Deset oblíbených seznamů bezlepkových produktů

Každý měsíc přichází na trh mnoho skvělých nových bezlepkových produktů. Bohužel, mnoho produktů opravdu není tak skvělých — chutnají krupičkovitě nebo divně nebo se rozpadají na hromadu drobků. Tyto potraviny můžete najít online, v mnoha běžných obchodech s potravinami a v obchodech s přírodními potravinami.

Pokud váš místní obchod nenabízí něco, co se vám líbí nebo chcete vyzkoušet, obraťte se na zákaznický servis. Často vám objednají jídlo.

Bezlepkové snídaňové produkty

Pro rána, kdy potřebujete všechno jídlo připravit za vás, zvažte, zda si do spíže nebo mrazáku naskladněte některé z těchto oblíbených snídaní:

• Bagely: Udi's Gluten Free, Joan's GF Great Bakes

• Bagel thins : O'Doughs original, jablečná brusinka, naklíčený celozrnný len

• Tyčinky: proteinové tyčinky Luna, tyčinky thinkThin, tyčinky No-Gii, to je ono. tyčinky, tyčinky Zing, energetické tyčinky NOW

• Snídaňové housky: jablečná brusinka O'Doughs

• Cereálie: cereálie General Mills Chex (momentálně je šest příchutí označeno jako bezlepkové), Glutino Apple & Cinnamon, Glutino Berry Sensible Beginnings, Glutino Honey Nut Cereálie, Kellogg's Rice Krispies Bezlepkové cereálie

• Muffiny: Udi's Gluten Free čokoláda, borůvka, citronová šťáva

• Vršky muffinů: Udiho borůvkový oves, čokoládová chia (mražená)

• Mražené vafle, palačinky a francouzské toasty: bezlepkové vafle, palačinky, francouzské toastové tyčinky Van's Naturals; Bezlepkové palačinky Trader Joe

• Granola: Bakery on Main (mají výběr bez ovsa), Udi's Gluten Free

• Instantní ovesné vločky: Glutenfreeda, Simpli

Bezlepkový chléb

Bezlepkový chléb připravený k přímé spotřebě pokrývá celou škálu od hrubého po úžasné. Před pěti lety to bylo skoro celé hnusné. Nyní je většina z toho někde mezi. Zde jsou některé oblíbené bezlepkové chleby:

• Proti obilí Gourmet: Bagety, vermontské rolky, pumpernickel

• Canyon Bakehouse: hamburgerové housky, skořicový chléb s rozinkami, rozmarýn a tymián focaccia, kmínový chléb z Colorada

• Jídlo pro život: anglické muffiny

• Genius by Glutino Bezlepkový: Bílý sendvičový chléb, vícezrnný sendvičový chléb

• Joan's GF Great Bakes: Bialys, Joanin italský chléb

• O'Doughs: Naklíčené celozrnné lněné bagety, jablečné brusinky, obyčejné bagety

• Rudi's Gluten-Free: Originální chléb, vícezrnný chléb, rozinkový chléb, tortilly (všechny příchutě), rohlíky v rohlíku, hamburgerové housky

• Udi's Gluten Free: bílý sendvičový chléb, celozrnný chléb, skořicový rozinkový chléb, proso-chia chia, rohlíky v rohlíku, klasické hamburgerové housky, obyčejné bagely

Bezlepkové tortilly

• Jídlo pro život: Hnědé rýžové tortilly

• Mise: Kukuřičné tortilly

• Rudiho bezlepkové tortilly: obyčejné, fiesta, špenát

• Sendvičové okvětní lístky: Špenátové pesto z česneku, červené chilli Chimayo, zrno agáve

Bezlepkové krekry

Toto jsou některé oblíbené bezlepkové krekry, které zjednodušují a uspokojují svačiny:

• Blue Diamond Nut Thins: Nádech mořské soli, mandle, lískové ořechy, pekanové ořechy, sýr čedar, pepř Jack sýr

• Crunchmaster: Vícesemenné krekry, vícezrnné krekry (všechny příchutě)

• Glutino: Originální bagel chips, krekry s mořskou solí, originální krekry

• Polka Dot Bake Shop: Sladké bramborové sušenky z praskaného pepře

• Shar: Stolní sušenky

Bezlepkové těstovinové výrobky

Zvažte použití těchto produktů pro potřeby těstovinových nudlí:

