Co jíst pro zvýšení hladiny inzulínu? Top 16 potravin obsahujících přírodní inzulín

Inzulin se používá ke kontrole cukrovky, pomáhá udržovat hladinu cukru v krvi a krevní tlak na bezpečné úrovni. Co tedy jíst pro zvýšení inzulinu v těle? Pojďme se dozvědět o potravinách bohatých na inzulín v článku níže.

Inzulin je hormon vylučovaný slinivkou břišní, který podporuje využití a oxidaci glukózy v těle. Když se sníží množství vylučovaného inzulínu, hladina cukru v krvi se zvýší a způsobí cukrovku. Každodenní strava hraje obrovskou roli při kontrole hladiny cukru v krvi. Co tedy jíst ke zvýšení hladiny inzulínu ?

Role inzulínu

Inzulin v těle má za úkol inhibovat enzym fosforylázu, který zpomaluje přeměnu glykogenu na glukózu, zvyšuje absorpci glukózy a zvyšuje aktivitu enzymu syntetizovat glykogen.

Inzulín má velký vliv na hladinu cukru v krvi. Diabetes je způsoben vysokou hladinou cukru v krvi. Inzulín je hormon, který inhibuje přeměnu glykogenu na glukózu a dostává se do krve, pokud je inzulínu nedostatek, glykogen se nepřestane metabolizovat a přebytek glukózy do krve způsobí cukrovku.

Co jíst pro zvýšení hladiny inzulínu?

Diabetes vyvolává vážnější komplikace než mrtvice nebo onemocnění ledvin. Dalšími příznaky jsou rychlá sytost a žízeň, snížené libido, zácpa, zvýšené močení, pomalé hojení ran. Existují potraviny, které obsahují přírodní inzulín, který nám při správném používání může pomoci kontrolovat hladinu cukru a předcházet cukrovce.

Inzulín nám pomáhá kontrolovat hladinu cukru v těle

Okra 

Okra je vhodná zejména pro lidi s cukrovkou. Vláknina v okře může pomoci laxativům, snížit toleranci cukru a zlepšit krevní lipidy. Okra také obsahuje karotenoidy, které jsou zvláště prospěšné pro posílení účinku a přirozené sekrece inzulinu a také pro stabilizaci hladiny cukru v krvi. 

Skořice 

Skořice je potravina, která dobře funguje na snížení hladiny cukru v krvi zlepšením citlivosti na inzulín. Má antioxidační vlastnosti, takže může také snížit množství nasycených tuků spojených s diabetem 2. typu a cholesterolem . 

Jádrové obiloviny

Celá zrna obsahují otruby a klíčky, takže mají více vitamínů a minerálů a jsou bohatší na kalorie než zpracovaná nebo zpracovaná zrna. Pacienti mohou jíst celá zrna nebo výrobky ze syrových obilovin k snídani nebo jako svačiny ke kontrole hladiny cukru v krvi a pomoci stabilizovat inzulín.

Hořký meloun 

Hořký meloun je potravina, která je přirovnávána ke zdroji „přírodního inzulínu“, který pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi tím, že zlepšuje metabolismus glukózy. Hořký meloun obsahuje fytonutrienty a polypeptid-P, rostlinný inzulín, který je zvláště užitečný při kontrole hladiny cukru v krvi.

Hořký meloun je potravina, která poskytuje inzulín, který pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi a zvyšuje metabolismus glukózy

Místo jiných druhů alkoholu používejte víno 

Zahrnuje sklenku vína po večeři. Výzkum ukázal, že lidé, kteří pravidelně pijí jednu sklenku vína denně, mohou snížit riziko cukrovky o 50 % ve srovnání s těmi, kteří pijí méně.

pohanka 

Pohanka je známá jako „král pěti zrn“, pomáhá nejen snižovat hladinu cukru v krvi, ale také pomáhá snižovat krevní lipidy a krevní tlak. Pohanka obsahuje flavonoidy a rutin, stimuluje sekreci inzulínu, podporuje látkovou výměnu v těle. 

Kapustová zelenina

Existují také výhody pro diabetes typu 2, protože brokolice může pomoci zabránit skokům v krvi. Kromě toho určitá zelenina včetně hlávkového salátu, zelí, špenátu , petržele, celeru, okurky, mrkve, zelených fazolek a dýně také pomáhá zlepšit citlivost na inzulín a může kontrolovat lepší kontrolu krevního cukru. 

