Jak vyrobit lososa s pomerančovou omáčkou pro děti, aby se zlepšila výživa

Losos je skvělé jídlo pro kojence, s dobrým zdrojem omega-3 mastných kyselin, bílkovin a důležitých minerálů pro dobré zdraví. Losos je proto pro nutriční jídelníček miminka vždy nepostradatelný. Podívejte se, jak vyrobit lahodného a výživného lososa s pomerančovou omáčkou níže.

Lososa lze připravit do mnoha různých pokrmů, od grilovaného, ​​smaženého, ​​dušeného, ​​dušeného až po lososový salát. Zejména losos s pomerančovou omáčkou je pokrm, který mnoho maminek aplikuje a zpracovává pro zpestření jídla svého miminka. 

Jak dobrá je výživa lososa pro děti?

Losos je bohatým zdrojem živin a poskytuje dětem mnoho důležitých živin, jako jsou omega-3 mastné kyseliny, bílkoviny, vitamín D a selen. Zde jsou některé výhody lososa pro děti:

• Poskytněte  bílkoviny : Losos je dobrým zdrojem bílkovin pro děti, pomáhá budovat a rozvíjet tělo.
• Dobré pro zdraví mozku a očí: Losos obsahuje omega-3 mastné kyseliny, typ nenasyceného tuku, který je považován za nezbytný pro zdraví mozku a očí malých dětí.
• Posiluje imunitní systém: Losos je také nabitý vitamíny a minerály, jako je selen, hořčík, zinek a vitamín B12, které pomáhají posilovat imunitní systém vašeho dítěte.
• Zlepšuje trávení: Losos je dobrým zdrojem vlákniny, která pomáhá zlepšit trávicí funkci vašeho dítěte.
• Snížení rizika srdečních onemocnění: Díky vysokému obsahu omega-3 mastných kyselin může konzumace lososa snížit riziko srdečních onemocnění pro vaše dítě.

Chcete-li však zajistit bezpečnost a účinnost pro vaše dítě, musíte si vybrat čerstvého lososa, správně ho vařit a pečlivě zkontrolovat kosti, než jej dáte svému dítěti. Všimněte si, že děti mohou mít různé úrovně konzumace lososa v závislosti na věku a tělesné hmotnosti, takže byste se měli poradit se svým lékařem, než začnete lososa přidávat do svého jídelníčku.

Losos je bohatým zdrojem živin

Kolik měsíců může dítě jíst lososa?

Během období  odstavení , obvykle od 6 měsíců nebo více, mohou děti jíst lososa. Odborníci však doporučují, abyste své dítě začali krmit rybami, jako je makrela, sleď nebo halibut, než dáte lososa svému dítěti, abyste se vyhnuli případným alergiím. 

Pokud vaše dítě nikdy předtím nejedlo lososa, musíte po jídle sledovat reakci svého dítěte, pokud má příznaky jako svědění kůže, vyrážka nebo potíže s dýcháním, měli byste ho přestat krmit a vzít ho k lékaři.

Některá jídla se připravují z lososa, např.

• Grilovaný losos: Grilování lososa s trochou soli a pepře tvoří lahodný a snadno připravitelný pokrm.
• Dušené brambory z lososa: Brambory duste s lososem, cibulí a bylinkami, abyste vytvořili výživné a chutné jídlo.
• Křupavý losos: Osmažte lososa s moukou nebo tapiokou, abyste vytvořili lahodnou křupavou kůrku a uvnitř jemného a sladkého lososa.
• Losos v páře: Lososa v páře s tofu, mrkví, brokolicí a sójovou omáčkou pro výživnou přílohu s vysokým obsahem bílkovin.
• Salát s lososem: Použijte čerstvého lososa a zeleninu, jako je límcová zelenina, hlávkový salát, rajčata, okurka, citron a olivový olej, abyste vytvořili výživný a lahodný salát.
• Losos s pomerančovou omáčkou: Kombinací lososa, pomerančů a některých dalších ingrediencí vytvoříte výživný pokrm pro vaše dítě. 

Návod na výrobu lososa s pomerančovou omáčkou pro děti

Jak vyrobit lososa s pomerančovou omáčkou pro děti má jednoduchý recept takto:

Přísada:

• 2 kusy lososa (asi 150 g);
• 1/2 pomeranče;
• 1/2 cibule;
• 1 lžíce medu;
• 1 lžíce sójové omáčky;
• 1 lžíce citronové šťávy;
• Olivový olej;
• Byliny (volitelné).

Tvorba:

• Lososa očistíme, zbavíme kostí a kůže a poté nakrájíme na kousky o velikosti sousta.
• Pomerančovou kůru oloupejte a plátky pomeranče vyplivněte.
• Cibuli nakrájíme na tenké plátky.
• Smíchejte med, sójovou omáčku a citronovou šťávu dohromady v malé misce.
• Do pánve dejte olivový olej a zahřívejte na středním plameni. Poté přidejte cibuli do pánve a míchejte, dokud cibule nezavoní.
• Dále do pánve vložíme lososa a opékáme první rybí stranu asi 2 minuty.
• Poté do pánve dejte pomeranč a směs medu, sójové omáčky a citronové šťávy, dobře promíchejte a přikryjte. Vařte asi 5-7 minut, dokud se ryba neuvaří a omáčka nezhoustne.
• Ozdobte bylinkami a užívejte.

Losos s pomerančovou omáčkou pro děti 

Poznámky při krmení lososa 

Krmení lososa je pro vaše dítě zdravou volbou, protože je plné živin. Abychom však zajistili bezpečnost a účinnost při výrobě lososa s pomerančovou omáčkou pro děti, níže je několik poznámek:

• Vyberte si  čerstvého lososa : Vybírejte čerstvého lososa, bez zápachu nebo změny barvy.
• Vařte to správným způsobem: Lososa lze vařit nebo smažit, aby se zlepšila chuť. Negrilujte však příliš dlouho a nesmažte rybí maso, protože by ztratilo některé živiny.
• Zkontrolujte kosti: Před krmením dítěte byste měli pečlivě zkontrolovat a odstranit všechny malé kosti.
• Nekrmte své dítě příliš mnoho: Měli byste svému dítěti dávat dostatečné množství, nedávat mu denně příliš mnoho lososa, protože to může zvýšit obsah olova v jeho těle.
• Zajistěte hygienu: Před přípravou a krmením dítěte si umyjte ruce. Používejte samostatné vidličky a vidličky pro vaše dítě, abyste se vyhnuli bakteriální infekci.
• Upravte velikost porcí: Jídelníček miminka musíte upravit podle doporučení lékaře nebo výživového poradce, abyste zajistili, že vaše miminko dostane všechny potřebné živiny.
• Nedávejte svému dítěti lososa příliš brzy: Vaše dítě musí být dostatečně staré, aby mohlo jíst toto jídlo. Obvykle mohou začít jíst lososa děti ve věku 6 měsíců nebo starší, ale je stále nutné poradit se s lékařem nebo odborníkem na výživu.

Děti musí být dost staré, aby jedly lososa

Jak udělat lososa s pomerančovou omáčkou pro děti je velmi jednoduché, ale je to výživné a chutné jídlo, které nikdo nemůže popřít. Ne všechny děti ho však mohou jíst, takže maminky musí mít na paměti několik věcí, které blog aFamilyToday zmiňoval výše, než připraví toto jídlo pro své dítě.