• Amy's: Rýžové makarony a sýr (mražený)

• Conte's: Sýrové ravioli, špenátové/sýrové ravioli, plněné skořápky (mražené)

• Glutino: Makarony a sýr (mražený)

• Le Veneziane: Kukuřičné těstoviny

• Těstoviny Fresh: ravioli s pěti sýry, ravioli z máslové dýně (chlazené)

• Tinkyada: Těstoviny z hnědé rýže

Bezlepková mražená pizza

Pizza je prakticky vlastní potravinářská skupina na vysoké škole, že? Zde jsou některé oblíbené bezlepkové mražené pizzy:

• Proti obilnému gurmánovi: Třísýrová pizza, pesto pizza

• Conte's: Margherita pizza s pečeným česnekem a olivovým olejem

• Joan's GF Great Bakes: Joanina NY pizza, Joanina sicilská pizza

• Udi's: pizza Margherita, pizza se třemi sýry, pizza s feferonkami

• Celé potraviny: Bezlepková pizza

Bezlepkové polévky

Zde je několik společností, které nabízejí hotové bezlepkové polévky:

• Amy's Organic

• Hraniční polévky

• Bezlepková kavárna

• Představte si potraviny

• Rychlovarná kuchyně (mražená)

• Směsi z Heartlandu

• Pacific Natural Foods

• Thajská kuchyně

• Trader Joe's

Mnoho polévek Progresso a Wolfgang Puck je bezlepkových a obchody s potravinami obvykle nabízejí několik obecných bezlepkových polévek.

Potraviny dostupné bez lepku

Zde jsou skvělá bezlepková jídla, která můžete ohřát a rychle sníst:

• Applegate Naturals grilované kuřecí nugety

• Glutenfreeda trhané hovězí burrito

• Happy Pho a thajská kuchyně s rýžovými nudlemi

• Glutino nebo Amy's rýžové makarony a sýr

• Ianovi mini kukuřiční psi a hebrejské národní hovězí frank

• Hvězdice bezlepkové mražené ryby – křupavá treska v těstě, halibut a treska jednoskvrnná

• Whole Foods bezlepkové kalzóny — řecké a feferonky

Bezlepková mouka a směsi na pečení

Některé směsi bezlepkové mouky jsou smíchány s xanthanovou gumou, která simuluje vlastnosti pšeničné mouky podobné lepidlu. Tyto směsi jsou o něco dražší, ale xantanová guma je sama o sobě dost drahá, takže mouky včetně mouky obvykle stojí za to.

Zde jsou některé nejoblíbenější bezlepkové mouky:

• Cup-4-Cup (Williams-Sonoma): Mouka (s xanthanovou gumou)

• Jules Gluten Free: Univerzální mouka (s xanthanovou gumou)

• Král Artuš: Víceúčelová mouka

Zde jsou některé skvělé směsi na pečení:

• Betty Crocker: Směs na bezlepkový čokoládový dort, směs na žlutý koláč, směs na sušenky, směs na palačinky Bisquick a směs na pečení

• Jules bez lepku: Směs na sušenky, směs na chléb, směs na koláč, směs na palačinky a vafle, směs na grahamový sušenek/perník, směs na kukuřičný chléb

• Král Artuš: Bezlepková směs na muffiny

• Kinnikinnick: Směs chleba a buchty Kinni-Kwik

• Namaste: Směs koření, vafle a palačinky

• Pamela's: Individuální směs sušenek

• Sof'ella: Směs na čokoládový dort bez lepku

Bezlepkové sladkosti

Chcete-li uspokojit chuť na sladké, můžete vyzkoušet tyto dobroty:

• Dr. Lucy's: Sušenky, všechny příchutě

• Užijte si život: Měkce upečené sušenky snickerdoodle

• Francouzská luční pekárna: Zmrazené těsto na sušenky s čokoládou

• Glow Gluten Free: Sušenky, všechny příchutě

• Glutino: Preclíky v čokoládě, preclíky v jogurtu

• Julie's: BIO sendviče se zmrzlinou

• Liz Lovely: Bezlepkové a veganské sušenky, všechny příchutě

• Pamela's: Kávový dort a jednotlivé tvarohové koláče

• WOW Pečení: Sušenky a brownies, všechny příchutě