Отговор: Кой не трябва да яде зелен фасул?

Зеленият фасул е богат източник на хранителни вещества, но не всеки е подходящ да го консумира. И така, кой не трябва да яде зелен фасул? Нека разберем чрез статията по-долу.

Може да се потвърди, че зеленият фасул е един от бобовете, които носят много ценни хранителни вещества на достъпна цена и лесни за намиране. Не всеки обаче е подходящ да консумира този боб. Ако не знаете кой не трябва да яде зелен фасул, следващата статия ще ви помогне да намерите отговора.

Хранителна стойност на зеления фасул

От древни времена зеленият фасул се използва широко в ежедневните ястия, благодарение на голямата хранителна стойност, която носи. Според анализа на съдържанието всеки 202 грама сварен нахут осигурява следното хранително съдържание:

• Калории: 212;
• Мазнини: 0.8g;
• Белтъчини: 14.2g;
• Въглехидрати: 38.7g;
• Фибри: 15.4g;
• Фолат (B9): 80% DV;
• Манган: 30% DV;
• Магнезий: 24% DV;
• Витамин B1: 22% DV;
• Фосфор: 20% DV;
• Желязо: 16% DV;
• Мед: 16% DV;
• Калий: 15% DV;
• Цинк: 11% DV.

*DV (Дневна стойност): Препоръчителен дневен прием.

Освен това този боб съдържа и много витамини В2, В3, В5, В6, Е, селен, флавоноиди и каротеноиди и много незаменими аминокиселини като изолевцин, валин, лизин, фенилаланин, левцин, аргинин,... Богат на такива хранителни вещества стойност, бобът мунг е много здравословен хранителен източник и трябва да се добави към ежедневната диета.

Зеленият фасул има много хранителни вещества, които са полезни за здравето

Невероятни ползи за здравето от зеления фасул

Яденето на зелен фасул ще донесе специални ползи за здравето като:

• Предотвратяване, предотвратяване на хронични заболявания, рак, повишаване на имунитета: Зеленият фасул съдържа антиоксиданти като фенолни киселини, флавоноиди, кафеена киселина, канелена киселина... Проучванията in vitro показват, че бобът мунг намалява растежа, развитието на рак на белия дроб и стомаха, повишава имунитета, намалява рискът от рак на ректума , рецидив на рак на простатата.
• Зеленият фасул помага за ограничаване на топлинния шок: Чаят от зелен фасул е охлаждащ и противовъзпалителен, помага за предотвратяване на топлинен шок и жажда. Антиоксидантите витексин и изовитексин в нахута предпазват клетките от увреждане от топлинен шок.
• Подпомага храносмилането, стомаха, загуба на тегло: Фибрите в зеления фасул подпомагат храносмилането, намаляват гастроезофагеалния рефлукс , хемороиди, запек, пептични язви. Устойчивото нишесте в боба мунг е полезно за чревните бактерии, създавайки късоверижни мастни киселини като бутират за подхранване на чревните клетки, засилване на чревния имунитет и намаляване на риска от рак на червата.
• Хранителни добавки за бременни жени и плода: Яденето на зелен фасул осигурява фолат, желязо, протеини, витамини и фибри за бременни жени. Фолиевата киселина в зеления фасул подпомага развитието на плода, особено важна за сърцето, мозъка и дихателната система на новороденото.
• Зеленият фасул помага за намаляване на кръвното налягане, предпазва от сърдечни заболявания: Зеленият фасул е с високо съдържание на фибри, за да помогне за понижаване на холестерола и поддържане на стабилни нива на холестерола. Калият и протеините в нахута инхибират естествения ензим, повишаващ кръвното налягане.

Яденето на зелен фасул помага за понижаване на кръвното налягане

Кой не трябва да яде зелен фасул?

Зеленият фасул има много ползи за здравето. Има обаче и някои субекти, които не трябва да ядат този вид храна. Моля, обърнете внимание, че трябва да ограничите консумацията на зелен фасул, ако попаднете в един от случаите по-долу!

Хората, които използват ориенталска медицина

Яденето на нахут, докато използвате традиционната китайска медицина, може да намали ефективността на лекарството. Ето защо, докато използвате ориенталска медицина, препоръчително е да ограничите консумацията на зелен фасул, за да сте сигурни, че ефективността на лекарството не се повлиява.

Хора с анамнеза за алергии

Хората с анамнеза за алергия към нахут трябва да избягват контакт или консумация на този боб, за да избегнат нежелани алергични реакции. Ако имате анамнеза за алергия към фъстъци или соя, трябва да помислите, преди да използвате нахут, въпреки че честотата на алергични реакции след ядене на нахут обикновено е ниска.

Възрастните и децата

Възрастните хора и децата трябва да ограничат консумацията на големи количества зелен фасул, тъй като зеленият фасул съдържа повече хранителни вещества от пилешкото. Следователно, за кратко време смилането на зеления фасул може да бъде трудно, причинявайки усещане за ситост и дискомфорт. 

Хора с лошо здраве

За хора с настинка, зеленият фасул има охлаждащ ефект, така че не се препоръчва да се използва, ако имате студени ръце и крака или имате диария. В случай, че искате да добавите зелен фасул към ежедневната си диета, комбинирайте го с термогенни съставки (като няколко резена джинджифил) за баланс.

Жени, които са в менструация

По време на менструалния цикъл жените трябва да ограничат консумацията на зелен фасул, тъй като зеленият фасул има сладък вкус и студен характер. Храни, които са сладки и студени, могат да навредят на матката, да повлияят на менструалното кървене и да увеличат менструалната болка . Ето защо през този период е препоръчително да избягвате консумацията на зелен фасул, за да си осигурите здраве и комфорт по време на менструация.

Хора със слаба храносмилателна система

Хората със слаба храносмилателна система трябва да ограничат консумацията на зелен фасул, за да избегнат подуване, болки в корема по време на менструация или проблеми, свързани с гинекологичното здраве.

Хората със слаба храносмилателна система са отговор на въпроса кой не трябва да яде зелен фасул

Въпреки че нахутът има много хранителни предимства, яденето му не е подходящо за всеки. Ако принадлежите към една от горните групи, консултирайте се с диетолог или лекар за повече информация и съвети, съобразени с вашето здраве.

По-горе са нашите споделяния по въпроса кой не трябва да яде зелен фасул . Надяваме се, че статията ви е донесла полезна информация за съставяне на меню, което да подхранва и да се грижи за здравето на цялото семейство.