Jamy 

Yamy také obsahují hořčík , zinek a vitamíny B1 a B2, které jsou základními složkami inzulínu. Vylučování má vliv na podporu krevního oběhu. 

Metabolismus glukózy tvrdé a měkké složky příze způsobují, že se cukr vstřebává pomalu, a tak může zabránit prudkému nárůstu hladiny cukru v krvi po jídle, což pomáhá vylučovat více inzulínu. 

Dobré tuky 

Dobré tuky jsou mononenasycené nebo dvojitě nenasycené tuky, které jsou pro tělo velmi prospěšné. Trans a nasycené tuky zvyšují hladinu vysokého cholesterolu v krvi. Konzumace většího množství rostlinných tuků a omezení trans nebo nasycených tuků pomáhá snižovat hladinu špatného cholesterolu, lépe kontrolovat hladinu cukru v krvi, a tím stabilizovat inzulín. 

Červená dýně 

Dýně může pomoci podpořit sekreci inzulínu v těle, zlepšit vstřebávání glukózy, snížit hladinu cukru v krvi a bohatá na vlákninu pomáhá střevům vylučovat přebytečný cukr z těla, navíc konzumace dýně také snadno vyvolává chuť k jídlu a je vhodná pro diabetiky. 

Jablečný ocet 

Konzumace jablečného octa pomáhá zlepšovat citlivost na inzulín a snižovat hladinu cukru v krvi během spánku. Jablečný ocet může snížit hladinu cukru v krvi téměř o 20 % po jídle bohatém na sacharidy . Konzumace dvou polévkových lžic jablečného octa před spaním může pomoci snížit hladinu cukru v krvi o 6 %. 

Kakao 

Kakao obsahuje flavonoid epikatechin, který může pomoci kontrolovat hladinu cukru v krvi. Podle amerického a pákistánského výzkumu může kakao zpomalit progresi diabetu 2. typu a snížit riziko inzulinové rezistence. 

portulaka 

Portulaka je bohatá na norepinefrin (organická chemická látka, která působí v mozku a těle jako hormon a neurotransmiter), která pomáhá stimulovat sekreci inzulínu v těle.

Portulaka je bohatá na norepinefrin, který pomáhá podporovat vylučování v těle

Černý česnek 

Černý česnek obsahuje velké množství alkaloidů, které pomáhají snižovat hladinu cukru v krvi a zabraňují degradaci inzulínu v těle. Černý česnek má také hypoglykemické vlastnosti, které pomáhají předcházet náhlé hypoglykémii u některých lidí s vysokou hladinou cukru v krvi. 

Mořská řasa 

Mořské řasy mají vysokou nutriční hodnotu a jsou obzvláště bohaté na polysacharid z mořských řas obsahující bílkoviny, tuk, karoten a vitamíny A, B, C. Polysacharid z mořských řas může ve skutečnosti výrazně snížit hladinu cukru v krvi, takže konzumace mořských řas před jídlem pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi. 

Zelený čaj 

Pití čaje je také účinným způsobem prevence cukrovky. Čaj obsahuje antioxidant EGCG (Epigallocatechin gallát), který zlepšuje elasticitu cévních stěn a reguluje hladinu cukru v krvi. Nedávná studie ukázala, že výše uvedený prvek snižuje hladinu cukru v krvi a omezuje zvýšení hladiny cukru po jídle, zejména sacharidů . 

Zelený čaj s antioxidanty zlepšuje elasticitu cévních stěn

Pro snížení hladiny inzulinu, který způsobuje vzestup krevního cukru, by diabetici měli omezit alkoholické nápoje (sodovka, džus, sycené mléko...), hotová jídla jako bílá rýže, bílé kaše, cereálie obsahující cukr, sladké sušené ovoce, med, ... 

Kromě výše zmíněných potravin jsou při léčbě cukrovky prospěšná také rajčata, batáty, hnědá rýže, citrusové plody, mandlové mléko, arašídové máslo, banány, jablka, hrušky, okra, okurky a dýňová semínka. 

Udržování normální hladiny inzulínu a cukru v krvi poskytuje výhody včetně zlepšeného spánku, zvýšené hladiny cholesterolu a zlepšení funkce srdce a cév. Dobré řízení krevního cukru také snižuje šance na některé komplikace diabetu včetně kardiovaskulárních onemocnění, onemocnění ledvin, osteoartrózy, slepoty, pomalého hojení ran a sekundárních bakteriálních infekcí.