Je dobré jíst horký nebo studený meloun a jíst hodně melounů?

Vodní melouny obsahují 90–95 % vody a jsou také bohaté na vitamíny, proto je meloun velmi oblíbeným ovocem zejména v létě. Někteří lidé si však myslí, že meloun je při velkém konzumaci dost horký, pociťují bolest v krku a akné. Je tedy meloun horký nebo studený?

Meloun je lahodné ovoce a často se objevuje v jídelníčku každého člověka. Horký nebo studený meloun je však stále kontroverzní záležitostí. Správnou odpověď najdete v následujícím článku blogu aFamilyToday !

Zdravotní přínosy melounu

Meloun je zvláště v létě velmi oblíbené ovoce. Meloun je nejen chutný, ale nabízí také mnoho zdravotních výhod:

• Uhaste žízeň v horkých letních dnech.
• Meloun obsahuje 170 mg draslíku, který pomáhá snižovat krevní tlak. Esenciální elektrolyty a minerály přítomné v melounu snižují vliv sodíku na krevní tlak a správný nervový systém.
• Poskytuje bohatý zdroj vlákniny .
• Meloun obsahuje vysoké množství fruktózy, takže pokud budete hodně jíst, můžete pociťovat nadýmání a průjem.

Meloun má mnoho zdravotních výhod

• Zlepšení sexu: Když jíte meloun, enzymy v těle přeměňují citrulin na arginin – to je aminokyselina dobrá pro srdce a oběhový systém, protože rozšiřuje krevní cévy a činí je pružnými. Může tedy zvýšit vzrušení u mužů a žen.
• Meloun vám pomůže snížit spotřebu přidaných cukrů, ale pokud máte prediabetes nebo cukrovku , pak meloun zvýší vaši hladinu cukru v krvi.
• Pomáhá vám předcházet astmatu díky vitamínu C v melounu, který bojuje proti volným radikálům způsobujícím zánět.
• Zmírnit bolesti svalů po cvičení, zlepšit krevní oběh.
• Zabraňuje růstu rakoviny díky obsahu lykopenu v melounu pomáhá bojovat proti poškození DNA a posiluje enzymy, které rozkládají rakovinné buňky.
• Meloun pomáhá eliminovat tělesný tuk s citrulinem.
• Pití džusu nebo jedení melounu vám dodá energii a osvěží vás.
• Meloun dokáže zkrášlit pokožku, redukovat vrásky kolem očí a poskytnout ochranu před sluncem.
• Chrání váš zrak, protože karotenoidy a lykopen jsou spojovány se sníženým rizikem makulární degenerace. Meloun je bohatý na lykopen a vitamín C, další silný antioxidant, který je dobrý pro váš zrak.
• Meloun je bohatý na vitamíny A , B1 a B6, vápník, hořčík, draslík, železo...

Meloun horký nebo studený?

Podle tradiční čínské medicíny často klasifikují potraviny podle jejich chladivých, neutrálních a horkých vlastností pro tělo. Studená jídla jsou považována za jin a teplá za jang.

• Potraviny, které ochlazují tělo: meloun, rajče, ředkvičky, tomel, lotosový list, vaječný bílek, máta, hlávkový salát, banán, grapefruit, tofu, brokolice, kukuřice, cukrová třtina...
• Neutrální potraviny: Jablka, med, celer, brambory, červené fazole, dýně, slunečnicová semínka, žloutky, lotosový kořen, švestky, olivy, batáty, mléko...
• Teplé jídlo: Jackfruit, durian, mango, česnek, zelená cibule, vlašský ořech, česnek, zázvor, grapefruitová kůra, guava, broskev, červená paprika, zelená paprika, kokos, borůvka...

Podle západní medicíny jsou chladná jídla taková, která obsahují jen malé množství minerálů a živin, ale jsou bohatá na přísady, jako jsou minerální soli, voda, vláknina a vitamíny. Horká jídla budou ta, která obsahují vysokou hladinu energie. Hodnocení teplého či studeného jídla je však pouze relativní.

Na základě výše uvedených klasifikací lze vidět, že meloun je chladný, nikoli horký, jak si mnoho lidí myslí. Meloun pomáhá ochlazovat tělo a může odvádět teplo a toxiny z těla vylučováním ledvinami (močí).

Podle medicíny je meloun v pohodě

Podle čínské medicíny teplo často způsobuje zácpu, ale meloun je dobrým řešením pro ochlazení těla. Kromě toho meloun uklidňuje podrážděnou náladu v horkém dni, pomáhá regulovat náladu, zmírňuje stres a úzkost .

Některé chladné a výživné pokrmy z melounu

V současné době existuje mnoho druhů vodních melounů, se semeny, bez semen, s červenou dužinou a se žlutou dužinou. Existuje mnoho způsobů, jak jíst meloun, můžete se podívat na některá jídla z melounu níže, aby byl meloun lahodnější a osvěžující:

Melounová zmrzlina

Není to jen oblíbené jídlo dětí, ale tento nápoj milují i ​​dospělí. Jak vyrobit melounovou zmrzlinu je velmi jednoduché, stačí nakrájet kousek melounu na libovolnou velikost, nejlépe trojúhelník, pak kůrou z melounu prostrčit dřevěnou tyčinku a zmrazit v lednici. Takže máte 100% čistou a super cool, lahodnou melounovou zmrzlinu.

Tyčinky s melounovou zmrzlinou jsou dětskými letními oblíbenci

Ovocný džus

Smoothie z melounu v kombinaci s okurkami, hrozny, jablky... vytvoříte atraktivní ovocné smoothie s lahodnou chutí, barevné a také bohaté na živiny.

Melounové pyré

Koupíte si meloun, vykrojíte semínka a pak vymačkáte lžíci citronové šťávy spolu s kouskem oloupaného zázvoru. Vše dejte do mixéru a rozmixujte na pyré. Máte tak lahodnou a výživnou sklenici melounového pyré, navíc pokud máte rádi sladké, můžete pro zatraktivnění přidat trochu cukru nebo mléka.

Takže s výše uvedenými užitečnými informacemi doufáme, že čtenáři budou vědět, zda je meloun horký nebo studený, a budou se při konzumaci tohoto výživného a chladného ovoce cítit bezpečně!