Навикът да готвите у дома ви помага да имате по-здравословна диета, което от своя страна може да подобри здравето ви и да контролира теглото ви. Някои грешки при готвене обаче може да попречат на загубата на тегло.
Според диетолозите начинът, по който готвите (особено у дома) е също толкова важен, колкото храненето и режимът ви на упражнения, когато се опитвате да отслабнете. Това е така, защото всички интензивни упражнения за изгаряне на калории, които сте тренирали, и здравословните храни, които сте консумирали досега, няма да помогнат, ако готвите ястията по нездравословен начин.
Ето кои са най-големите грешки при готвене за отслабване, споделени от водещ диетолог:
Неконтролируема употреба на олио за готвене
Мазнините играят важна роля във вашата диета за отслабване. Добри източници на мазнини като зехтин, авокадо и ядки помагат на тялото да абсорбира хранителните вещества по-ефективно и понижават нивата на холестерола в кръвта.
Въпреки това, мазнините съдържат повече калории, отколкото протеините или въглехидратите. Ако готвите емоционално, сте склонни да прекалявате с олиото за готвене и да приемате повече калории, отколкото са ви необходими, за да отслабнете. Трябва да използвате инструменти за измерване на храната и да следвате рецептите, за да контролирате количеството мазнини.
Прекомерната употреба на олио за готвене ще доведе до наддаване на тегло
Размерът на порцията е твърде голям
Изчисляването на порциите е една от често срещаните трудности при готвене у дома. Ако имате дългосрочен план за отслабване, можете да инвестирате в хранителна везна, за да наблюдавате диетата си за отслабване по-отблизо. Трябва да коригирате съставките в храната си (зеленчуци, плодове, нишестета, протеини, мазнини, млечни продукти) в зависимост от режима за отслабване, който следвате.
Инструменти за измерване, които да ви помогнат да контролирате размера на порциите, за да отслабнете
Менюто не е разнообразно
Повтарянето на няколко познати менюта не само ви кара да губите интерес към готвенето, но и прави вашата диета за отслабване скучна. Когато ядете разнообразни храни, особено зеленчуци, вие имате възможност да усвоите повече микроелементи и в същото време да намалите риска от метаболитни нарушения.
В процеса на отслабване трябва да предизвикате себе си да създавате ново меню всяка седмица или да се консултирате с препоръки от приятели и сайтове за здравна информация.
Използвайте готови подправки
Бутилираните подправки, приготвените сосове за салати и дресинги могат да ви спестят време в кухнята. Тези продукти обаче често съдържат твърде много сол, наситени мазнини и захар – 3 фактора, които възпрепятстват процеса на отслабване.
В допълнение, употребата на твърде много сос също е причината, поради която ви е трудно да отслабнете. За да подобрят вкуса на храната, която ядат, много хора са склонни да добавят сосове като майонеза, кетчуп или различни подправки към пържените картофи, без да осъзнават добавените калории. Например бурканче майонеза съдържа около 108 kcal на порция.
Използването на чисти билки и подправки помага на процеса на отслабване да протича по-ефективно. Можете да използвате зехтин, оцет или лимон за смесване на салати за отслабване. Някои естествени подправки като куркума, канела, семена от копър и люти чушки не само придават вкус на ястията, но също така помагат за засилване на метаболизма. Мощните активни съставки в куркума, чили и канела също помагат на тялото да изгаря мазнините и да отслабва по-ефективно.
Салатните дресинги съдържат много захар и наситени мазнини, което затруднява отслабването
Съвет : Винаги внимавайте да измервате количеството сос според рецептата. За 1 ястие трябва да се използват само 1-2 вида сос, за да се контролират общите дневни калории и сол.
Излишък от протеини
Жалко е, че повечето домакини се чувстват, когато видят остатъци и много са се опитали да довършат остатъците. Това е грешката, която прави контрола на теглото по-труден. Да не говорим, че ястията в днешно време са по-скоро месни, отколкото зелени.
