Odpovězte na otázku, zda lze špenát jíst syrový?

Kapusta je zelenina, kterou si mnoho lidí oblíbilo pro svou výživu i chuť. Špenát se ve vietnamských jídlech často zpracovává do mnoha lahodných pokrmů. Mnoho lidí se však ptá, zda je v pořádku jíst syrový špenát?

Podle odborníků na výživu, pokud se jí správně, pomůže doplnit mnoho základních živin pro všechny subjekty, ať už mladé nebo staré. Zejména špenát pomáhá v horkých dnech ochladit. Mnoho lidí si myslí, že konzumace syrového špenátu je pro tělo nejlepší způsob, jak absorbovat živiny z potravy, lze jej tedy konzumovat syrový?

Výhody konzumace špenátu

Vědecký název rostliny je Sauropus androgynus. Špenát se běžně pěstuje a široce používá v tropických a vlhkých mírných oblastech, jako je jihovýchodní Asie, Austrálie a některé země Afriky. Ve Vietnamu je špenát také velmi oblíbený a milovaný mnoha lidmi.

Špenát s tenkými listy, oválným tvarem a tmavě zelenou barvou má mnoho zdravotních výhod, jako jsou:

• Poskytuje živiny: Špenát poskytuje důležité vitamíny a minerály, jako je vitamín A, vitamín C, draslík, vápník, železo a vláknina. Konzumace bok choy pomáhá zajistit potřebné živiny pro udržení celkového zdraví.
• Posilovač imunity: Kapusta obsahuje mnoho antioxidantů, jako je vitamín C a fenolické sloučeniny. Tyto látky pomáhají posilovat imunitní systém, chrání tělo před škodlivými činiteli z prostředí a zvyšují schopnost bojovat s bakteriemi a viry.

Konzumace špenátu pomáhá posilovat imunitní systém

• Podpora trávicího systému: Bohatý zdroj vlákniny ve špenátu pomáhá zlepšit funkci střev, snížit riziko zácpy a zlepšit trávicí proces. Vláknina také pomáhá udržovat rovnováhu krevního cukru a minimalizuje onemocnění související s trávicím systémem.
• Podporuje zdraví srdce: Jsou to antioxidanty a vláknina přítomná v katuku, které pomáhají snižovat hladinu špatného cholesterolu (LDL) , zvyšují hladinu dobrého cholesterolu (HDL) a snižují riziko kardiovaskulárních problémů, jako je angina pectoris, hrudník a cerebrovaskulární příhoda.

Dá se špenát jíst syrový?

Dá se špenát jíst syrový? Syrový špenát lze rozemlít na šťávu a pít jako běžný zeleninový nápoj. Špenátová šťáva ze syrové vody přináší spoustu výhod, protože chladí, pomáhá ochlazovat a pročišťovat tělo. 

Kromě toho špenátová šťáva ze syrové vody také pomáhá zhubnout, léčit melasma, podporuje léčbu cukrovky , nočního pomočování a zácpy u dětí.

Mnoho lidí se diví, že se horkovodní špenát jí syrový

Nežádoucí účinky, které se mohou objevit při použití surového kumquatu

Špenát přináší do těla mnoho prospěšných živin. Pokud však zneužíváte špenát syrový, nevařený může způsobit některé následky, jako například:

• Potrat: Těhotné ženy by rozhodně neměly jíst syrový špenát, protože syrový špenát obsahuje vysoké hladiny papaverinu, který způsobuje děložní stahy vedoucí k potratu, předčasnému porodu nebo mrtvému ​​porodu.
• Nespavost: Špenát může způsobit nespavost, takže byste měli omezit večerní jídlo. Zejména ti, kteří trpí nespavostí nebo starší lidé, by měli omezit konzumaci příliš velkého množství špenátu.
• Brání vstřebávání živin: Kapusta obsahuje mnoho glukokortikoidů, které omezují vstřebávání vápníku a fosforu v těle. Kromě toho surový špenát obsahuje velké množství tříslovin, které brání vstřebávání zinku a železa. Proto je třeba věnovat pozornost potravinám, které jíte se špenátem, abyste se tomuto problému vyhnuli.

Těhotné ženy konzumující syrový špenát mohou způsobit potrat

Kolik špenátu by se mělo sníst? A jak používat?

Podle odborníků na výživu byste měli sníst pouze 50 gramů špenátu denně a nejezte příliš mnoho nepřetržitě po mnoho dní. Množství snědeného špenátu však závisí také na nutričních potřebách a individuálním těle. U některých lidí je potřeba vyšší kvůli větší fyzické aktivitě.

Kromě syrového jídla se ze špenátu často vaří polévka a velmi atraktivní je i kaše. Není nutné jíst syrovou zeleninu, špenát vařte při mírné teplotě, aby si stále zachoval potřebné živiny v zelenině, které tělu dodá. 

Kolik špenátu by se mělo sníst denně?

Kromě toho, pokud máte nějaké zvláštní zdravotní problémy nebo specifické požadavky na výživu, poraďte se se svým lékařem nebo dietologem, abyste zjistili správné množství špenátu pro vás.

Prostřednictvím výše uvedeného článku. Blog aFamilyToday doufá, že vám pomůže odpovědět na otázku „ Může se katuk jíst syrový ?“. Špenát lze jíst syrový a co je nejdůležitější, musíte vědět, jak udržovat vyvážený a rozumný stravovací životní styl, abyste podpořili zdraví.