Varovné signály, že tělu chybí zinek a jak jej efektivně doplňovat

Přestože naše tělo potřebuje jen velmi malé množství zinku, je to nezbytný minerál pro zdraví. Nedostatek zinku způsobuje zejména těhotným ženám a malým dětem mnoho nebezpečných komplikací.

Zinek je důležitou mikroživinou zapojenou do mnoha procesů metabolismu živin, pomáhá imunitnímu systému efektivně pracovat a napomáhá rychlejšímu hojení ran. Proto bychom měli být opatrní u tělesných známek nedostatku zinku, abychom tuto mikroživinu rychle doplnili.

Příčiny nedostatku zinku v těle

Zinek je důležitou mikroživinou zapojenou do mnoha procesů metabolismu živin

Špatná absorpce tělem

Tělo nemůže absorbovat všechny živiny z denně konzumované potravy, což vede k nedostatku vitamínů, bílkovin, minerálů, sacharidů a také k nedostatku zinku. Špatné vstřebávání zinku ovlivňuje i nervový systém, ovlivňuje vývoj kostí, svalů a mozku malých dětí.

Lidé s chronickým onemocněním

Pacienti s mírnými až těžkými chronickými onemocněními mohou vést ke špatnému vstřebávání mikroživin, jako je zinek. Lidé s infekčními chorobami, krevními chorobami, poruchami imunity, vystavení toxickým chemikáliím jsou subjekty s vysokým rizikem nedostatku zinku.

Nedostatečná strava

Nedostatek zinku v důsledku potravin s nízkým obsahem zinku nebo obsahujících fytáty a vlákninu narušuje vstřebávání zinku tělem

Kvůli nízkému obsahu zinku v potravinách nebo proto, že fytáty a vláknina v potravinách narušují vstřebávání zinku tělem. Těhotné ženy jsou náchylné k nedostatku zinku, což vede k velmi nízkému obsahu zinku v mléce, což ovlivňuje zdraví dětí.

Příznaky nedostatku zinku

Kudrnaté, lámavé vlasy

Při nedostatku zinku tělo nedokáže syntetizovat dostatek bílkovin a vyrovnávat hladiny hormonů v těle. To je hlavní příčinou snížených hladin DHT (dihydrotestosteronu) u mužů a zvýšených hladin estrogenu u žen, což způsobuje nejen vypadávání vlasů, ale také únavu vašeho těla. 

Slabé kosti

Nedostatek zinku může u malých dětí způsobit slabé kosti a křivici. Vzhledem k tomu, že zinek je nezbytným minerálem pro růst a tvorbu kostí, urychluje růst a vývoj buněk a pomáhá tak udržovat kosti zdravé.

Zranitelný vůči opakujícím se infekcím

Zinek udržuje imunitní systém, vyvíjí a opravuje tělesné tkáně. Proto, když tělu chybí zinek, uvidíte, že se kožní rány hojí déle, což vede k běžnému zánětu kůže u těhotných žen.

Slabé, lámavé nehty a nohy

Nedostatek zinku způsobuje, že nehty jsou křehké a náchylné k lámání a bílým skvrnám

Spolu s vypadáváním vlasů způsobuje nedostatek zinku proliferaci buněk a špatnou absorpci bílkovin, což způsobuje lámavé nehty a bílé skvrny. Když se na nehtech objeví bílé skvrny, známé také jako rýžové uzliny, jedná se o jeden z nejzávažnějších projevů, kdy tělu chybí zinek.

Zuby méně lesklé

Zuby a vlasy jsou lidské kořeny a zinek je základní mikroživinou pro zdravé zuby. Když vidíte, že vaše zuby jsou matné, méně lesklé, často uvolněné a odštípnuté, měli byste okamžitě myslet na nedostatek zinku. To také zvyšuje riziko vředů v ústech, takže jste citlivější na chuť. Nedostatek zinku také ovlivňuje chuť, výskyt bílého mechu na jazyku a zánět dásní – nejčastější u lidí, kterým chybí zinek ve stravě.

Špatná pleť, časté akné 

Vědecká studie ukázala, že 54 % lidí s akné je způsobeno nízkou hladinou zinku v těle. V této době, kdy se akné také déle hojí, bývá pokožka často ztmavená kvůli neschopnosti hojit kožní sliznici zinkem.

Správně doplňujte zinek prostřednictvím každodenních jídel

Denní potřeba zinku u mužů je 11 mg a u žen 8 mg. A nejúčinnějším způsobem, jak doplnit hladinu zinku v těle a zabránit nedostatku zinku, je začlenit do každodenní stravy potraviny bohaté na živiny a zinek. Zejména pro osoby ohrožené nedostatkem zinku, jako jsou malé děti, senioři a těhotné nebo kojící ženy, potřebují doplňky zinku pro sítnici očí, játra, krevní buňky, ledviny, kosti a slinivku břišní.

Mezi potraviny s vysokým obsahem zinku patří:

Tělo si zinek neukládá, proto je potřeba jíst dostatek zinku každý den. Proto byste měli aplikovat pestrou stravu zinkových potravin, změnit své stravovací návyky ve prospěch vstřebávání zinku.

Potraviny s vysokým obsahem zinku: Ústřice, měkkýši, korýši, hovězí maso, řepa, fazole, oves, arašídy, korýši, ovoce (granátové jablko, avokádo, maliny), ořechy (semena), kešu, mandle, vlašské ořechy, arašídy..). Nejen zinkové doplňky, ale tyto potraviny obsahují také vitamíny A, B6, C a fosfor, čímž zvyšují vstřebávání zinku tělem.

Potraviny jako losos, krevety, krabi, ústřice, kuřecí maso, hovězí maso, vepřové maso... pomáhají doplňovat živiny dětem s nedostatkem vápníku a zinku  , ale vyhněte se nadměrnému doplňování, které snižuje imunitu.

Zejména vegetariáni jsou vystaveni vysokému riziku nedostatku zinku. Pokud si tedy vybíráte, jakou stravu byste měli přidat zeleninu jako fazole, hrášek a sezamová semínka, arašídy v podílu 50 % obilovin, zeleninu a ovoce 33 % a ostatní potraviny 17 %.