Jak sycené nealkoholické nápoje ovlivňují zdraví?

Sycené nealkoholické nápoje jsou oblíbeným nápojem mnoha lidí. Je to voda napuštěná tlakovým oxidem uhličitým. Je sycený nealkoholický nápoj dobrý nebo nezdravý? Obsah následujícího článku obsahuje informace týkající se účinků této vody na vaše zdraví.

Sycené nealkoholické nápoje jsou oblíbené nápoje preferované mnoha lidmi všech věkových kategorií, zejména dětmi. Pokud však pijete příliš mnoho této vody každý den, vaše tělo může být v ohrožení. Tento článek představuje zdravotní účinky sycených nealkoholických nápojů.

Co je sycený nealkoholický nápoj?

Sycené nealkoholické nápoje jsou voda, která byla pod tlakem naplněna oxidem uhličitým. Vznikne tak bublinkový nápoj.

Kromě cukru se do sycené vody často přidává sůl pro zlepšení její chuti. Někdy se do sycené vody přidávají malé množství minerálů. 

Než se dozvíte o účincích sycených nealkoholických nápojů na tělo, musíte znát některé běžné ingredience, ze kterých jsou vyrobeny.

Přísada:

• Uhličitan;
• Sacharidy (hlavně cukr);
• sodík a draslík;
• Kofein;
• Umělá barva;
• Nějaké dochucovadlo.

Sycený nealkoholický nápoj je voda, která byla pod tlakem naplněna oxidem uhličitým

7 účinků sycených nealkoholických nápojů na zdraví

Sycené nealkoholické nápoje pomáhají zlepšit polykací schopnost

Několik studií prokázalo, že sycená voda zlepšuje polykací funkci u dospělých a dětí. Kombinace karbonizace a nízkých teplot stimuluje nervy, které řídí schopnost polykat.

V sycených nealkoholických nápojích reagují oxid uhličitý a voda za vzniku kyseliny uhličité. Tato látka stimuluje tepny a výstelku hrdla, čímž pomáhá zlepšit funkci polykání, zejména u lidí s dysfagií.

Sycené nealkoholické nápoje zvyšují pocit sytosti

Sycené nealkoholické nápoje mohou také prodloužit pocity plnosti po jídle než čistá voda. Může pomoci, aby jídlo zůstalo v žaludku déle, což zase způsobuje pocit plnosti.

V kontrolované studii 19 zdravých mladých žen bylo skóre sytosti vyšší poté, co účastníci vypili 250 ml sodové vody, než když pili neperlivou vodu. K potvrzení těchto výsledků jsou však zapotřebí větší studie.

Sycené nealkoholické nápoje pomáhají zmírnit zácpu

Lidé se zácpou mohou zjistit, že pití sycené vody pomáhá zmírnit příznaky. Ve dvoutýdenní studii na 40 starších dospělých s mrtvicí byla průměrná frekvence pohybu střev ve skupině s sycenou vodou téměř dvakrát vyšší než ve skupině s vodou.

Existují také důkazy, že sycené nealkoholické nápoje mohou zlepšit další příznaky zažívacích potíží, včetně bolesti břicha. Jedna kontrolovaná studie sledovala 21 lidí s chronickými zažívacími problémy. Po 15 dnech se u těch, kteří pili sycenou vodu, výrazně zlepšily zažívací potíže, zácpa a vyprazdňování žlučníku.

Ve studii 72 lidí, kteří cítili neustálou potřebu si odkašlat, vedlo pití studené sycené vody ke zlepšení u 63 % účastníků. Největší úlevu od bolesti nejčastěji zaznamenali lidé s vážnými příznaky.

Sycené nealkoholické nápoje ovlivňují zdraví kostí

Mnoho lidí věří, že sycené nápoje nejsou dobré pro kosti kvůli vysokému obsahu kyselin. Výzkumy však ukazují, že proces karbonizace je zanedbatelný. Ve velké observační studii na 2500 lidech bylo zjištěno, že Coca-Cola byla jediným nápojem, který výrazně snížil hustotu kostí. Zdá se, že sycené nealkoholické nápoje neovlivňují zdraví kostí. 