Съвет: Увеличете порцията зелени зеленчуци в храната. Изчислете порциите месо според размера на дланта на ръката си за жени и ръка (за жени) за мъже. Дебелината на месото не трябва да надвишава 1 см.
Използвайте индустриално преработена храна
Подобно на бутилираните подправки, преработените храни са „спасител“ за тези, които имат ограничено време, но все пак искат да готвят у дома. Въпреки това, много изследвания са доказали, че редовното ядене на замразени, консервирани и индустриално преработени храни може да причини затлъстяване, наднормено тегло и много други здравословни проблеми.
Следователно трябва да ограничите преработените храни по време на процеса на отслабване. Вместо това можете да създадете навик да планирате менюто за цялата седмица, като купувате пресни, предварително приготвени храни и сами ги съхранявате в хладилника.
aFamilyToday Health – Притеснявате се от затлъстяването на детето си и го мързи да спортува? Не се притеснявайте, защото ето няколко съвета за насърчаване на затлъстелите деца да работят повече
Преди да забременеете, ако сте с наднормено тегло, затлъстяване или наддавате твърде много, трябва да знаете как да отслабнете по време на бременност, така че бебето ви да се роди здраво. Нека открием 9 ефективни и безопасни начина за отслабване от aFamilyToday Health.
Влизането във форма винаги е мечтата на много жени след раждането. Желанието да отслабнете по време на кърмене обаче не е лесна задача.
Има много информация за това, че яденето на яйца може да повиши холестерола в кръвта, което води до високи кръвни мазнини и сърдечно-съдови заболявания. Въпреки това, има много изследвания в съвременната медицина, които показват, че яденето на яйца в точната доза не само не вреди на мазнините в кръвта, но също така помага за повишаване на добрия индекс на мазнини. Дори е по-полезен за организма от високия холестерол.
В момента, извън влиянието на подходящото време за хранене, наддаването или загубата на тегло въз основа на това колко ядете и физическата активност за изразходване на тази енергия изглежда по-разумно. Яденето през нощта причинява ли наддаване на тегло или лоши последици за здравето?
Червеното цвекло е зеленчук, познат на всички и много полезен за здравето. В хранителния състав на червеното цвекло има много витамини и минерали. Много хора обаче искат да знаят и за какво е червеното цвекло?
Почти всяка жена поне веднъж в живота си има бели кръвни клетки. Въпреки че това е нормално физиологично явление, то може да причини дискомфорт и на жените. Ето защо, какво да ядем за лечение на бели кръвни клетки, е въпрос на загриженост за много жени. Моля, вижте следната статия, за да изберете правилната храна, която да добавите към менюто си!
Кога трябва да се приема зърнен прах, за да се осигури най-ефективен за здравето? Нека се вслушаме в експертните съвети, за да знаем как да използваме брашното от зърнени култури правилно и най-ефективно!
Трябва ли да пиете зърнени храни преди или след фитнес е въпрос, който интересува много хора. И така, кога е „златното“ време за зърнените култури за насърчаване на най-висока хранителна ефективност?
И така, какво е периодично гладуване? Колко ефективен е методът за отслабване благодарение на периодичното гладуване? Прочетете следната статия, за да научите много полезна информация за метода на периодично гладуване за отслабване.
Смленият женшен е много търсен от домакините, благодарение на големите ползи за здравето, които носят тези корени.
Нишестето е главният „враг“ на хората, които правят диети за отслабване. В допълнение към нишестетата, които лесно наддават на тегло, нишестетата, които помагат за отслабване, както е показано по-долу, ще ви помогнат да загубите мазнини и ще осигурят хранене за тялото.
Много родители все още не знаят, че ранният кариес причинява много лоши ефекти върху децата им, като износени зъби, загуба на естетика и шепелявост. Оттогава няма как децата да се предотвратят и лекуват навреме, когато видят, че имат кариес.
