Torta me ananas me kokë poshtë në këtë recetë zhvillon një fund të bukur të karamelizuar (apo është sipër?) për shkak të karamelit. Një tortë me ananas me kokë poshtë quhet kështu sepse . . . mirë, ju e ktheni atë pas pjekjes.
Koha e përgatitjes: 30 minuta
Koha e pjekjes: 40 minuta
Rendimenti: 8 deri në 10 racione
1 ananas
6 lugë gjelle gjalpë
1 filxhan sheqer kaf
1/2 filxhan arra të copëtuara
3 vezë
1 1/2 filxhan sheqer
1 fasule vanilje, e ndarë për së gjati, ose 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
1/2 filxhan lëng portokalli ose lëng ananasi
1 1/2 filxhan miell keku
1 1/2 lugë çaji pluhur pjekjeje
Ngrohni furrën në 350 gradë F.
Qëroni dhe theroni ananasin.
Pritini ananasin në 10 pjesë të barabarta me trashësi rreth 1/4 inç.
Shkrini gjalpin dhe sheqerin kaf në një tigan të madh e të rëndë ose në formë keku.
Hiqeni nga zjarri dhe sigurohuni që masa të mbulojë pjesën e poshtme në mënyrë të barabartë.
Pritini fetat e ananasit në gjysmë në mënyrë tërthore.
I radhisim fort në tavë ose në formë keku.
Spërkatni arrat e grira mbi fetat e ananasit.
Ndani vezët në dy enë për përzierje.
Shtoni 1 filxhan sheqer, vaniljen dhe lëngun e portokallit tek të verdhat.
Përziejini për rreth 5 minuta ose derisa të bëhet i shkumëzuar dhe i verdhë i zbehtë.
Shosh miellin e kekut dhe pluhurin për pjekje në një tas të madh.
Masën e vezëve e derdhim mbi masën e situr të miellit dhe e përziejmë mirë.
Rrahim të bardhat e vezëve me 1 lugë çaji sheqer derisa të rriten dhe të fryhen.
Shtoni 1/2 filxhan sheqerin e mbetur gradualisht duke e përzier.
Ju dëshironi që të bardhat e vezëve të arrijnë maja të forta.
Palosni të bardhat e vezëve, nga pak, në përzierjen e miellit të vezëve.
Përhapeni përzierjen në mënyrë të barabartë mbi fetat e ananasit.
Piqeni për 40 minuta ose derisa një kruese dhëmbësh të dalë e pastër.
Lëreni tortën të ftohet dhe më pas kaloni një thikë rreth perimetrit të tortës.
Vendosni një pjatë servirjeje sipër tortës dhe kthejeni sipër.
Hiqni tavën e kekut dhe prisni tortën në feta.
Ju ose mund të vendosni feta në pjata individuale ose t'i lejoni njerëzit të marrin fetën e tyre nga pjata.
Po, ju ende mund të keni makarona në një dietë pa gluten! Thjesht duhet të kërkoni alternativa për makaronat e vjetra standarde të grurit. Petët e bëra nga orizi dhe misri zakonisht janë pa gluten, dhe ka një botë të gjerë dhe të mrekullueshme makaronash të bëra edhe nga kokrra të tjera të shkëlqyera. Nëse ushqimi juaj nuk ka të paktën një […]
Në shumicën e restoranteve, ju duhet të zgjidhni verën tuaj nga një menu që nuk ju tregon asgjë përveç emrave të verërave dhe çmimit për shishe. Mirë se vini në listën e verërave të restorantit. Listat e verërave të restoranteve mund të jenë një sfidë. Në mënyrë tipike, ata nuk ju tregojnë mjaftueshëm për verërat. Ndonjëherë, asgjë në listë nuk apelon […]
Të dy patatet e bardha dhe të ëmbla mund të fermentohen. Ju mund të anoni nga kjo e fundit, pasi patatet e ëmbla janë një burim i pasur i vitaminës A, beta karotenit dhe fibrave, dhe thjesht kanë shije të shijshme. Megjithatë, nëse nuk janë gjëja juaj, mund të merrni edhe "patate të ëmbla të bardha", të cilat duken si një patate, por […]
Kjo marinadë tradicionale japoneze është e përkryer për shumicën e biftekëve të peshkut. Rekomandohet toni ose salmoni, por mund të zëvendësoni edhe peshkun shpatë. Ushqimet e detit mund të përmirësohen nga një shumëllojshmëri erëzash, siç tregon kjo recetë. Krediti: ©iStockphoto.com/evgenyb Rendimenti: 4 racione Koha e përgatitjes: 10 minuta; Koha e marinimit 15 deri në 30 minuta Koha e gatimit: 10 minuta Matësi i erëzave: […]
Torta me ananas me kokë poshtë në këtë recetë zhvillon një fund të bukur të karamelizuar (apo është sipër?) për shkak të karamelit. Një tortë me ananas me kokë poshtë quhet kështu sepse . . . mirë, ju e ktheni atë pas pjekjes. Koha e përgatitjes: 30 minuta Koha e pjekjes: 40 minuta Rendimenti: 8 deri në 10 racione 1 ananas 6 lugë […]
Mësoni si të plotësoni dëshirën tuaj për një pije alkoolike duke iu përmbajtur planit tuaj të dietës keto - nga aFamilyToday.com dhe Tasteaholics.com.
Gëzimi i kafshimit të një karamele me atë aromë të pasur karamel është një kënaqësi e tillë. Sa njerëz kanë kaluar nëpër një kuti çokollate, duke kafshuar copa duke u përpjekur të gjejnë atë qendër karamel? Ndoshta zgjidhja për këtë problem është blerja e një kutie me asgjë tjetër përveç karameleve. Ndoshta një edhe më i mirë […]
Erëzat klasike aziatike (xhinxhefili, hudhra dhe salca e sojës) i shtojnë shije të mrekullueshme kësaj recete për mish derri me bark të sheshtë, ndërsa karotat, brokoli dhe specat e kuq ndihmojnë për të krijuar një pjatë shumëngjyrëshe që kënaq sytë, si dhe qiellzën tuaj. Shërbejeni mishin e derrit me oriz kaf ose në filxhanë marule. Mbani nën kontroll porcionet tuaja me […]
Supat mund të jenë ushqimi i fundit i rehatisë. Kush nuk ndihet më mirë (edhe me të ftohtë) me një tas supë të ngrohtë pule? Dhe ju mund të zgjidhni një supë për çdo rast. Pavarësisht nga moti, gjendja shëndetësore apo kush do të vijë për darkë, ka një supë për ju. Supë me domate Heirloom me […]
Recetat e koktejve të listuara këtu janë klasike për një arsye: kanë shije të mirë. Pavarësisht nëse jeni një banakier profesionist ose thjesht dikush që pëlqen të organizojë koktej festa në shtëpi, duhet të dini se si t'i bëni këto receta të pijeve të përziera, siç dini të bëni dolli. Koktej Bacardi Koktej Bacardi është i vetmi koktej i lëshuar […]