Sycené nápoje nejsou dobré pro kosti kvůli vysokému obsahu kyselin

Na rozdíl od sycené vody a čiré sody obsahují nápoje Coca-Cola hodně fosforu. Výzkumníci navrhli, že pijáci Coca-Coly mohli konzumovat příliš mnoho fosforu a příliš málo vápníku, což je potenciální rizikový faktor pro osteoporózu . 

Jiná studie zjistila, že dospívající dívky, které pily šumivé nápoje, měly nižší hustotu kostí. To je způsobeno náhražkami mléka v jejich stravě, což má za následek nedostatečný příjem vápníku. 

V kontrolované studii 18 žen po menopauze bylo pitím 1 litru sodné sycené vody denně po dobu 8 týdnů dosaženo lepší retence vápníku než pitím obyčejné minerální vody.

Sycené nealkoholické nápoje zvyšují riziko cukrovky

Hlavním úkolem inzulínu v těle je správně dostat glukózu z krve do buněk. Konzumace příliš velkého množství cukru ve formě limonád nutí slinivku produkovat více a více inzulínu ke zpracování. To způsobuje inzulínovou rezistenci, která vede k rozvoji negativních zdravotních stavů, často vedoucích k poruchám energetického metabolismu.

Podle studie Harvard School of Public Health (USA) mají lidé, kteří pijí jeden až dva slazené nápoje denně, o 26 % vyšší pravděpodobnost vzniku cukrovky než ti , kteří pijí jednou za měsíc.

Sycené nealkoholické nápoje způsobují obezitu

Sycené nealkoholické nápoje často obsahují fruktózu, látku, která v těle nevyžaduje inzulín, naopak se také přeměňuje na přebytečný tuk a snadno způsobuje obezitu. 

Studie provedená University of Texas Health Science Center (USA) ukázala, že existuje vztah mezi pravidelným pitím sycených nealkoholických nápojů a velikostí pasu. Lidé, kteří pijí hodně sycených nealkoholických nápojů, mají větší obvod pasu než ti, kteří pijí málo nebo vůbec. 

Sycené nealkoholické nápoje jsou jako mnoho alkoholických nápojů jako víno, protože obsahují hodně plynu a kalorií. Proto při velké konzumaci způsobí otoky, zažívací potíže, zvýší množství přebytečného tuku kolem břicha, čímž dojde k riziku obezity a cukrovky, vysokého krevního tlaku.

Sycené nealkoholické nápoje ovlivňují zdraví ústní dutiny

Jedním z největších problémů sycených nealkoholických nápojů je účinek na vaše zuby, protože vaše sklovina je v přímém kontaktu s kyselinou. 

Existuje jen velmi málo výzkumů na toto téma, ale jedna studie zjistila, že sycená voda poškozuje zubní sklovinu jen o málo více než neperlivá voda. Sycená minerální voda je navíc 100x méně škodlivá než sycené nealkoholické nápoje. Jedna studie zjistila, že sycené nápoje poškozují zubní sklovinu, ale pouze pokud obsahují cukr. Ve skutečnosti jsou slazené nesycené nápoje (Gatorade) škodlivější než sycené nápoje bez cukru (Diet Coke).

V jiné studii byly vzorky kvasinek umístěny do různých nápojů po dobu až 24 hodin. Šumivé nápoje mají vysoký obsah cukru a nejsou sycené oxidem uhličitým, což vyčerpává kvasinky výrazně více než jejich nutriční nápoje. Přehled několika studií ukazuje, že kombinace cukru a uhličitanu může způsobit vážné zubní kazy. Zdá se však, že sycená voda je pro zdraví ústní dutiny méně škodlivá.

Pokud máte obavy o zdraví svých zubů, vypláchněte si ústa po pití sycených nealkoholických nápojů čistou vodou.

Kombinace cukru a uhličitanu může způsobit vážné zubní kazy

Ačkoli sycené nealkoholické nápoje mají určité výhody, nedoporučuje se je pít pravidelně. Nealkoholické nápoje mají více špatných účinků než užitku. Tyto výhody můžete získat konzumací jiných zdravých potravin.