuje trávicí systém. Toto množství vlákniny pomáhá předcházet zácpě a dalším zažívacím problémům. Vláknina v kombinaci s jinými probiotickými potravinami pomáhá udržovat zdravý trávicí systém.

Vláknina v semenech durianu pomáhá udržovat zdravý trávicí systém

Dodávka zinku

Jedním z nejhojnějších minerálů v semenech durianu je zinek. Jedná se o minerál, který působí jako katalyzátor pro 100 enzymů v metabolismu. Pokud máte nedostatek zinku, vaše tělo snadno zaznamená zdravotní problémy, jako je vypadávání vlasů, průjem , poškození kůže a očí atd.

Poskytuje dobré tuky 

Správná konzumace semen durianu poskytne tělu dobré tuky. Ne všechny tuky budou mít negativní vliv na vaše zdraví, pokud víte, jak je přidat.

Špatné tuky nalezené v rychlém občerstvení, smažená jídla jsou nasycené tuky, které se mohou hromadit v játrech a způsobit špatné zdravotní problémy. Dobré tuky ale přinesou spoustu výhod, pokud jde o navázání volných radikálů v těle nebo o zbavení se špatných tuků.

Dokonce i pacientům s vysokým špatným cholesterolem může být doporučeno přidávat dobré tuky s mírou. Dobré tuky můžete získat z potravin, jako je avokádo, některé ryby a konzumace semen durianu.

Některá jídla se připravují ze semen durianu

Vařená semínka durianu

Vaření je nejběžnější způsob vaření, který lidé často používají. Metoda je extrémně jednoduchá, ale lahodnost semen durianu je nepopiratelná. Poté, co se semínka durianu uvaří, oloupou a oloupou, si můžete vychutnat aromatickou chuť tohoto ovoce.

Opečená semínka durianu

Pokud vás nebaví jíst vařená, můžete si semínka durianu přinést péct, pražená semínka jsou voňavá i tučná. Poznámka: Při pečení semen durianu byste měli udělat 1 až 2 malé zářezy na semenech, abyste zabránili explozi semínek. Semínka durianu můžete vložit do trouby na 200 stupňů Celsia na 5-7 minut, poté otočte druhou stranu a pečte znovu.

Opečená semínka durianu jsou atraktivním pokrmem, který miluje mnoho lidí

Durian semena vařená v polévce 

Jedinečným a lahodným zpracováním semen durianu je přivést je k vaření polévky. Miska polévky ze semínek durianu vařená s mletým masem a podávaná s bílou rýží bude lahodným, atraktivním a velmi jednoduchým pokrmem.

Několik poznámek při konzumaci semen durianu

Přestože je konzumace semen durianu lahodná a velmi zdravá, mohou být toxická, pokud je jíte syrová. Důvodem je to, že vnitřek tohoto semene obsahuje cyklopropen, látku, která může způsobit rakovinu. Když se však semena durianu uvaří, tato toxická látka se odstraní, takže si můžete být jisti.

Zde jsou některé poznámky při konzumaci durianu, konkrétně:

• Je třeba volit plody durianu s lehce nažloutle hnědou slupkou, což je zralé ovoce, trny musí být ostré a plně rozkvétající, durian bude výživný a dobrý na hojení.
• Durian byste měli jíst pouze s mírou. Nejezte příliš mnoho, protože durian má velké množství škrobu, který způsobí přibírání na váze a nadýmání.
• Před použitím semínek nebo slupek durianu k přípravě léku je nutné se poradit s lékaři a odborníky na orientální medicínu. Zejména pro ty, kteří užívají léky na léčbu nemocí, je nutné konzumaci tohoto ovoce konzultovat s lékařem.

Nejezte syrová semena durianu, protože obsahují karcinogeny

V semenech durianu je mnoho živin, které tělo potřebuje. Dokud budete vědět, jak je připravit, bude mnoho lahodných a zvláštních jídel. Konzumace semen durianu však musí být správně a správně používána, aby přinesla vysokou účinnost.