Artróza by měla jíst a čemu se vyhnout, aby se rychle zlepšila?

Dieta hraje důležitou roli v léčbě onemocnění pohybového aparátu, včetně degenerativních onemocnění kloubů. Co byste tedy měli jíst a čeho se zdržet degenerativního onemocnění kloubů, aby se nemoc rychle zlepšila? Pokud vás tato problematika zajímá, přečtěte si následující článek blogu aFamilyToday Blog!

Dieta má přímý vliv na osteoartrózu. Pokud se spojí se správnou stravou a další léčbou onemocnění, může se osteoartróza výrazně zlepšit. Nevhodná strava naopak nemoc zhoršuje. Co byste tedy měli jíst s artrózou? Přečtěte si prosím následující článek.

Příznaky osteoartrózy

Osteoartróza je časté onemocnění u starších lidí. Lidé s degenerativním onemocněním kloubů nebo bolestí v přední nebo vnitřní části kolenního kloubu. Bolest se často zvyšuje s pohybem, i když se přesunete ze sedu do stoje. Nejprve se nemoc projeví jako okamžitá bolest v koleni, z dlouhodobého hlediska se bolest zvýší a bude trvat déle. 

Kromě toho bude mít kloub větší otok ve srovnání s ostatními částmi. Spolu s tím budou klouby ztuhlé a obtížně pohyblivé poté, co je pacient příliš dlouho nepohyblivý. 

Dlouhodobé onemocnění způsobí odchylku osy ve tvaru luku nebo X, což způsobí, že pacient ztratí motorické funkce. 

Kromě léčby léky či ozařovacími opatřeními je potřeba zaměřit se i na dietu pacienta na podporu zánětu a také bolesti v kolenním kloubu. Specializovaní lékaři také doporučují věnovat pozornost vaší každodenní stravě, aby nedošlo ke zhoršení osteoartrózy.

Lidé s osteoartrózou mají často bolesti v přední nebo vnitřní části kolenního kloubu

Faktory přispívající k osteoartróze

Než se naučíte, co by měla artróza jíst, musíte také porozumět faktorům, které artrózu ovlivňují. Zde jsou některé faktory, které ovlivňují osteoartrózu:

• Dieta má vliv na příznaky a progresi osteoartrózy. Zejména u lidí s nadváhou nebo obezitou pomůže úbytek hmotnosti větší než 10 % zlepšit bolest kloubů i jejich funkci.
• Tuk se podílí na patogenezi osteoartrózy. PUFA s dlouhým řetězcem přítomné ve stravě ovlivňují složení chrupavky a jsou také prospěšné při artritidě.
• Vysoký cholesterol je také spojen s osteoartrózou. Proto při osteoartróze hraje důležitou roli dieta snižující cholesterol.
• Vitamin D je důležitou složkou a ovlivňuje stav mnoha kloubních struktur. Důkaz o spojení mezi biomarkery vitaminu D, 25-OH vitaminem D a zánětlivými onemocněními byl prokázán v mnoha vědeckých studiích a je široce používán v medicíně. Vitamin D proto hraje velmi důležitou roli při osteoartróze.
• Kromě toho je vitamín K velmi důležitý také v metabolismu kloubní chrupavky. Nedostatek vitaminu K je spojován s artritidou kolene a také poškozením chrupavky na MRI.

Dieta, která neposkytuje dostatek potřebných látek nebo nadbytek škodlivin zmíněných výše, tedy onemocnění zhorší. A naopak vědecká dieta velmi dobře pomůže zlepšit nemoc.

Osteoartróza je ovlivněna stravou

Co by měl artróza jíst?

Lidé s osteoartrózou by měli upřednostňovat následující potraviny:

• Ryby: Ryby jako losos, makrela, tuňák, sleď ... jsou ryby bohaté na omega 3, aktivní složku s velmi účinnými protizánětlivými účinky, zejména při degenerativních onemocněních kloubů. Odborníci na výživu doporučují, aby lidé s osteoartrózou snědli alespoň 3 rybí jídla týdně, což pomůže podpořit zdraví kostí nejúčinnějším způsobem.
• Vývar z kostí: Vývar z kostí nebo chrupavky se používá hodně, protože poskytují velké množství chondroitinu a glukosaminu. To všechno jsou přírodní látky, které tvoří kloubní chrupavku. Přidání tohoto pokrmu do denního menu pomůže doplnit vápník a pomáhá udržovat kosti silné.
• Rostliny: Při degenerativním onemocnění kloubů by pacienti měli upřednostňovat zařazování obilí, ořechového mléka, sójových bobů a zelené zeleniny do své každodenní stravy, protože pomáhají posilovat imunitu a jsou velmi dobrými antioxidanty.
• Ovoce: Ovoce obsahuje hodně vitamínu C a protizánětlivé látky jako: papája, citron, pomeranč, ananas... Tyto plody pomáhají zvyšovat pružnost kostí a kloubů, proto by se pacienti s artrózou měli více soustředit.
• Směs avokáda a sóji: Podle některých studií mají určité látky v avokádu a sóji schopnost stimulovat buňky chrupavky. Proto doplnění této směsi pomáhá velmi účinně bojovat s artrózou.

Osteoartróza by měla jíst, což je otázka, která zajímá mnoho lidí

Čemu se artróze vyhnout?

Kromě výše uvedených potravin by se lidé s osteoartrózou měli vyhýbat také některým z následujících potravin:

• Zpracované potraviny, tučná jídla: Smažená nebo grilovaná jídla jsou jídla, kterým by se lidé s osteoartrózou měli vyhýbat, protože nemoc snadno zhorší.
• Potraviny, které jsou příliš sladké nebo příliš slané: Při vaření by se lidé s osteoartrózou měli vyhýbat potravinám, které jsou příliš sladké nebo příliš slané, protože bolest kloubů pacienta zhoršují a jsou nepříjemné.
• Stimulanty: Alkohol, tabák, káva ... jsou nepřáteli lidí s osteoartrózou nebo jinými artritidami.
• Potraviny zvyšující obsah tuku v krvi: Tučná jídla jako tučné maso, uzeniny, máslo... nejsou zdraví prospěšné pro lidi s degenerativním onemocněním kloubů. Protože jsou to katalyzátory, díky nimž zánětlivá reakce v kloubech postupuje rychleji.
• Vyhněte se potravinám s vysokým obsahem purinů nebo fruktózy: Sleď, husy, solené vepřové maso a drůbež jsou velmi atraktivní, ale obsahují vysoké množství purinů. Pokud tedy nechcete, aby se bolesti při degenerativních onemocněních kloubů zhoršovaly, měli byste omezit příjem tohoto masa, jíst pouze v dostatečném množství a měli byste jej kombinovat s dalšími potravinami, které vám pomohou udržet zdravé klouby.

Pacienti s osteoartrózou by měli omezit konzumaci potravin bohatých na puriny 

Osteoartróza pacientům nejen ztěžuje pohyb, ale pro tupou až intenzivní bolest vážně ovlivňuje i psychiku pacienta. Věnujte prosím pozornost odkazu na potraviny, které by měly být přidány, a také na potraviny, kterým je třeba se vyhnout, aby se stav degenerativního onemocnění kloubů zlepšil.

Snad vám výše uvedený článek pomohl k užitečným informacím o tom, co jíst a čeho se zdržet, aby se stav nemoci zlepšil. Máte-li jakékoli dotazy týkající se stravování a pití při artróze, můžete se poradit s odborným lékařem. Přejeme vám pevné zdraví a nezapomeňte sledovat další články blogu aFamilyToday!